 |
|
|
|
Ruokaretki Haapsalussa
|
Aamukahvin seuraksi tuhti voileip�, einev�ileib, joko kinkun ja juuston kera tai vain juustolla, maksaa Haapsalun Hotellin kahviosssa 25 kruunua, alle 10 markkaa.
| Haapsalussa lounasta p�rj�� pienell�kin rahalla. |
|
|
|
 y�dyt leiv�t olivat tuoreita ja runsaita. Kunnolla kinkkua ja toisessa leiv�ss� kahta laatua juustoa, lis�ksi tuoretta tomaattia, kurkkua ja salaattia. Oiva varhaisaamupala.
Lounaskohteita on Haapsalussakin useita ja kes�ll� tarjonta viel� monipuolistuu, koska monet paikat avaavat ovensa vain silloin. Kolmen hengen ryhm�mme testasi suhteeellisen uuden Hermannuse Maja- nimisen pubi- tyylisen ravintolan. Yleisilme oli eritt�in siisti, tarjoilijat yst�v�llisen ammattitaitoisia.
Ruokalistallakin oli mist� valita, erikseen oli p�iv�n lounas, keitto tai tuhdimpi vaihtoehto ja niiden hinta py�ri n. 10 markan piireiss�.
Yksi seurueemme j�sen halusi silli� ja keitetty� perunaa. P��ruuaksi annos oli oikein riitt�v�, lisukkeet yksinkertai set: sipulia ja smetanaa. Perusruokaa, jonka laadussa ei ollut valittamista. Toinen tilasi lohta valkosipuli- currykastikkeella. Suuri lautasellinen t�ynn� tavaraa, kunnolla tuoreita vihanneksia ja ennen kaikkea kala oli hyvin valmistettu. Valkosipulikastike sai erityiskiitoksen.
Pippuripihvi alkaa olla suomalaiselle perinneruokaa. Kerrankin tiedusteltiin, millaisen kypsyysasteen haluan. Pihvi, kermainen kastike ja paljon kokonaisena rasvassa kypsennettyj� perunoita olisivat t�ytt�neet raavaammankin tyypin, kaikkea en jaksanut.
Sillin sy�j��n mahtui viel� iso�idin ohukaiset, jotka olivat nimens� v��rtti.
Kun laskunmaksamisen aika tuli, yll�tys oli miellytt�v�: kolme lounasta ja juomat yhteens� 243 kruunua eli 92 markkaa. Samalla rahalla Tallinnassa saa tavallisen arkisen lounaan kaksi henkil��.
Hermannuse Maja, osoite Karja 1A, Haapsalu, avoinna ma- to ja su 12- 22, pe ja la 12- 02.
[Teksti: Laura Rotko]
[Kuvat: Jaak Kadarik]
|
|
