11.3.2013 | Kauneus
Oranssi vitamiinipommi

Viro, luontaistuote, terveys, ruoka, vitamiini, hivenaine, tyrni, marja, mehu, jauhe, immuniteetti, ekokauppa
Virossa tyrniä kasvaa luonnontilaisena merenrannoilla, kuten Pärnun uimarannan hiekkadyyneillä. Sitä myös viljellään eri puolilla Viroa melko yleisesti. Viljeltäviä tyrnilajikkeita on useita. Marjojen maku, väri ja koko vaihtelevat lajikkeesta riippuen.
Tyrnituotteita löytää Virossa tavallisten markettienkin hyllyiltä, mutta parhaat valikoimat ovat luomukaupoissa (ökopood). Tuotteiden kirjo on monipuolinen. Tarjolla on marmeladeja, mehuja, öljyjä ja ihovoiteita, onpa tyrnillä maustettu hunajaa ja sinappiakin.
Kuvassa oleva tyrnijauhepurkki (80 grammaa) maksaa edullisimmillaan 3,20 euroa eli noin 40 euroa kilo. Suomessa tyrnijauheen kilohinta keikkuu 80–100 euron välillä. Jauhetta voi sekoittaa esimerkiksi puuron, jogurtin tai viilin sekaan. Maku on marjoista poiketen melko mieto, mutta jauhe antaa mukavaa lisäväriä ruokiin. Kyseinen tyrnijauhe on valmistettu luomutyrneistä ja myös terveelliset siemenet on jauhettu. Tyrnijauhe on riittoisaa, yksi lusikallinen kerrallaan on sopiva annos. Jauhe sopii C-vitamiinin antajaksi myös niille, jotka eivät voi syödä appelsiineja.
Kylmäpuristettu tyrnimehutiiviste sekoitetaan veteen, joten 0,35 litran pullosta saa valmista mehua noin 3,5 puoli litraa. Mehu on raikkaan makuista ja siitä puuttuu marjojen happamuus. Lasillinen tyrnimehua aamuisin on oiva tapa käynnistää päivä.
Tyrni sisältää runsaasti C-vitamiinia, jota siinä on jopa 10–20 kertaa enemmän kuin appelsiinissa. Marjoissa on runsaasti myös A- ja E-vitamiineja, flavonoideja, foolihappoa sekä erilaisia hiven- ja kivennäisaineita. Lista tyrnin terveysvaikutuksista onkin pitkä ja vaikuttava. Tyrnin uskotaan vaikuttavan suotuisasti muun muassa ruuansulatukseen, ihosairauksiin, väsymystiloihin, flunssaan ja kolesteroliin. Tyrniä voisikin pitää immuniteettia monipuolisesti vahvistavana supermarjana.
TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA ANDREI CHERTKOV
Lue lisää samasta aiheesta
12.6.2022 | Kauneus
Kasvojen ja vartalon muokkausta
ilman kirurgin veistä
Kauneusklinikka vipMedicum on toiminut Tallinnassa vuodesta 2008 alkaen. Hoitola tarjoaa laajan valikoiman kasvo- ja vartalohoitoja. Alkukesän suosituimpia hoitoja ovat … Lue lisää
29.5.2022 | Kauneus
Keho ja kasvot kesäkuntoon
Ella Beauté kauneushoitola on kolmen naisen vuonna 2015 perustama viihtyisä salonki aivan Tallinnan sydämessä, Foorum-keskuksessa. Ella Beautéen pääsee sisään … Lue lisää
23.5.2022 | Mainos | Kauneus
Mainos Meresuu SPA & Hotel – kylpyläloma Viron pisimpien hiekkarantojen äärellä
Meresuu SPA hotelli sijaitsee Viron pisimmällä hiekkarannalla Narva-Jõesuussa. Meresuun kylpylä ja upea hiekkaranta onkin tehnyt hotellista kesämatkailijoiden suosikkikohteen. Kaunis … Lue lisää
5.2.2022 | Kauneus
Plastiikkakirurgia on arkipäivää
Kauneuskirurgiasta on tullut arkipäivää, johon turvaudutaan yhä useammin sen nopeiden ja pitkäkestoisten tulosten takia. Plastiikkakirurgian keinoin asiakkaalta korjataan arkea … Lue lisää
27.1.2022 | Kauneus
Kuumakivihieronta poistaa väsymyksen
MassaažiExpress täyttää tänä vuonna 24 vuotta ja vuosien saatossa salongista on kasvanut yksi monipuolisimmin palvelevista hierontasalongeista Tallinnassa. ”Meillä on … Lue lisää
12.10.2020 | Kauneus
Rentoutusta, hoitoja ja vesileikkejä – Viron kylpylät odottavat suomalaisia
Koronapandemian takia Viron kylpylöissä on tänä syksynä ollut normaalia hiljaisempaa. Virolaisten lisäksi asiakkaina on ollut lähinnä latvialaisia ja liettualaisia sekä … Lue lisää
23.9.2020 | Kauneus
Kosmetiikkaa omalla tyylillä – virolainen Oma hoitaa lasten ja aikuisten ihoa
Virolaisia kosmetiikkamerkkejä on tullut viime aikoina markkinoille kymmenittäin, mutta harvalla tuottajalla on omaa myymälää. Oma-merkillä sellainen kuitenkin on aivan Tallinnan … Lue lisää
19.8.2020 | Kauneus
Virolaista kosmetiikkaa loppukesän iholle – Hoia syntyi perustajansa omista tarpeista
Kun kosmetiikkamerkki Hoian perustaja Triinu Karolin odotti ensimmäistä lastaan, hän alkoi kiinnittää enemmän huomiota siihen, mitä söi ja millaisia tuotteita … Lue lisää