Tuoretta tietoa Virosta

22.12.2017 | Viro

Verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistia

Verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistiaGlögi eli hehkuviini kuuluu olennaisena osana virolaiseen jouluun.

Virolainen jouluruoka on tehty simppeleistä elementeistä.

Jokaisella virolaisella pitää olla joulupöydässä verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistia. Jouluntuoksu koostuukin juuri uunissa haudutetusta hapankaalista.

Kinkkua tai laatikoita sen sijaan on turha etsiä virolaisesta joulupöydästä.

Kalaruuista jouluna syödään lähinnä silliä sen eri muodoissa. Silliä on myös rosollia muistuttavassa kasukas-salaatissa.

Marinoitu kurpitsa, suolakurkut, syltty ja tumma leipä kuuluvat niin ikään virolaiseen joulupöytään.

Joulujuomista suosituimpia ovat erilaiset jouluportterit, joita myydään ruokakaupoissa talvella.

Niin ikään joulupöydän erottamaton osa on hehkuviini eli glögi. Sitä juodaan jouluna niin terästettynä kuin ilmankin. Suomesta poiketen glögiä juodaan koko talven ajan.

Joulun jälkiruuat eroavat jonkin verran suomalaisista. Virossa ei syödä joulutorttuja, eikä luumuhilloa edes saa virolaisista ruokakaupoista.

Joulun tärkein herkku ovat piparit, joita moni valmistaa itse kaupan valmistaikinasta. Toki jotkut myös itse valmistavat  piparitaikinan. Tärkeintä on kuitenkin piparien koristelu erivärisillä sokerikuorrutteilla. 

Teksti Mikko Virta, kuva Andrei Chertkov

27.2.2020 | Viro

Arvostettu palkinto Vihulan kartanolle

Verkkouutinen: Arvostettu palkinto Vihulan kartanolle

Historiallinen neljän tähden Superior Vihula -kartano noin tunnin matkan päässä Tallinnasta itään sai arvostetun European Hotel Awards -palkinnon sarjassa Parhaat … Lue lisää

21.2.2020 | Viro

Bussikilpailu Virossa kiihtyy – FlixBus aloittaa liikennöinnin Tallinnasta Keski-Euroopan suurkaupunkeihin

Verkkouutinen: Bussikilpailu Virossa kiihtyy – FlixBus aloittaa liikennöinnin Tallinnasta Keski-Euroopan suurkaupunkeihin

Jo kuluvan kevään aikana Tallinnasta voi päästä FlixBus-yhtiön bussilla Berliiniin, Varsovaan tai Prahaan, jos eurooppalaisen liikennöintijätin suunnitelmat toteutuvat. FlixBus julkisti … Lue lisää

17.2.2020 | Viro

Myrsky myllersi Virossa – katso kuvat Pärnun rannalta

Verkkouutinen: Myrsky myllersi Virossa – katso kuvat Pärnun rannalta

Viikonloppuna Pohjois-Atlantilla pauhanneen Dennis-myrskyn rippeet saapuivat Viroonkin sunnuntaina. Myrskytuuli kaatoi Virossa puita ja katkoi sähköjä tuhansissa kotitalouksissa. Maanantaiaamuna ilman sähköä … Lue lisää

17.2.2020 | Viro

Tallinnan laululava hehkuu uusissa valoissa

Tallinnan laululava hehkuu uusissa valoissa

Yksi Tallinnan ja koko Viron tärkeimmistä symboleista, Laulukentän laululava, sai tammikuussa uuden pysyvän valaistuksen. Laululava hohtaa nyt eri aikoina eri … Lue lisää

15.2.2020 | Vapaa-aika

Viimsi on muutakin kuin kylpylä – Tallinnan naapurikunnassa voi piipahtaa kivoissa museoissa

Viimsi on muutakin kuin kylpylä – Tallinnan naapurikunnassa voi piipahtaa kivoissa museoissa

Tallinnan itäpuolella oleva naapurikunta Viimsi on suomalaisille tuttu erityisesti kylpylänsä ja vesipuistonsa puolesta, mutta ei kannata unohtaa kasvavan kunnan muita … Lue lisää

14.2.2020 | Vapaa-aika

Talvilomalla Tallinnasta kauemmas

Talvilomalla Tallinnasta kauemmas

Virossa pääsee niin nopeasti toiselle puolelle maata, että päiväretken ehtii tehdä hyvin Tallinnan satamaa kauemmaskin.   Rakvere Hieman reilun tunnin … Lue lisää

10.2.2020 | Viro

The Baltic Guide ja ulkomainosyhtiö Clear Channel solmivat mainosyhteistyösopimuksen

Verkkouutinen: The Baltic Guide ja ulkomainosyhtiö Clear Channel solmivat mainosyhteistyösopimuksen

Matkailujulkaisu The Baltic Guide ja ulkomainosyhtiö Clear Channel Suomi solmivat tammikuun lopussa mainosyhteistyön palvellakseen yhä suurempaa joukkoa erilaisia matkailijoita Helsingin … Lue lisää

7.2.2020 | Kauneus

Löylyä, hemmottelua ja hyvinvointia – Viron kylpylät hoitavat päästä varpaisiin

Löylyä, hemmottelua ja hyvinvointia – Viron kylpylät hoitavat päästä varpaisiin

Vesipetojen paratiisit Virossa on neljä pesunkestävää vesipuistoa:  Viimsin Atlantis H2O Aquapark, Tervise Paradiis Pärnussa, Kalev Spa Hotel & Waterpark Tallinnassa … Lue lisää