RAVINTOLAUUTISIA

Virolaiset pienpanimot rynnistävät markkinoille uusilla tuotteilla. Markkinajohtajat ovat vastanneet kilpailuun ja esimerkiksi Saku Õlletehas on tuonut markkinoille pari uutta, 0,33 l pulloon tehtyä olutta. H&O -oluet sisältävät tavallista enemmän humalaa ja o merkitsee tietenkin ohraa. Sakun oluttehtaan tuotantoon voi tutustua paremmin Saku Pruulikoja Pubissa, jonka yhteydessä on olutmuseo. Pubin kautta voi myös varata ryhmille tehtaan esittelykierroksia maisteluiden kera.

Tallinnan naapurikunnassa, Viimsissä sijaitseva suomalaisten suosikkikylpylä laajentui ja sai myös kaksikerroksisen englantilaistyylisen Black Rose -pubin (yläkuvassa). Oluen ystäville on tarjolla laaja pubiruokalista, tyylikäs tupakointitila sekä kolmena päivänä viikossa elävää musiikkia. Tarvittaessa esiin nostetaan koko seinän kattava valkokangas urheilua seuraaville.

Tallinnan Viru-kadun Hesburger remontoitiin ja henkilökunta sai samalla ketjun ensimmäiset uuden designin mukaiset työvaatteet, jotka on valmistettu kierrätysmateriaaleista.

Tallinnan Raatihuoneentorin nurkalla toimii jälleen ravintola Hopner. Tällä kerralla kyseessä on laajan olutvalikoiman ravintola, jossa on tarjolla myös buumituotteiksi nousseita virolaisia käsityöoluita.

Vanha tuttu ravintolanimi teki paluun myös Harju-kadulle. Pegasus, joka perustettiin ensimmäistä kertaa vuonna 1962, avattiin toukokuussa ruokaravintolana.

Mere puiesteen uusin ravintola, Kaks Kokka liittyy oleellisesti uudelleen avattuun Ö-ravintolaan. Samat, kaksi saarenmaalais-ta kokkia (kuvassa), vastaavat molempien ravintoloiden keittiöistä. Kaks Kokka on hieman vaatimattomampi versio korkeatasoisesta ravintola Ö:stä.

Mistä löytää?

Saku Pruulikoda Pub, Tallinna mnt 2, Saku. Noin 17 kilometriä Tallinnan keskustasta.

Black Rose, Randvere tee 11, Viimsi. 11 kilometriä Tallinnan keskustasta. Bussi 1A.

Hesburger, Viru 27A, Tallinna. 

Olutravintola Hopner, Vanaturu kael 3, Tallinna.

Ravintola Pegasus, Harju 1, Tallinna.

Ravintolat Kaks Kokka ja Ö, Mere pst 6, Tallinna.

Lue lisää samasta aiheesta