Tuoretta tietoa Virosta
8.1.2013 | Ravintolat

Maan parhaat ravintolat

Maan parhaat ravintolat

Viro, parhaat, ravintolat, Alexander, Tchaikovsky, Tallinna, Muhu, Leib, Tartto, Pärnu, Supelsaksad

The Baltic Guide esittelee tässä muutaman vuoden 2012 parhaista ravintoloista. Kaikki listalle valitut ovat varmasti maan parhaimmistoa, koska yli tuhat ravintolaa jää sen ulkopuolelle. Kymmenen parhaan joukossa on huippuhotellien ravintoloita, mutta myös maaseudun uusia yllättäjiäkin.

Maan paras

Muhun saaren Pädasten kartanohotellin Alexander-ravintola on jo kolmatta kertaa maan ykkönen. Pohjolan saarten keittiöiden perinteistä uusia ideoita etsivän ravintolan henkilökunta laajensi toimintaansa Tallinnaan perustaen Neh-ravintolan, joka on listalla kahdeksas.

Tallinnan paras

Vanhankaupungin tyylikkäässä Telegraaf-hotellissa sijaitseva ravintola Tchaikovsky on noussut listalla tasaisesti. Lopullisesti sijoituksen määritellyt kansainvälinen tuomaristo jätti sen (vielä) koko maan tilastossa toiseksi. Epävirrallisten tietojen mukaan kärkisija ei ollut kaukana.

Paras nousija

Ensimmäistä kertaa listalla olevia paikkoja on useitakin. Korkeimmalle niistä nousi tallinnalainen Leib. Virolaisiin raaka-aineisiin ja korkeatasoiseen viiniosaamiseen nojautuva ravintola on monien suosikkipaikka.

Paras pärnulainen

Perinteiset ravintolat haastettiin myös Pärnussa, jossa parhaaksi valittiin kahvila. Supelsaksad on vakuuttanut niin kaupungissa käyvät tuhannet turistit kuin paikallisetkin herkkusuut.

Paras tarttolainen

Tarton paras ravintola vaihtuu joka vuosi. Opiskelijakaupungissa avotulella pizzaa valmistava La Dolce Vita on niin italialainen kuin vain ravintola olla voi. Sitä se on ollut määrätietoisesti kymmenen vuotta, mikä palkittiin nyt parhaan tarttolaisen ravintolan tittelillä.

Viron 50 parasta ravintolaa listan kärkikymmenikkö (koko lista: www.eestimaitsed.com)

1. Alexander, Pädasten kartano, Muhun saari

2. Tchaikovsky, Vene 9, Tallinna

3. OKO, Punase laterna 1, Kaberneemen satama, Jõelähtme, Harjumaa

4. Chedi, Sulevimägi 1, Tallinna

5. Põhjaka, Mäeküla, Paiden kunta, Järvamaa

6. Leib, Uus 31, Tallinna

7. Moon, Võrgu 3, Tallinna

8. Neh, Lootsi 4, Tallinna

9. Bordoo, Pikk 71/Tolli 2, Tallinna

10. Ribe, Vene 7, Tallinna

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT EESTI MAITSED/ LAURI LAAN

Lue lisää samasta aiheesta

1.6.2022 | Ravintolat

Viikonloppuna on Tallinnan laululavalla ruokafestivaali Suur Tallinna Toidutänav

Viikonloppuna on Tallinnan laululavalla ruokafestivaali Suur Tallinna Toidutänav

Ruokafestivaali Suur Tallinna Toidutänav eli suomeksi, suuri Tallinnan ruokakatu, järjestetään 4.–5. kesäkuuta Tallinnan laululavalla toista kertaa. 500 metrin pituisella … Lue lisää

30.5.2022 | Mainos | Ravintolat

Kansainvälinen lentokenttä yhdistää Pärnun maailmaan

Mainos Kansainvälinen lentokenttä yhdistää Pärnun maailmaan

Pärnun uudistunut lentoasema ja -kenttä avattiin viime syksynä matkustajaliikenteelle. Noin 14 miljoonaa euroa maksanut kunnostustyö mahdollistaa Pärnun lentokentän käytön … Lue lisää

27.5.2022 | Ravintolat

Kaksi ravintolaa, joiden takana on isoäiti

Kaksi ravintolaa, joiden takana on isoäiti

Kolmen ravintolan menestyksekäs pyörittäminen ja lapsiperheen arki voi olla vaikea tehtävä yhdistää jopa kaikkein taitavimmallakin yrittäjällä. Kun tähän lisätään … Lue lisää

26.5.2022 | Ravintolat

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Kaksi tallinalaista ravintolaa saivat Michelin-tähdetjännittävässä palkintojenjaossa Tallinnan uudessa risteilysatamassa järjestetyssä tilaisuudessa. Samalla ne olivat koko Baltian ensimmäiset. NOA Chef´s … Lue lisää

26.5.2022 | Ravintolat

Korona ei selättänyt pienpanimoita

Korona ei selättänyt pienpanimoita

Jokaiselle käsityöoluen ystävälle yksi parhaista hetkistä uuteen paikkaan saapuessa on saada kouraansa maistuva olut, jolla virkistää janoisia makuhermoja. Onneksi … Lue lisää

16.5.2022 | Mainos | Ravintolat

Vanhankaupungin uudessa sporttibaarissa viihtyy isokin porukka

Mainos Vanhankaupungin uudessa sporttibaarissa viihtyy isokin porukka

OlyBet Bar & Grill -urheilubaari avattiin joulukuussa Tallinnan Vanhaankaupunkiin. Baari sijaitsee Vapaudenaukion lähellä, Harju-kadulla. Alue on tunnettu monista ravintoloistaan … Lue lisää

16.5.2022 | Mainos | Ravintolat

Kahden siskon kolme paikkaa‭ ‬ovat kaikki ainutlaatuisia

Mainos Kahden siskon kolme paikkaa‭ ‬ovat kaikki ainutlaatuisia

Viisi vuotta sitten kaksi sisarusta Küllike Tammelaan ja Riina Aasma päättivät perustaa yhdessä ravintolan. Küllike oli ollut koko elämänsä … Lue lisää

16.5.2022 | Ravintolat

Katukeittiön herkuilla vatsa täyteen

Katukeittiön herkuilla vatsa täyteen

Uulitsin tarina alkoi ruokarekasta, jota pyörittivät kaksi innokasta nuorta kokkia Artur Parm ja Mario Pärn. Kokkien valmistamat ruuat saavuttivat … Lue lisää