Tuoretta tietoa Virosta
19.7.2019 | Ravintolat

Muutakuin kuin Dublinin tummaa nektaria – Tallinnassa on useampi hyvätunnelmainen irkkubaari

Muutakuin kuin Dublinin tummaa nektaria – Tallinnassa on useampi hyvätunnelmainen irkkubaariHouse-bändi The Sellouts viihdyttää Mad Murphy's -ravintolassa.

Asiakkaat luovat Tallinnan irkkubaarien tunnelman.

 

Irlantilaisbaarit ovat joka puolelle maailmaa pesiytynyt ilmiö. Lähes samankaltaisia juottoloita pubiruokineen löytyy Euroopasta Aasiaan ja Yhdysvalloista Afrikan sarveen. Ei siis ole ihme, että irkkupubeja on myös Tallinnassa.

Tallinnan irlantilaisbaarit tosin eivät pääasiassa ole konseptipaketista pystyyn nostettuja jäljitelmiä, vaan niissä on kussakin selkeästi oma leimansa.

“Minun mielestäni aidossa irlantilaisbaarissa on aina Guinnessia”, määrittelee kolme irlantilaisbaaria Tallinnaan perustanut John Hardie, joka on juuriltaan tosin skotti.

260 vuotta vanhan reseptin mukainen tumma stout-olut onkin Irlannin tunnetuin vientituote, ja sitä toki löytyy myös Tallinnan virvoittavista lähteistä.

Hardien omistuksessa ovat Raatihuoneenaukiolla jo 20 vuotta toiminut Mad Murphy’s,  Vanhankaupungin portin pielessä oleva Shamrock ja uusimpana satama-alueelle lähelle A-terminaalia juuri avattu Finn McCool’s. Kolmen irkkubaarin lisäksi Hardiella on viskivalikoimastaan tunnettu skottipubi Highlander.

 

Irkkubaari ei olisi itsensä ilman Irlannin tunnetuinta vientituotetta.

Guinness-hanat eivät toki yksinään vielä tee irkkubaaria. Hardie listaa lisää oleellisia määreitä.

“Jonkinlainen elävä musiikki tai vastaava viihde kuuluu myös asiaan, ja henkilökunnan pitää olla ystävällistä. Kaiken kaikkiaan paikassa täytyy olla rento ilmapiiri, ja hauskaa pitää olla! Näistä elementeistä syntyy kunnon irlantilaisbaari. Sisustuksen ei tarvitse olla pelkkää tummaa puuta, lattialla mattoja ja seinillä valokuvia kuuluisista irlantilaisista. Finn McCoolissa tosin on suuri seinämaalaus, joka esittää kuuluisaa irlantilaista kansanlegendojen sankaria, Finn McCoolia. Hän vastaa ehkä teidän suomalaisten legendaanne, Väinämöistä.”

Hardie ei ole halunnut hankkia valmiita irkkupubipaketteja, joissa tulee samanlainen sisustus ja baarivälineistö joka puolelle maailmaa.

“Se on paitsi kallista, myös aika mielikuvituksetonta.”

Hardien kolme baaria eroavatkin keskenään paitsi sisustukseltaan, myös konsepteiltaan. Mad Murphy’sissä viihteen keskiössä on elävä musiikki, jota kuullaan harva se ilta. Baarissa on myös tilava tupakointitila, jonne saa kuljettaa omat juomatkin. Osa asiakkaista viihtyykin tupakkasalongissa koko vierailunsa ajan.

 

Shamrockissa raikaa karaoke joka ilta tiistaista sunnuntaihin. Maanantaisin Shamrock on suljettu. Shamrock on myös Virossa palvelevien NATO-sotilaiden suosiossa, ja etenkin viikonloppuisin meno voi äityä melko villiksi.

Finn McCool’s on osittain sekoitus molempia, ja lisäksi baarista löytyy tikkataulut ja pari biljardipöytää. Urheilukanavia näkyy kaikkien baarien televisioista. Finn McCool’sissa ruutuja on peräti 14.

Finn McCool’sin live-illat alkavat elokuussa, virallisten avajaisjuhlien yhteydessä. Kiteytyksenä voi sanoa, että irkkupubien todellisen hengen luovat viime kädessä asiakkaat, joiden tunnelmaan toki vaikuttavat niin juoma-, ruoka- kuin viihdetarjontakin.

Guinnessin ja muiden elvykkeiden nauttimisen ohessa pubeista löytyy toki myös syötävää. Finn McCool’sissa ja Mad Murphy’sissa ruokalistat ovat hyvin samankaltaisia, samoja burger-reseptejä ja muita pubiruokasovellutuksia noudatetaan molemmissa paikoissa. Finn McCoolsiin lisättiin listalle myös satamassa asioivien suomalaisten suosimia annoksia, kuten tex-mexiä.

Myös Shamrockin pikku­snacksit ovat samat kuin Hardien muissa ravintoloissa, ja sama keittiömestari vastaa kaikkien kolmen laadusta ja reseptiikasta.

