Tuoretta tietoa Virosta
5.1.2016 | Ravintolat

Päivä kuningattarena

Päivä kuningattarena

Olde Hansassa pääsee kokeilemaan, millaista oli keskiaikaisen naisen elämä.

 

Keskiajalla pukeutuminen oli rituaali. Mekko ja päähine kertoivat kaikille, mikä oli naisen asema yhteisössä. Esimerkiksi mitä pidemmät hihat olivat tai mitä enemmän kangasta oli käytetty viittaan, sitä varakkaammasta henkilöstä oli kyse.

Olde Hansan elämyksellisen illan aluksi osallistujat ohjataan ravintolan ylimpään kerrokseen, missä illan emännän opastuksella valitaan tilaisuuteen sopivat vaatteet. Hän myös auttaa pukeutumisessa ja pukuun aina kuuluvan päähineen kanssa. Keskiaikaisen päähineen asettelu saattaa olla ensikertalaiselle melko hankalaa.

Kun vieraat ovat pukeutuneet asianmukaisesti siirrytään takaisin alempaan kerrokseen ruokasaliin, jonne matkalla pestään kädet. Puvut ovat pitkiä, mutta emäntä huomauttaa kuitenkin vielä erikseen, etteivät nilkat saa näkyä helmojen alta missään tilanteessa. Se hankaloittaa vähän portaissa liikkumista, mutta tekee kaikesta samalla aidomman tuntuista.

 

Ilta jatkuu valmistamalla parfyymia ja nauttimalla täyttävää illallista. Viidestä erilaisesta aromaattisesta öljystä kuten piparmintusta ja inkivääristä opetellaan sekoittamaan mieleisiään tuoksuja. ”Tässä tapauksessa vähemmän on yleensä enemmän”, valistaa emäntä, sillä tuoksut voimistuvat öljyn hengittäessä. Oman parfyyminsa saa myöhemmin mukaansa käsin puhalletussa keskiaikatyylisessä lasipullossa.

Ruokapöytään päästyä tarjoillaan aluksi marjasnapsi. Ruokana on runsas valikoima Olde Hansan alkuruokia erilaisten dippikastikkeiden ja levitteiden kera. Pöydästä löytyy muun muassa kuivattua ja suolattua lihaa sekä kalaa, pikkelöityjä vihanneksia ja kahta erilaista itse leivottua leipää.

Ruokia on niin paljon, ettei nälkä varmasti jää kenellekään. Parhaiten testikäynniltä jäi mieleen pehmeä kananmaksapatee, joka sopi hyvin yhteen sipulihillokkeen kanssa. Ruuan kanssa tarjoillaan valko- ja punaviiniä.

Tapahtumaa ikuistamaan voi palkata valokuvaajan. Ravintolassa valaistus hoidetaan kynttilöillä, joten ammattikuvaaja voi olla hyvä vaihtoehto. Olde Hansan Emäntien kunniaksi -elämyspaketin hinta on 35 euroa hengeltä ja ryhmän minimikoko on kuusi henkeä. 

 

Mistä löytää?
Olde Hansa, Vana turg 1, Tallinna.
www.oldehansa.ee

 

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

11.9.2022 | Ravintolat

Noitamaisen maukkaat annokset tekevät olon hyväksi

Noitamaisen maukkaat annokset tekevät olon hyväksi

Noin puolen tunnin ajomatkan päässä Tallinnasta, rauhallisen metsikön ja hiekkarannan välissä sijaitsee Laulusmaan kylpylä. Sen yhteydessä on Michelin-suosituslistalle päässyt … Lue lisää

9.9.2022 | Ravintolat

camera icon9
Huomenna on Peipsijärven Sipulitiellä avoimien ovien buffetpäivä – yli 30 paikkaa on avoinna vieraille

Huomenna on Peipsijärven Sipulitiellä avoimien ovien buffetpäivä – yli 30 paikkaa on avoinna vieraille

Syyskuun 10. päivänä järjestetään seitsemäs Sipulitien buffetpäivä. Tänä vuonna peräti 31 paikallista pihaa ja puutarhaa avaa ovensa tarjoten vierailleen … Lue lisää

8.9.2022 | Ravintolat

Viru Keskuksen Ruokakadulla oli kahdessa kuukaudessa 560 000 vierailijaa

Viru Keskuksen Ruokakadulla oli kahdessa kuukaudessa 560 000 vierailijaa

Kesäkuun puolivälissä avattu Viru Keskuksen Ruokakadulla oli kahdessa kuukaudessa yli 560 000 kävijää. 1 500 neliömetrin suuruisella ravintolakeskittymässä on … Lue lisää

12.8.2022 | Ravintolat

Huomenna on Tallinnan Rotermannin alueella ravintolafestivaali

Huomenna on Tallinnan Rotermannin alueella ravintolafestivaali

Kerran vuodessa Rotermannin alueen ravintolat yhdistyvät ja järjestävät suuren ravintolafestivaalin Rotermannin keskusaukiolla. Tapahtuma on lauantaina 13. elokuuta kello 11–22. … Lue lisää

4.8.2022 | Ravintolat

Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…

Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…

Michelin-tähti loi uskoa tulevaan Viro sai ensimmäiset Michelin-tähtensä toukokuun lopussa, kun ravintolat NOA Chef’s Hall ja 180° by Matthias … Lue lisää

30.7.2022 | Ravintolat

Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet

Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet

Pärnun jokiranta on kehittynyt valtavasti parin viime vuoden aikana. Joen rannalla oleviin vanhoihin teollisuusrakennuksiin on kunnostettu useita ravintoloita ja … Lue lisää

25.7.2022 | Ravintolat

camera icon6
Käsmun lahden merelliset terassiravintolat

Käsmun lahden merelliset terassiravintolat

Võsun kylässä, Lahemaan kansallispuiston alueella, on kesänviettäjien suosiman hiekkarannan tuntumassa terassiravintola Mere 38. Paikka on saanut nimensä osoitteensa mukaan. … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

Etelä-Viro kutsuu kylään!

Mainos Etelä-Viro kutsuu kylään!

Etelä-Viro on paikka, jossa kohtaavat nykyaika ja menneisyys, jännittävät maut ja aidot elämykset. Tiet ovat kiemurtelevia, mutta välimatkat lyhyitä. … Lue lisää