 |
|
|
|
Varahommikul kohvikusse. Vaheldus hotelli hommikueinele
|
Soomes kuulub hommikus��k peaaegu eranditult hotellide ampluaasse. Rikkalikud hommiku- puhvetid on k�igile peale hotellik�laliste liiga kallid ja �lepakutud. �nneks on m�ned Helsingi kohvikud alustanud n��d hommikueine pakkumist.
|
|
|
 ihtsaim kohvikus pakutav hommikus��k koosneb v�rskest kuklist, mahlast ja kohvist. T�sisemalt asjasse suhtuvates kohtades on isev�tulett sarve saiade, leiva, juustu, singi, juurviljade, munade, vorstikeste, peekoni ja toormahlaga. Kohvikus v�ib hommikuti kogeda kordumatut meeleolu.
Samas j�tkub kuhjaga arenguruumi. Liiga varased ja ajaliselt piiratud hommikus��giajad pole erand vaid reegel. M�ned kohvikupidajad on siiski m�istnud, et inimesed �rkavad erinevatel aegadel ja pikendanud hommikus��gi aegu. Hommikus��ki ei pakuta harilikult ka n�dalavahetustel. Odava hinnaga puder, leib ja omlett ei kuulu kahjuks veel kesklinna kohvikute men��sse.
Taani-, itaalia ja traditsiooniline
Suurep�raseid hommikukohvi joomise kohti on Helsingi kesklinnas k�llaga. Mikonkadul asuvas Aikatalos tegutsev Sm�rrebr�d pakub hommikuti kella 7- 10 28FIM eest taani stiilis kohvi, mahla, viilutatud toitu, juurvilju, mune, marmelaadi ja r�stsaia.
Itaalia k��gi austajatele pakub kindlasti rahuldust Tony�s Delin (Bulevardi 2). Caf� au lait - ehtsatest itaalia h�rgutistest koostatud suupistevalik, esmaklassilised juustud ja k��giviljad maksab 38 FIM. Tony�s saab hommikus��ki tellida kasv�i kell seitse �htul. Kui veidi juurde maksta, saab hommikus��gile lisaks veel teisigi itaalia delikatesse, mida �ldiselt peetakse linna parimateks.
Cafe Lasipalatsi traditsiooniline hommikulaud on stiilne, maitsev ja rikkalik. Varastele �rkajatele m�eldud eine koosneb kohvist, mahlast, kuklist, juustust, suupistevalikust, k��gi- ja puuviljadest. Seda pakutakse 7.30� 10 38 FIM eest.
Miski ei k�ivita p�eva t�husamalt kui korralik hommikus��k � kogu p�eva olulisim s��gikord. Helsingi kohvikud on viimaks m�rganud hakata pakkuma m�istliku hinnaga korralikku hommikus��ki.
|
|
