30.10.2014 | Vapaa-aika
Kaiken maailman juustoja
Suomalainen asiakas halusi ostaa irtojuustoa tallinnalaisessa kaupassa: ”Tässä on hyvää Hollannin juustoa”, sanoi myyjä. ”En minä sitä tahdo, haluan virolaista”, vastasi asiakas.
Virossa on myynnissä Hollandi, Vene ja tietenkin oman maan ”Eesti juustoa”. Tuotteet ovat paikallista tuotantoa, ja nimitykset tarkoittavat erilaisia juustotyyppejä. Hollantilainen on goudaa ja venäläinen (vene) on murukoloista eli tilsitjuustoa ja Eesti juusto on hyvin lähellä suomalaisille tuttua edamia.
The Baltic Guide testasi virolaisten juustonvalmistajien perusjuustoja, joita myydään viipaleina. Jaoimme ne kolmeen ryhmään: murukolojuustot, Eesti juustot ja goudat. Rasvaisuudeltaan juustot olivat 24–29 prosenttia. Suolaa oli tuoteselosteen mukaan lähes kaikissa 1,4 prosenttia, parissa juustossa lukema oli 1,6.
Suosikeiksi nousivat E-Piiman Eesti Kuldne Juust ja Valion Eesti Juust Rammus. Viimeksi mainittu tarkoittaa rasvaista tai ruokaisaa. Se olikin joukon rasvaisin. Vähiten pisteitä saaneillakin olivat kannattajansa, ja huonoa juustoa ei testissä tullut esiin. Goudat, joissa makua oli enemmän, jakoivat mielipiteitä.
Virossa on viime aikoina ryhdytty valmistamaan myös muun muassa home- ja vuohenjuustoja. Perinteiset kotijuustot, joista sõir on tunnetuin, ovat myös edustettuina marketeissa.
Katso taulukko
Lue lisää samasta aiheesta
19.3.2024 | Vapaa-aika
Tutustu Tarttoon pyörän selästä
Tästä päivästä aina huhtikuun loppuun saakka joka tiistai klo 18.00 kaikenikäisiä pyöräilijöitä kutsutaan ilmaisille pyöräretkille. Reitit kulkevat pitkin poikin … Lue lisää
7.3.2024 | Vapaa-aika
Naistenpäivän hemmotteluhetkiä Virossa
Virossa naistenpäivää juhlitaan antamalla kukkia ja lahjoja naisille. Jos miehiä ei muulloin näe kukkakaupoissa, on heitä naistenpäivän aamuna kukkakauppojen … Lue lisää
5.3.2024 | Vapaa-aika
Talviuinnin MM-kisat käynnissä Tallinnassa
Eilen alkoivat viikon kestävät talviuinnin maailmanmestaruuskilpailut Tallinnassa. Tapahtuma on suurin maailmassa järjestettävä talviuintikilpailu, johon osallistujia saapuu ympäri maailmaa. Tämänpäiväisen … Lue lisää
4.3.2024 | Vapaa-aika
Tällä viikolla tapahtuu Virossa
21.2.–30.3. Fotofest, Pärnu 4.–10.3. Talviuinnin maailmanmestaruuskilpailut, Tallinna 5.–9.3. TUJA 2024 -jazzfestivaali, Tallinna, Tartto, Viljandi, Pärnu 7.3.–23.4. Tribute to Queen … Lue lisää
2.3.2024 | Vapaa-aika
Heitä hyvästit talvelle Kolkjan Kelkka- ja Sipulitien talvifestivaaleilla
Kolkjan Kelkka- ja Sipulitien Talvifestivaalilla(Kolkja Kelk ja Talveprääznik) saatetaan hyvinkin heittää hyvästit vuoden kylmimmälle vuodenajalle, jos säätiedotukset pitävät paikkansa. … Lue lisää
27.2.2024 | Vapaa-aika
Suuntaa katse tähtiin Tartossa
Tarton tähtitornissa järjestetään yleisölle 26.2.–3.3. välisenä aikana opastettuja iltoja, jolloin katsellaan ja opitaan lisää tähtitaivaasta. Iltoihin on vapaa pääsy … Lue lisää
26.2.2024 | Kulttuuri
Tällä viikolla tapahtuu Virossa
1.–29.2. Maukas Tartto -ravintolakuukausi, Tartto 23.2.–2.3. Nuorten ampumahiihdon MM-kisat, Otepää 25.–27.2. Dokumenttielokuvien sarja Ukraina. Murrosvuodet., Tartto 26.2. Elokuvan 20 … Lue lisää
23.2.2024 | Vapaa-aika
Otepää isännöi IBU:n nuorten ja juniorien ampumahiihdon MM-kisoja
Viron talvipääkaupunki Otepää toivottaa tervetulleeksi 500 nuorta ampumahiihtäjää 38 maasta Kansainvälisen ampumahiihtoliiton (IBU) järjestämiin nuorten ja juniorien MM-kilpailuihin. Tehvandin … Lue lisää