Tuoretta tietoa Virosta

22.12.2017 | Viro

Verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistia

Verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistiaGlögi eli hehkuviini kuuluu olennaisena osana virolaiseen jouluun.

Virolainen jouluruoka on tehty simppeleistä elementeistä.

Jokaisella virolaisella pitää olla joulupöydässä verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistia. Jouluntuoksu koostuukin juuri uunissa haudutetusta hapankaalista.

Kinkkua tai laatikoita sen sijaan on turha etsiä virolaisesta joulupöydästä.

Kalaruuista jouluna syödään lähinnä silliä sen eri muodoissa. Silliä on myös rosollia muistuttavassa kasukas-salaatissa.

Marinoitu kurpitsa, suolakurkut, syltty ja tumma leipä kuuluvat niin ikään virolaiseen joulupöytään.

Joulujuomista suosituimpia ovat erilaiset jouluportterit, joita myydään ruokakaupoissa talvella.

Niin ikään joulupöydän erottamaton osa on hehkuviini eli glögi. Sitä juodaan jouluna niin terästettynä kuin ilmankin. Suomesta poiketen glögiä juodaan koko talven ajan.

Joulun jälkiruuat eroavat jonkin verran suomalaisista. Virossa ei syödä joulutorttuja, eikä luumuhilloa edes saa virolaisista ruokakaupoista.

Joulun tärkein herkku ovat piparit, joita moni valmistaa itse kaupan valmistaikinasta. Toki jotkut myös itse valmistavat  piparitaikinan. Tärkeintä on kuitenkin piparien koristelu erivärisillä sokerikuorrutteilla. 

Teksti Mikko Virta, kuva Andrei Chertkov

17.1.2018 | Viro

Parlamentti vahvisti lakimuutoksen – Viron alkoholivero puolittui

Verkkouutinen: Parlamentti vahvisti lakimuutoksen – Viron alkoholivero puolittui

Viron parlamentti vahvisti lakimuutoksen, jonka mukaan mietojen alkoholijuomien verojen korotus 1. helmikuuta on puolet pienempi kuin oli aiemmin suunniteltu. Syynä … Lue lisää

17.1.2018 | Viro

Pärnu – TBG suosittelee

Pärnu – TBG suosittelee

1. Rannat Rannoistaan Pärnu tunnetaan, ja nyt niitä on vieläkin enemmän. Kuntaliitoksen myötä kaupunki sai hienoja rantoja Audrusta ja Tõstamaalta. … Lue lisää

17.1.2018 | Viro

Virolaislentoyhtiö Nordican viime vuosi oli kovaa kasvua – kesällä luvassa lisää reittejä

Verkkouutinen: Virolaislentoyhtiö Nordican viime vuosi oli kovaa kasvua – kesällä luvassa lisää reittejä

Viron valtion omistaman lentoyhtiö Nordican lennoilla matkusti viime vuonna 613 000 matkustajaa. Kasvua on vuoteen 2016 verrattuna reippaasti, yli 60 … Lue lisää

17.1.2018 | Viro

Viron aurinkoisin paikka

Viron aurinkoisin paikka

Tilastojen mukaan aurinko paistaa eniten Saarenmaalla. Viron ilmatieteenlaitoksen mukaan vuonna 2016 auringonpaisteesta saatiin nauttia eniten Roomassaaressa, jossa paistetta kertyi 2 … Lue lisää

16.1.2018 | Vapaa-aika

Haapsalun kevään ja kesän kulttuurikalenteri

Haapsalun kevään ja kesän kulttuurikalenteri

Pieni merenrantakaupunki tarjoaa kylpyläelämän lisäksi paljon kultturitapahtumia. Tutustu kulttuurikalenteriin ja poimi suosikkisi. 6.1. Venäläiset markkinat 27.1. Skotlantlaisen kulttuurin juhlat 31.3. … Lue lisää

16.1.2018 | Viro

Presidentinvaalien ennakkoäänestys ulkomailla alkaa keskiviikkona – lue tästä Viron äänestyspaikat

Verkkouutinen: Presidentinvaalien ennakkoäänestys ulkomailla alkaa keskiviikkona – lue tästä Viron äänestyspaikat

Suomen presidentinvaalien ensimmäisen kierroksen ennakkoäänestysaika alkaa tämän viikon keskiviikkona 17.1.2018. Virossa on tarjolla kolme ennakkoäänestyspaikkaa. Äänensä voi antaa Tallinnassa Suomen … Lue lisää

16.1.2018 | Viro

Haapsalu ja Länsi-Viron saaret – TBG suosittelee

Haapsalu ja Länsi-Viron saaret – TBG suosittelee

1. Haapsalun musiikkifestarit Kesällä Haapsalussa järjestetään neljä erilaista musiikkitapahtumaa. Klassisen musiikin ystäville sopii Tšaikovski-festivaali 28.–30.6. Heti heinäkuun alussa 4.–8.7. on … Lue lisää

15.1.2018 | Viro

Saarenmaalle halutaan rakentaa silta

Verkkouutinen: Saarenmaalle halutaan rakentaa silta

Viron yleisradio, ERR, kertoi, että virolaiset yrittäjät Raivo Hein ja Raivo Kütt suunnittelevat sillan rakentamista Saarenmaalle. Miehet arvioivat sillan hinnaksi … Lue lisää