 

Dublinerin terassilla Tallinnan vanhankaupungin laidalla on myös savuton puoli.

Finn McCool’sin uusi houkutus on sunnuntaibrunssi kello 12–17.30. Buffetista saa 9,50 euron hintaan ahmia ruokaa mielin määrin. Kympin hintaan lisäämällä saa kiskoa myös rajoittamattoman määrän juomia.

Vanhankaupungin laidalla loikoileva, Vana Villem -ravintolaketjuun kuuluva Dubliner muistuttaa eniten ns. konseptipubia. Sisustus on totutun irkkubaarin kaltainen puupylväineen ja panelointeineen. Dubliner pitää live-musiikista taukoa kesän ajan, mutta syksyllä taas soitto raikaa.

Baarin kesätärppi on mukava terassi, jonka toinen puoli on savuton. Ruokalistalta kokeiltu alkupalalautanen (14,50) osoittautui kaksitasoiselta kakkutarjottimelta tarjoilluksi mittavaksi annokseksi erilaisia suupaloja friteeratusta kanasta ja katkaravuista juustotikkuihin ja ribseihin. Setti riittää hyvin pääruoaksi kahdelle aikuiselle. 

 

Mad Murphy’s, Mündi 2, Tallinna.

Shamrock, Valli 1, Tallinna.

Finn McCool’s, Kai 5, Tallinna.

Dubliner, Suur-Karja 18, Tallinna.

 

 

Teksti Vesa Häkli, Kuvat Andrei Chertkov, Mad Murphy’s, kartta Eve Jaansoo

Lue lisää samasta aiheesta
dubliner highlander hyvä irkkubaari tallinnassa irkkubaareja tallinnassa irkkubaari tallinnassa mad murphy's shamrock tallinnan terassit

18.7.2024 | Ravintolat

Huippukokki tekee Muhussa burgereita 

Huippukokki tekee Muhussa burgereita 

Saksalainen Stefan Berwanger toimi aiemmin keittiömestarina Muhun saaren Pädasten kartanon Aleksander-ravintolassa. Hänen vaimonsa oli saman paikan ravintolapäällikkö. Kiireisen huippuravintolan … Lue lisää

8.7.2024 | Mainos | Ravintolat

Maikrahv on Tallinnan ruhtinaallisin ravintola

Mainos Maikrahv on Tallinnan ruhtinaallisin ravintola

Haaveiletko keskiaikaisen kreivin tai kreivittären elämästä? Nyt voit ainakin ruokailla kuin kuninkaallinen, kun suuntaat Tallinnan vanhaankaupunkiin keskiaikatyyliseen ravintola Maikrahviin! … Lue lisää

8.7.2024 | Mainos | Ravintolat

Vana Toomas – modernia virolaista ruokaa Raatihuoneentorin sydämessä

Mainos Vana Toomas – modernia virolaista ruokaa Raatihuoneentorin sydämessä

Vana Toomas -ravintola tarjoilee maittavaa virolaista ruokaa modernilla twistillä, paikallisista ainesosista valmistettuna. Puhtaat raaka-aineet ja Viron metsien ja puutarhojen … Lue lisää

7.6.2024 | Ravintolat

Suosittu ruokatapahtuma Pärnussa

Suosittu ruokatapahtuma Pärnussa

Kesään kuuluu aurinkoinen sää sekä maittava ruoka ja juoma. Virossa voi nauttia näistä kaikista yhtä aikaa. Tulevana perjantaina ja … Lue lisää

27.5.2024 | Ravintolat

Vuoden 2024 MICHELIN Guide Estonia on julkaistu –

Vuoden 2024 MICHELIN Guide Estonia on julkaistu –

MICHELIN Guide Estonia 2024 julkaistiin viime viikolla. Tänä vuonna neljä uutta ravintolaa pääsi MICHELIN Guide Estonian listoille. Virossa on … Lue lisää

26.5.2024 | Ravintolat

Italialaisia makuja Tartossa

Italialaisia makuja Tartossa

Niille, jotka etsivät hyvää italialaista ruokaa Tartossa, vastaus on lähes 20 vuoden ajan ollut La Dolce Vita. Mutta jos … Lue lisää

24.5.2024 | Ravintolat

Koko perheen ruokatapahtuma Narvassa

Koko perheen ruokatapahtuma Narvassa

Loppukeväästä Virossa on tapana järjestää paljon erilaisia koko perheen ulkoilmatapahtumia ja kevätmarkkinoita. Huomenna 25. toukokuuta Viron itäisessä rajakaupungissa Narvassa … Lue lisää

19.5.2024 | Ravintolat

Hiiligrillissä valmistettuja georgialaisia herkkuja 

Hiiligrillissä valmistettuja georgialaisia herkkuja 

Kukapa uskoisi, että Itä-Virumaan hallinnollisessa pääkaupungissa Jõhvissa on erinomainen georgialainen ravintola. Eksoottinen ruokapaikka Gruusia trahter Mimino sijaitsee hieman keskustan … Lue lisää