Hunajasato normaalia pienempi

Hunajavarastot kannattaa täyttää tänä vuonna hyvissä ajoin, sillä hunajasato jää pieneksi ja hinnat nousevat ehkäpä jo syksyllä.

Mehiläistenkasvattajat ovat harmitelleet tänä vuonna kehnoja säitä. Mehiläistarhurin kolme vihollista – tuuli, sade ja kylmyys – ovat vuorotelleet kesän aikana. Kylmällä ja sateisella säällä mehiläiset eivät mielellään lennä, eivätkä kasvitkaan kuki.

Myös pärnulaisten mehiläistarhurien mukaan hunajasato on kehno, sillä kesä oli kylmä ja sateinen sekä kukkia liian vähän. Lämmin ja kuiva elokuu ei juurikaan enää tilannetta korjannut. Erityisesti Länsi-Virossa hunajasato jää tänä vuonna poikkeuksellisen pieneksi, Etelä-Virossa tilanne on parempi.

Niinpä ei olekaan ihme, että hunajan hinnan odotetaan nousevan syksyn ja talven aikana. Virolaisilla toreilla hunajakilo maksaa noin 8 euroa. Luomuhunajasta joutuu maksamaan hieman enemmän, noin 11 euroa per kilo. Hunajaa on myynnissä myös marketeissa ja luomukaupoissa, mutta monipuolisin valikoima on tarjolla hunajakaupoissa.

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta