Mainos Pelmenejä ja neljän keittiön makuja
Pelmistä saa useita erilaisia teejuomia sekä virkistäviä cocktaileja.
T1 Mall -kauppakeskuksen neljännessä kerroksessa sijaitsevasta Pelm-ravintolasta avautuu hulppea näköala yli Tallinnan aina merelle saakka.
Ravintolaan pääsee näppärästi hissillä suoraan kauppakeskuksen pysäköintialueelta.
Suurten ikkunoiden ansiosta suuri ravintola tuntuu vieläkin avarammalta. Pelmissä on peräti 300 asiakaspaikkaa: 150 salissa ja 150 terassilla.
Ravintolan sisustus on moderni, mutta kuitenkin pehmeä: puuta, pastellisävyjä ja harmaan tooneja. Sisäterassitilan hallitsevina elementteinä ovat suuret katosta riippuvat viherkasvit.
Pelm-ravintolassa vain yhtä keittiötä, vaan neljä erilaista keittiötä: perinteinen slaavilainen keittiö, uzbekistɑnilɑi̯nen keittiö, hiiligrillillä valmistetut annokset sekä tietysti paikan päällä käsintehdyt pelmenit.Ruokalista on pitkä. Pelkästään erilaisia pelmeniannoksia on listalla peräti 12. Näitä suussa sulavia herkkuja saa muun muassa hirvi-, karhu-, sorsa-, poro-, jänis-, lohi- ja katkarapu- ja kasvistäytteillä.
Omaperäiset juomat ovat myös yksi syistä tulla Pelmiin. Ravintolassa tarjotaan useita erilaisia ja eri makuisia teejuomia. Ravintolassa voi nauttia erilaisista persoonallisilla makuyhdistelmillä tehdyistä teelaaduista. Tarjolla on muun muassa tyrnimarja-, inkivääri-sitruuna-, minttu-, vadelma-mustaherukka ja raparperi-karpaloteetä.
Ravintolalla on myös oma märzen-tyyppinen olut sekä suuri valikoima erilaisia cocktaileja, joita valmistavat osaavat baarimikot.
Lihan ystävät saavat nauttia aidossa Mimbrasa-hiiliuunissa valmistettuja grillattuja herkkuja. Grillissä valmistuvat naudanlihasta tehdyt angus-pihvit, karitsan kare, porsaan ribsit ja tietysti mahtavat hampurilaiset.
Ruokalistalla on myös uzbekistɑnilɑi̯sen keittiön parhaat palat, joita valmistavat aidot uzbekistɑnilɑi̯set kokit. Kannattaa ehdottomasti kokeilla lihapiirakkamaista tseburekia.
Tietenkään ei voi olla mainitsematta slaavilaisia ruokia, joita ovat esimerkiksi suussa sulava kiovan kotletti sekä vuosisatoja vanhojen reseptien mukaan valmistetut borssi- ja uhhaa-keitot.
Myös naudanlihasta valmistettu Böff à la tartar -annos on ehdottomasti mainitsemisen arvoinen.
Pelmin annokset ovat suuria ja täyttäviä. Ravintola vaihtaa ruokalistaa kaksi kertaa vuodessa.
Pelm-ravintoloita on Tallinnassa neljä kappaletta, kaikki kauppakeskuksissa:
Restoran Pelm, T1 keskus
Restoran Pelm, Ülemiste keskus
Restoran Pelm, Kristiine keskus
Restoran Pelm, Nautica keskus
TÄMÄ ARTIKKELI ON MAINOS.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
- Euroopan vihreä pääkaupunki Tallinna kutsuu kylään luontomatkalle
- Romanttinen Rantatie
- Aurinkoa, saunoja, uima-altaita ja loputtomia hiekkarantoja
Lue lisää samasta aiheesta
