Ravintola Satay tarjoaa Thaimaan ja Tiibetin herkkuja.
Kansainvälinen ruokakulttuuri valtaa jatkuvasti isompaa jalansijaa Tallinnan ravintolamarkkinoilla. Aasialaisia ravintoloita japanilaisista vietnamilaisiin on avattu tiheään tahtiin viime aikoina. Satay on jo saavuttanut vakiintunen aseman kovassa kilpailussa. Lounasaikaan paikka täyttyy bisnesasiakkaista ja iltaisin se tarjoaa illallisille rauhalliset ja viihtyisät puitteet.
Satayn ruokalistalla näkyy vaikutteita monesta aasialaisesta keittiöstä kuten thaimaalaisesta, tiibetiläisestä sekä intialaisesta. Keittiömestari Parsuram Bhandarin juuret ovat Nepalissa.
Ruokalistalla valinnanvaraa on niin paljon, että valinta voi tuottaa vaikeuksia. Me aloitimme hunajakaramellisoiduilla possuribseillä, jotka olivat suussa sulavan herkullisia. Vegevaihtoehtona rapea munakoiso seesamikastikkeella oli mielenkiintoinen ja maistuva uusi tuttavuus. Varma valinta alkuruuaksi olisivat tietenkin olleet satayt, mutta tällä kertaa ne jäivät väliin.
Annokset olivat isoja, joten vatsat alkoivat olla melko täynnä jo alkupalojen jälkeen. Pääruuaksi listalla olisi ollut kiinnostavia curryja ja kekseliäitä salaatteja, mutta sopivaksi testiannokseksi löytyi lopulta pad thai. Klassikkoannos kanaa, nuudeleita ja pähkinöitä oli juuri sellainen kuin pitääkin. Jälkiruokana yhtä perinteinen friteerattu banaani täydensi aterian.
Paikan sisustuksessa on onnistuttu yhdistämään modernia tyyliä kodikkaaseen ilmapiiriin. Palvelusta lisäpisteitä tulee asiantuntevista neuvoista, tarjoilijat selvästi osaavat asiansa. Kasvissyöjille on runsaasti vaihtoehtoja.
Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.
TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVA ANDREI CHERTOKV
Lue lisää samasta aiheesta
20.3.2024 | Ravintolat
Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa
Maanantaina alkanut Saarenmaan ravintolaviikko esittelee saaren 13 huippuravintolaa. Erikoismenuita tarjoillaan koko tämän viikon ajan. Jos olet koskaan haaveillut kulinaarisesta … Lue lisää
Ravintola Giannin pöydät ovat kahden aikaan melkein kaikki varattuja. Saamme kuitenkin kahden hengen pöydän ikkunan vierestä. Mustat, nahkaiset tuolit … Lue lisää
16.3.2024 | Ravintolat
Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle
Narva Kohvik on ollut avoinna vuodesta 1947 ja se on yksi Tallinnan vanhimmista kahviloista. Mikä on 76 vuotta pyörineen … Lue lisää
Viron itsenäisyyspäivän iltana 24. helmikuuta avautuu neljäkymmentä kotikutoista ravintolaa 175 kilometrin pituisen Peipsijärven rantatien varrella. Tapahtuma kantaa nimeä Täydenkuun … Lue lisää
15.2.2024 | Ravintolat
Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa
Huomenna 16. helmikuuta alkava Foodlover -ravintolaviikko voi viedä varomattomalta kielen mennessään. Mutta onko sen väliä, kun on kysymys ruoasta. … Lue lisää
11.2.2024 | Ravintolat
Aamupalalle Tallinnan kahviloihin
Katharinenthalin idyllinen kahvila sijaitsee 1800-luvulta peräisin olevassa entisessä vahdin talossa Kadriorgin puistossa. Kesäisin iso terassi on viihtyisä lisä, josta … Lue lisää
10.2.2024 | Ravintolat
Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen
Tallinnan Maakri-kadulle vuonna 2018 valmistunut liikerakennuskokonaisuus on ainutlaatuinen. Yli sata metriä korkea tornitalo on sulautunut saumattomasti 1800-luvun historiallisten rakennusten … Lue lisää
4.2.2024 | Ravintolat
Tartossa käynnistyi ravintolakuukausi
Vuotuinen Maukas Tartto (Maitsev Tartu) -ravintolakuukausi alkoi kuluneella viikolla. Yhteensä 24 ravintolaa eri puolilla kaupunkia tarjoavat toinen toistaan maistuvampia … Lue lisää