Livikon museossa voi Tallinnassa tutustua perinteikkään juomanvalmistajan tarinaan
Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov,
kartta Eve Jaansoo
Kännu Kukk -juomasta kaikki alkoi. Gloria Hallaste esittelee Livikon punaista klassikkoa.
Viru Valge -viina ei juuri esittelyjä kaipaa. Viinapullon etiketissä seisoo pasuunaa puhaltava poika.
”Tarinan mukaan pasuunapoika soittaa lännen suuntaan. Siellä on vapaus”, kertoo Livikon museon kuraattori Gloria Hallaste.
Pasuunapojan ja monen muun virolaisen juomanvalmistuksen historiaan liittyvän tarinan pääsee kuulemaan Tallinnassa Livikon museossa ja tehdaskierroksella. Vuonna 1898 perustettu Liviko on merkittävä osa Tallinnan ja koko Viron elintarviketeollisuuden historiaa. Sen tehdas on edelleen komeissa vanhoissa tiloissa lähellä Tallinnan keskustaa. Tehtaaseen ja sen yhteydessä olevaan museoon pääsee ennakkovarauksesta tutustumaan opastetulla kierroksella.
Tehdaskierroksella pääsee näkemään myös Livikon pullotuslinjaston työssään.
Tehdas huokuu vanhan teollisuusajan henkeä, vaikka tekniikka onkin modernia ja kemistien laboratoriot kuin sairaalassa. Tehdaskierroksella vierailija pääsee tutustumaan alkoholijuomien erilaisiin valmistusvaiheisiin tislaamisesta ja suodattamisesta aina pullottamiseen asti. On melkoinen kokemus nähdä ja kuulla, kuinka pullotusrobotit suoltavat sisuksistaan tuhansia Vana Tallinn -pulloja.
Gloria Hallaste näyttää kierroksella myös ”itkuhuoneen” (viroksi “nututuba”), jonne tarinan mukaan tehtaan työntekijät välillä pakenivat suremaan, jos töissä tuli vastaan liian kireitä tilanteita. Komeita nähtävyyksiä ovat myös edelleen käytössä olevat tislauslaitteet Mahta ja Elfriede, jotka ovat saaneet nimensä Livikossa työskennelleiden likööri- ja tislausmestareiden mukaan.
Livikon museossa voi kuvauttaa itsensä Viru Valge -pullon etiketistä tutussa pasuunapojan asussa.
Tehdaskierros päättyy museoon tutustumiseen. Tyylikkäissä tiloissa on nähtävillä Livikon tuotevalikoimaa eri aikakausilta, ja kävijä voi testata omia tuoksuaistejaan.
Lopuksi voi kuvauttaa itsensä pasuunapojan asussa ja soittimen kera. Puhallussuunta on, tietenkin, länteen.
Livikon tehdaskierros ja museo, Masina 11, Tallinna. Museoon ja tehtaaseen tutustumiseksi pitää tehdä ennakkovaraus ja mukaan pääsevät vain täysi-ikäiset.
Katso netistä Viron ensimmäinen äänielokuva ”Päikese lapsed”
Viron yleisradioyhtiö ERR:n kulttuuriportaali tarjoaa koronaikävään apua. Netin kautta voi katsoa Viron ensimmäinen äänielokuvan ”Päikese lapsed” eli ”Auringin lapset”. Historiallinen … Lue lisää
2.4.2021 | Historia
Katso palkittu elokuva Stalinin ajan kyydityksistä
Neuvostoajan lopulla tehty virolainen elokuva ”Äratus” sai ilmestyessään vuonna 1989 suurta kansainvälistä huomiota. Filmi voitti San Remon filmifestivaalilla tuomariston erikoispalkinnon. … Lue lisää
23.10.2020 | Vapaa-aika
Tältä näyttää Tallinnan Patarein vankila muutaman vuoden päästä – katso upeat kuvat!
Patarein vankilan sisäpihan, lasikaton ja ulkoalueiden arkkitehtuurikilpailun voittajaksi valittiin työ nimeltä Taevakaar eli suomeksi Taivaankaari. Ehdotuksen on laatinut arkkitehtuuritoimisto Hayashi-Grossschmidt … Lue lisää
19.10.2020 | Historia
Lokakuun historia-artikkeli: virolainen arki muuttui nykäyksin
Kun katsomme menneisyyteen, jaamme sen aina erilaisiin aikakausiin. On esimerkiksi keskiaika tai renessanssi. Aikakauden muutoksen hetkeä haetaan niin taiteesta kuin … Lue lisää
26.9.2020 | Historia
Syyskuun historia-artikkeli: Tallinna, hiljainen provinssikaupunki
Tallinna antautui muutaman päivä piirityksen jälkeen. Oikeasti ei edes yritetty taistella, vaan sen verran pidettiin portteja kiinni, että kunnia tuli … Lue lisää
25.8.2020 | Historia
Elokuun historia-artikkeli – Viron maatalouden pitkä taival
Viron maatalous ja maaseutu ovat kokeneet kolme suurta muutosta. Ensin siirryttiin kartanotaloudesta perhetiloihin. Neuvostovuosina tulivat kolhoosit, ja neuvostovuosien jälkeen raju … Lue lisää
16.8.2020 | Historia
Padisen luostari on päiväreissun paikka – pohjoisvirolaisessa luostarissa selviää, miksi Helsingissä on Munkkivuori
Tallinnan lähiseutu sai uuden kiinnostavan käyntikohteen, kun Padisen sisterssiläisluostarin vuosikymmeniä jatkuneet entisöintityöt saatiin päätökseen. Luostarilla oli aikoinaan siteitä myös Suomeen. … Lue lisää
13.8.2020 | Historia
Itä-Viron komea kohde – Narvan Hermannin linna on remontin jälkeen muhkea matkailunähtävyys
Viron historia on ollut täynnä maan yli vyöryviä vieraita valloittajia. Se näkyy myös Viron itärajalla sijaitsevan Narvan kaupungin ykkösnähtävyydessä, Hermannin … Lue lisää