Tuoretta tietoa Virosta
7.12.2012 | Ravintolat

Kotikutoista italialaista

Kotikutoista italialaista

Gusto, ravintola, Tallinna, Viro, rautatieasema, italialainen, ruoka, viini, alkuruoka, osso buco

Kalamajan kaupunginosan ravintolatarjonta on kasvanut samaa tahtia alueelle muuttavien uusien asukkaiden myötä. Pienehkössä Gustossa oli marraskuisena lauantaina lähes kaikki pöydät varattuina. Lapsiperheet asiakaskunnassa kertovat jotain hinta-laatusuhteesta.

Kokemuksesta tiedämme, että moni ravintola kompastuu kalaannoksiin. Alkuruuaksi valittu savulohisalaatti ja pääruokana ollut siika poistivat kaikki epäilykset Guston keittiön osaamisesta. Italian tunnetuin keitto, minestrone, olisi voinut ehkä olla hieman mausteisempaa, mutta ei keitto mautontakaan ollut. Karitsankyljykset sekä osso buco eli haudutettu vasikanpotkaviipale olivat maukkaita. Lisäkkeeksi erikseen tilattavat yrttiperunat sekä uuniporkkana hakkasivat useimmiten tarjolla olevat ranskalaiset mennen tullen.

Italialainen Montepulciano-viini maksaa Gustossa vain hieman enemmän kuin samanlainen Alkossa eli 11,50 euroa ja pääruokien hinnat ovat kymmenen euron molemmin puolin. Hinta-laatusuhde on siis erinomaisesti paikallaan. Hintaan ei tosin sisälly valkoiset pöytäliinat, eikä sommelierin palvelut, mutta yksi henkilö ruokailee siellä kunnolla 25 eurolla. Pasta-annokset maksavat viitisen euroa.

Palvelu Gustossa on tyypillistä virolaista; italialaistemperamentista muutaman pykälän huomaamattomampaa, hieman kotikutoista, mutta ystävällistä.

Mistä löytää?

Vanhastakaupungista tullessa rautatieaseman takana. Ratikat 1 ja 2 Viru-aukiolta pysähtyvät lähes Guston edessä. Avoinna arkisin kello 12–15 ja 17–22.30 sekä lauantaisin 12–22.30. Ravintola Gusto, Kopli 2c, Tallinna.

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV JA MIKKO SAVIKKO

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

20.3.2024 | Ravintolat

Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa

Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa

Maanantaina alkanut Saarenmaan ravintolaviikko esittelee saaren 13 huippuravintolaa. Erikoismenuita tarjoillaan koko tämän viikon ajan. Jos olet koskaan haaveillut kulinaarisesta … Lue lisää

17.3.2024 | Ravintolat

Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi

Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi

Ravintola Giannin pöydät ovat kahden aikaan melkein kaikki varattuja. Saamme kuitenkin kahden hengen pöydän ikkunan vierestä. Mustat, nahkaiset tuolit … Lue lisää

16.3.2024 | Ravintolat

Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle

Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle

Narva Kohvik on ollut avoinna vuodesta 1947 ja se on yksi Tallinnan vanhimmista kahviloista. Mikä on 76 vuotta pyörineen … Lue lisää

23.2.2024 | Ravintolat

Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä

Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä

Viron itsenäisyyspäivän iltana 24. helmikuuta avautuu neljäkymmentä kotikutoista ravintolaa 175 kilometrin pituisen Peipsijärven rantatien varrella. Tapahtuma kantaa nimeä Täydenkuun … Lue lisää

15.2.2024 | Ravintolat

Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa

Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa

Huomenna 16. helmikuuta alkava Foodlover -ravintolaviikko voi viedä varomattomalta kielen mennessään. Mutta onko sen väliä, kun on kysymys ruoasta. … Lue lisää

11.2.2024 | Ravintolat

Aamupalalle Tallinnan kahviloihin

Aamupalalle Tallinnan kahviloihin

Katharinenthalin idyllinen kahvila sijaitsee 1800-luvulta peräisin olevassa entisessä vahdin talossa Kadriorgin puistossa. Kesäisin iso terassi on viihtyisä lisä, josta … Lue lisää

10.2.2024 | Ravintolat

Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen

Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen

Tallinnan Maakri-kadulle vuonna 2018 valmistunut liikerakennuskokonaisuus on ainutlaatuinen. Yli sata metriä korkea tornitalo on sulautunut saumattomasti 1800-luvun historiallisten rakennusten … Lue lisää

4.2.2024 | Ravintolat

Tartossa käynnistyi ravintolakuukausi 

Tartossa käynnistyi ravintolakuukausi 

Vuotuinen Maukas Tartto (Maitsev Tartu) -ravintolakuukausi alkoi kuluneella viikolla. Yhteensä 24 ravintolaa eri puolilla kaupunkia tarjoavat toinen toistaan maistuvampia … Lue lisää