Tuoretta tietoa Virosta

26.11.2019 | Viro

Virolaisen joulun perinteiset ruuat – nämä herkut löytyvät etelänaapurin joulupöydästä

Virolaisen joulun perinteiset ruuat – nämä herkut löytyvät etelänaapurin joulupöydästäGlögi eli hõõgvein on oleellinen osa virolaista joulua.

Jos joku suomalainen haluaa joulun aikaan syödä virolaisittain, hänen ei tarvitse paljoa muuttaa omia tapojaan. Porsas, rosolli ja puuro ovat molemmissa kulttuureissa jouluruokien ytimenä.

Oleellisin ero on verimakkaran eli verivorstin syönti puolukkahillon kera. Ennen joulua monet ostavat kaupoista eri valmistajien tuotteita maistaakseen, mikä olisi paras joulun aikaan syötäväksi. Perinteisesti tumma herkku on tehty siansuoleen ja on tavallisen grillimakkaran muotoinen. Jo vuosia on ollut tarjolla lampaansuoleen tehtyjä nakkimaisia verimakkaroita.

Kinkun tilalle virolaiset paistavat porsaanniskaa eli kassleria ja sen lisäkkeeksi tehdään pehmeän makuista hapankaalia. Sitä on myynnissä lasipurkeissa nimellä praekapsas (paistokaali). Yleisiä joulupöydän anneista ovat myös syltty ja itse tehdyt säilykkeet. Sylttyä syödään piparjuuriraasteen (mädarõigas) kera.

Glögi eli virolaisittain hõõgvein ei ole vain joulunajan perinne, vaan sitä on tavallisesti saatavissa baareissa koko kylmän vuodenajan.

Yksi perinteinen tapa on meillä yhteinen. Jouluna pitää syödä 7, 9 tai 12 kertaa. Sillä taataan tulevan vuoden sato tai muu menestys. 

 

Teksti Mikko Savikko, kuva Andrei Chertkov

9.12.2019 | Viro

Tallinnan julkisen liikenteen hinnat nousevat vuodenvaihteessa – kertalippu korvataan tuntilipulla

Verkkouutinen: Tallinnan julkisen liikenteen hinnat nousevat vuodenvaihteessa – kertalippu korvataan tuntilipulla

Tallinnan joukkoliikenteen hinnat Tallinnan ulkopuolella ja ulkomailla asuville matkustajille nousevat  1.1.2020. Tallinnan julkinen liikenne on ilmaista kaupungissa kirjoilla oleville asukkaille. … Lue lisää

5.12.2019 | Vapaa-aika

Joulu Tallinnassa – lue jättipaketti Tallinnan joulukuun tapahtumista

Joulu Tallinnassa – lue jättipaketti Tallinnan joulukuun tapahtumista

Joulukuun kalenterista löytyy kiinnostava tapahtuma tai kohde kuun lähes jokaiselle päivälle. Mukavaa joulumatkaa!   Viron legendaarisin joulutori tarjoilee tuttuun tapaan … Lue lisää

3.12.2019 | Viro

TBG suosittelee joulukuussa

TBG suosittelee joulukuussa

Piparkakkuhulluus tulee taas PiparkoogiMaania-näyttelyssä käyminen on monelle jo jouluperinne. Uskomattomia piparkakkutaikinasta tehtyjä taideteoksia voi ihailla 5.12. alkaen Tallinnan keskustassa Design- … Lue lisää

29.11.2019 | Viro

Joulukuun The Baltic Guide on ilmestynyt

Joulukuun The Baltic Guide on ilmestynyt

Viron joulukuu on tunnetta täynnä! Euroopan parhaaksi valittu Tallinnan joulutori ja lukematon määrä muita joulumarkkinoita ja -tapahtumia ympäri Viroa takaavat, … Lue lisää

29.11.2019 | Viro

Uusi tieyhteys Tallinnan satamasta avataan 29.11. – katso muhkea kuvagalleria rantapromenadilta

Verkkouutinen: Uusi tieyhteys Tallinnan satamasta avataan 29.11. – katso muhkea kuvagalleria rantapromenadilta

Tallinnan sataman D-terminaalista itään Narvaan ja Piritan kaupunginosaan suuntautuva uusi tieyhteys Reidi tee avataan liikenteelle perjantaina iltapäivällä 29.11. Uuden tien … Lue lisää

25.11.2019 | Vapaa-aika

Patikoi, skuuttaa ja hassuttele – Pärnumaa piristaa talvellakin

Patikoi, skuuttaa ja hassuttele – Pärnumaa piristaa talvellakin

Pärnumaan kaksi kansallispuistoa, Matsalu ja Soomaa, ovat molemmat oivallisia talviretkikohteita. Soomaan saloilla järjestetään talviaikaan lumikenkäretkiä ja erityisen mieleenpainuvia potkukelkkasafareita pitkin … Lue lisää

24.11.2019 | Kulttuuri

Tarton seutu valmistautuu kulttuuripääkaupunkivuoteen

Tarton seutu valmistautuu kulttuuripääkaupunkivuoteen

Tarton seutu sai aiemmin tänä syksynä ilouutisen: Tartto valittiin Euroopan kulttuuripääkaupungiksi vuodelle 2024. Virossa tittelistä kisasi myös Itä-Viron Narva. Vaikka … Lue lisää

23.11.2019 | Luonto

Kapua Viron suurimman putouksen äärelle

Kapua Viron suurimman putouksen äärelle

Itä-Virumaan komeinta luonnonnähtävyyttä, Valasten putousta voi monen vuoden tauon jälkeen taas ihailla näköalatasanteelta. Jyrkänteen reunalta alas merenrannalle kulkeva uusi portaikko … Lue lisää