18.11.2016 | Ravintolat
Jouluista ruokaa kynttilöiden valossa
Le Chateaun joulusyömingit ovat herkkuja pullollaan.
Pieneltäkin porukalta onnistuu yhdessä syöminen, kun ruuat tarjoillaan pöytään vadeilla. Nälkäisimmät auttavat pieniruokaisia ja kasvisruokailijatkin saavat vatsansa täyteen aivan kuten buffet-aterioinnissa.
Le Chateaun joulusyömingissä on riimihärkää ja sienitartaria, savunmakuista makeaa hapankaalia ja herkullista omenakakkua. Virolaista jouluruokaa edustaa makkaravalikoima, josta ei tietenkään puutu verimakkara. Tarjolla on lähes parikymmentä erilaista ruokalajia, joten kaiken nauttimiseen pitää varata aikaa.
Ruokailu aloitetaan talon omalla glögillä, jonka saa myös alkoholittomana. Virossa hõõgvein eli hehkuviini ei ole ainoastaan joulunalusviikkojen juoma, vaan sitä juodaan koko talven ajan.
Keskiaikaisten holvien alla, kynttilöiden valossa, ei tarvita trendikkäitä joulukoristeita. Kynttilöiden valo riittää luomaan aivan tarpeeksi lämmintä tunnelmaa.
Mistä löytyy?
Le Chateau, Lai 19, Tallinna.
www.chateau.ee
Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.
TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV
Lue lisää samasta aiheesta
30.3.2023 | Ravintolat
Tänä kesänä on ainakin neljässä virolaiskaupungissa suuri ruokakatufestivaali
Tallinnan lauluaukiolta alkanut ruokakatutapahtuma järjestetään tänä kesänä Virossa ainakin neljässä kaupungissa. Tallinnan lauluaukiolta vuonna 2020 alkanut ruokakatutapahtuma laajenee tänä … Lue lisää
11.3.2023 | Ravintolat
Tänään alkaa Tallinnan ravintolaviikko
Tänään 11. maaliskuuta alkaa ”Tallinna Restoranide Nädal” eli suomeksi Tallinnan ravintolaviikko. Ravintolaviikko loppuu 17. maaliskuuta. Tallinnan ravintolaviikko tarjoaa oivan … Lue lisää
20.2.2023 | Ravintolat
Pikaruoan à la cartea
F.Burger on mielenkiintoinen uusi ”dirty burger” -paikka Viru Keskuksen Ruokakadulla . Omistajapariskunta Dmitri Fomenko ja Eva Unt kokeilevat … Lue lisää
19.2.2023 | Ravintolat
Ennakkoluulottomien herkku
Nahkiaiset eivät ole nykypäivän Suomessa kovinkaan tavallisia herkkuja ruokapöydässä tai ravintoloiden ruokalistoilla. Niitä pyydetään ja syödään enimmäkseen Perämeren ja … Lue lisää
12.2.2023 | Ravintolat
6
Kartanoiden luvattu maa
Virossa on vielä nykyäänkin satoja kartanoita tai linnoja. Joskus ne ovat olleet saksalaisten, tanskalaisten tai venäläisten maanomistajien koteja, mutta … Lue lisää
10.2.2023 | Ravintolat
Rouheasta tehdashallista löytyy nuorekas bistro
Lore Bistroo avattiin Noblessnerin satamaan lokakuussa vuonna 2019. Ravintolan tarina sai alkunsa kuitenkin jo vuonna 2014 Tallinnan vanhankaupungin Leib-ravintolasta, … Lue lisää
6.2.2023 | Mainos | Vapaa-aika
Mainos Viron kuumimman lomakaupungin vuosi on täynnä tekemistä
Kylpyläloma Pärnussa Vuonna 1838 avattiin Pärnun ensimmäinen kylpylä. Kaupungin sijainti, lempeä hiekkaranta, raikas ilma, vehreät puistot ja kaupunkielämä yhdessä … Lue lisää
6.2.2023 | Mainos | Ravintolat
Mainos Lumoava Raplamaa ei jätä kylmäksi talvellakaan
Raplamaan maakunta sijaitsee vain 40 kilometrin päässä Tallinnasta, joten alueella on helppo vierailla. Lumisten metsien ja kauniiden suoalueiden Raplamaassa … Lue lisää
