|
|
|
|
Ruokaretki Haapsalussa
|
Aamukahvin seuraksi tuhti voileipä, einevõileib, joko kinkun ja juuston kera tai vain juustolla, maksaa Haapsalun Hotellin kahviosssa 25 kruunua, alle 10 markkaa.
Haapsalussa lounasta pärjää pienelläkin rahalla. |
|
|
|
yödyt leivät olivat tuoreita ja runsaita. Kunnolla kinkkua ja toisessa leivässä kahta laatua juustoa, lisäksi tuoretta tomaattia, kurkkua ja salaattia. Oiva varhaisaamupala.
Lounaskohteita on Haapsalussakin useita ja kesällä tarjonta vielä monipuolistuu, koska monet paikat avaavat ovensa vain silloin. Kolmen hengen ryhmämme testasi suhteeellisen uuden Hermannuse Maja- nimisen pubi- tyylisen ravintolan. Yleisilme oli erittäin siisti, tarjoilijat ystävällisen ammattitaitoisia.
Ruokalistallakin oli mistä valita, erikseen oli päivän lounas, keitto tai tuhdimpi vaihtoehto ja niiden hinta pyöri n. 10 markan piireissä.
Yksi seurueemme jäsen halusi silliä ja keitettyä perunaa. Pääruuaksi annos oli oikein riittävä, lisukkeet yksinkertai set: sipulia ja smetanaa. Perusruokaa, jonka laadussa ei ollut valittamista. Toinen tilasi lohta valkosipuli- currykastikkeella. Suuri lautasellinen täynnä tavaraa, kunnolla tuoreita vihanneksia ja ennen kaikkea kala oli hyvin valmistettu. Valkosipulikastike sai erityiskiitoksen.
Pippuripihvi alkaa olla suomalaiselle perinneruokaa. Kerrankin tiedusteltiin, millaisen kypsyysasteen haluan. Pihvi, kermainen kastike ja paljon kokonaisena rasvassa kypsennettyjä perunoita olisivat täyttäneet raavaammankin tyypin, kaikkea en jaksanut.
Sillin syöjään mahtui vielä isoäidin ohukaiset, jotka olivat nimensä väärtti.
Kun laskunmaksamisen aika tuli, yllätys oli miellyttävä: kolme lounasta ja juomat yhteensä 243 kruunua eli 92 markkaa. Samalla rahalla Tallinnassa saa tavallisen arkisen lounaan kaksi henkilöä.
Hermannuse Maja, osoite Karja 1A, Haapsalu, avoinna ma- to ja su 12- 22, pe ja la 12- 02.
[Teksti: Laura Rotko] [Kuvat: Jaak Kadarik]
|
|