Mutkatonta Välimeren herkkua
Ravintola Neikid viro Wismari 3, Tallinna lammas Liha
Ravintola Neikid ei ole pitänyt turhaa melua itsestään. Eväitä olisi kyllä ollut, sillä paikalla on koossa kaikki huippuravintolan edellytykset: hyvä ammattimainen palvelu, kokeileva ja samalla mutkaton ruokalista ja viihtyisä ilmapiiri.
Harva turisti on löytänyt Neikidiin, sillä paikka sijaitsee Toompean mäen takana pikkukadulla, jonne ei vahingossa eksy. Ravintola antaa kuitenkin hyvän syyn poiketa paikalle lounastamaan tai illalliselle.
Olen aina suhtautunut epäillen nettivarauksiin, mutta Neikidissä systeemi tuntuu toimivan. Vahvistus varaukseeni tuli miltei välittömästi ja pöytä oli katettuna odottamassa. Henkilökunta oli heti ovella vastaanottamassa asiakkaita, mikä loi kodikasta tunnelmaa. Ravintolan sisustus tuki kodikasta henkeä – konstailematonta tyyliä, paljon vaaleaa beigeä ja valkoista, sekä orkideoita ikkunoissa.
Ruokalista ei ole kovin laaja, mutta kattaa perusasiat. Espanjalaisten herkkujen lisäksi löytyy muitakin Välimeren rannikkoseutujen ruokia. Alkuruuaksi valitsimme hanhenmaksaa Põltsamaan kultaisen hillon kera (10 euroa) ja miedolla lämmöllä kypsennettyä lammasta (7 euroa). Omenaviinihillo ja maksa oli kiva makuyhdistelmä virolaisella vivahteella. Lammas vei kuitenkin voiton alkuruokakisassa sekä makunsa että esillepanon puolesta. Se tarjoiltiin kannellisessa lasikulhossa, josta nousi ilmoille savua kannen avautuessa. Liha oli suussa sulavan pehmeää, toivomisen varaa jäi vain sen suhteen, että sitä olisi saanut olla enemmän.
Paella voi olla täysosuma tai paha pettymys. Päätimme riskeerata tilaamalla kahden hengen annoksen (18 euroa). Rehellisyyden nimissä on sanottava, että olisi kannattanut valita jotain muuta. Annos oli runsas ja riisi sopivan kypsää, mereneläviäkin oli riittävästi, mutta ainakin tämä paella oli yksinkertaisesti liian suolaista. Tarjoilija tarjosi meille korvaukseksi pienoisesta pettymyksestä kahvit. Paellaa emme siis voi suositella, mutta paikka teki kuitenkin sen verran hyvän vaikutuksen, että varmasti sinne tulee mentyä toistekin kokeilemaan muita pääruokia.
Neikidin viinilistalla on pääasiassa vanhan mantereen viinejä, joiden pullohinnat ovat enimmäkseen alle 30 euroa. Kaikkiaan paikan hinta-laatusuhde oli erinomainen ja odotukset seuraavaa käyntikertaa kohtaan jäivät korkealle.
Mistä löytää?
Neikid, Wismari 3, Tallinna.
TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVA ANDREI CHERTKOV
Lue lisää samasta aiheesta