Tuoretta tietoa Virosta
11.1.2018 | Ostokset

Haukkaa pala kesää

Haukkaa pala kesääRaakapatukat ja hedelmäherkut ovat terveellisiä välipaloja.

Virolaiset marjat ja hedelmät on puristettu kompaktiin kokoon tuorepatukoissa ja välipalaherkuissa. 

 

Vesiaia Käsitööteed on pienessä Muhun saaressa sijaitseva yritys, joka valmistaa kotimaisista omenoista ja marjoista teetä ja välipaloja. Tuotteiden perusraaka-aineena ovat omenat, joita yritys saa muun muassa omasta puutarhastaan. Tuotteet valmistetaan kylmäkuivatuista omenoista ja marjoista, joten niiden maut ja arvokkaat vitamiinit ovat hyvässä tallessa.

The Baltic Guide testasi omena-mansikkavälipalan, jonka palleroihin oli käytetty omenoiden ja mansikoiden lisäksi omenamehua, kanelia, neilikkaa, anista ja vaniljajauhetta.

Kuivan ensipuraisun jälkeen makunystyrät saivat kyytiä. Omenan ja mansikan yhteispeli vei oitis kesäisiin maisemiin. Kyseessä on pieni, mutta piristävä välipala, joka tuo taatusti paremman mielen kuin suklaapatukka.

Valikoimissa on myös omena-mustikka-, omena-inkivääri- ja omena-vadelma-mustaherukkapalleroita. Tuotteita on myynnissä muutamissa Tallinnan Rimeissä ja Tallinnan Kaubamajassa.

 

Toinen virolainen välipalaherkku on tallinnalaisen yrityksen valmistama Ampstükk-tuoreluomupatukka. Valikoimissa on kymmenen erilaista tuotetta, muun muassa omena-kaneli-kaurapatukka ja mustaherukka-puolukka-kaurapatukka.

Patukat valmistetaan kuivatetuista marjoista, siemenistä ja hedelmistä kylmäpuristus-menetelmällä, jonka ansiosta vitamiinit ja mineraalit säilyvät tuotteissa mahdollisimman hyvin.

Patukoihin ei ole lisätty sokeria, vaan ne saavat makeuden marjoista, rusinoista, luumuista ja viikunoista. Kaikki raaka-aineet ovat luomua ja mahdollisuuksien mukaan myös virolaisia.

The Baltic Guide maisteli tyrni-tattari-viikunapatukan. Oranssissa pakkauksessa myytävä patukka on todellinen iltapäivän herättäjä, joka antaa poweria harmaimpaankin talvipäivään. Tyrnin ja viikunan yhteismaku on piristävä, ja suuhun jää miellyttävä tunne syömisen jälkeen.

Ampstükk-patukoita on myynnissä suuremmissa marketeissa, kuten Rimeissä ja Prismoissa. 

 

Teksti Mikko Virta, kuva Andrei Chertkov

 

Lue lisää samasta aiheesta

19.9.2022 | Ostokset

Tallinnan taidetarvikekaupat luottavat perinteisiin

Tallinnan taidetarvikekaupat luottavat perinteisiin

Jos Tallinnasta halusi 30 vuotta sitten hankkia taidetarvikkeita, piti osata mennä oikeisiin paikkoihin tilaamaan niitä ja odottaa jopa kuukausia … Lue lisää

12.9.2022 | Ostokset

Kirja pysyy virolaisten käsissä

Kirja pysyy virolaisten käsissä

Virolaiset ovat lukijakansaa, siitä ei ole epäilystäkään. Vaikka maata pidetään yleisesti it-osaajana ja digiloikan mallimaana, on kirjan arvostus säilynyt … Lue lisää

5.9.2022 | Ostokset

Leivän päivä ja syysmarkkinat ovat 11. syyskuuta Viron ulkoilmamuseossa

Leivän päivä ja syysmarkkinat ovat 11. syyskuuta Viron ulkoilmamuseossa

Tallinnan Rocca al Maren kaupunginosassa sijaitsevassa Eesti Vabaõhumuuseumissa eli Viron ulkoilmamuseossa järjestetään kesken elonkorjuukiireiden leivän päivä ja syysmarkkinat 11.syyskuuta. … Lue lisää

1.9.2022 | Mainos | Ostokset

Prisman syyskuun tarjoukset

Mainos Prisman syyskuun tarjoukset

29.8.2022 | Ostokset

Tallinnan toreilla tavataan!

Tallinnan toreilla tavataan!

Vuonna 1947 avattu Tallinnan keskikaupungissa sijaitseva Keskustori on monien tallinnalaisten suosima torialue. Tänä kesänä kannattaa ehdottomasti käydä tällä vanhalla … Lue lisää

5.8.2022 | Ostokset

Tallinnan raatihuonetta kuvaava postimerkki ilmestyi

Tallinnan raatihuonetta kuvaava postimerkki ilmestyi

Tallinnan raatihuonetäyttää tänä vuonna 700 vuotta. Heinäkuussa ilmestyi Tallinnan raatihuonetta kuvaava postimerkki juhlavuoden kunniaksi. 90 senttiä maksavan postimerkin voi … Lue lisää

21.7.2022 | Ravintolat

Ensi viikonloppu on Muhun saarella tapahtumarikas – pääosassa on lammas

Ensi viikonloppu on Muhun saarella tapahtumarikas – pääosassa on lammas

Kaikille ilmainen koko perheen lammasaiheinen tapahtuma ”Aita lammas aita” järjestetään Muhun saarella, Liivan kylässä 23.–24. heinäkuuta. Ohjelmaa on molempina … Lue lisää

2.6.2022 | Ostokset

camera icon7
Kesän muodissa vilisee kirkkaita sävyjä ja pastellisia unelmia

Kesän muodissa vilisee kirkkaita sävyjä ja pastellisia unelmia

Kun on päästy toppatakista eroon ja nauttimaan auringonpaisteesta, on syytä ilotella väreillä ja leikkisillä kuoseilla. Kesän muotivärejä ovat kirkkaanvihreä, … Lue lisää