Tuoretta tietoa Virosta

11.9.2019 | Viro

Vana-Võromaa on tämän vuoden ruoka-alue

Vana-Võromaa on tämän vuoden ruoka-alueSõir on perinteikäs etelävirolainen rahkajuusto.

Virossa on valittu ruoka-alue vuodesta 2016 lähtien. Vuosittaisen tittelin antaa Viron maatalousministeriö ja toimintaa tukee Viron Maatilamatkailuyhdistys (MTÜ Eesti Maaturism). Vana-Võromaa on entinen maakunta Etelä- ja Kaakkois-Virossa. Rajanaapurina ovat sekä Latvia että Venäjä.

UMA MEKK (oma maku) -merkkiä on jaettu kyseisen alueen ruokaraaka-aineille ja tuotteille jo kymmenen vuotta. Merkin on saanut yli 220 raaka-ainetta sekä lähes 80 menua ja ruokaa.

Merkki annetaan siis myös ruuille, joita tarjotaan matkailu- ja ravintola-alan yrityksissä. Vaatimuksena on, että raaka-aineesta yli puolet on alueelta ja ruoka on valmistettu Vana-Võromaan perinteitä noudattaen.

Rahkaruuat ovat olleet ominaisia Etelä-Virossa jo kauan. Rahkasta valmistettua sõir-juustoa on tehty vain Vana-Võromaalla, Setomaalla ja Pohjois-Latviassa. Myös savusaunassa savustettu liha kuuluu paikalliseen perinteeseen.

 

Teksti Mikko Savikko, kuva Andrei Chertkov

7.11.2019 | Viro

Tallinnan julkisen liikenteen matkalipun voi nyt ostaa satamassa – lippuautomaatit tulivat A- ja D-terminaaleihin

Verkkouutinen: Tallinnan julkisen liikenteen matkalipun voi nyt ostaa satamassa – lippuautomaatit tulivat A- ja D-terminaaleihin

Tallinnan julkisen liikenteen matkalipun ostamiseen heti Tallinnan satamassa on tullut nyt lisähelpotusta. Sekä A-terminaalissa (Viking Line ja Eckerö Line) että … Lue lisää

6.11.2019 | Mainos | Vapaa-aika

Viihtyisän historiallista hotellimajoitusta järkevään hintaan

Mainos Viihtyisän historiallista hotellimajoitusta järkevään hintaan

Tallinnan Kalamajassa, kätevällä paikalla sijaitseva Hotell Economy on erinomainen vaihtoehto järkevää hintaa ja historiallista majoitustunnelmaa arvostavalle matkailijalle. 1800-luvun lopulla valmistuneessa … Lue lisää

6.11.2019 | Ravintolat

Herkuttele Länsi-Virossa – Läänemaan ruokaviikko alkaa 7.11.

Herkuttele Länsi-Virossa – Läänemaan ruokaviikko alkaa 7.11.

Länsi-Virossa Läänemaan maakunnassa tarjoillaan marraskuun hämäriin päiviin ruokanautintoja. Läänemaan ruokaviikko (Läänemaa toidunädal) järjestetään 7.–17. marraskuuta. Viikon aikana monissa alueen kahviloissa … Lue lisää

6.11.2019 | Mainos | Vapaa-aika

Valgamaa kutsuu talvilomalle Etelä-Viroon

Mainos Valgamaa kutsuu talvilomalle Etelä-Viroon

Etelä-Viron ja Pohjois-Latvian kumpuilevien maastonmuotojen välissä lymyävä Valgamaa on monessakin mielessä mielenkiintoinen ja omalaatuinen maakunta. Valgamaan 2046,49 neliökilometrin pinta-alaan mahtuu hyvin … Lue lisää

6.11.2019 | Vapaa-aika

TBG suosittelee marraskuussa

TBG suosittelee marraskuussa

Käsityön loistoa Martin markkinoilla Jokavuotiset Tallinnan Martin markkinat 7.–10. marraskuuta Saku Suurhallissa ovat virolaisen käsityöosaamisen kruununjalokivi. Markkinakävijä voi ostaa upeita … Lue lisää

5.11.2019 | Mainos | Vapaa-aika

Ole valmiina Viron talveen!

Mainos Ole valmiina Viron talveen!

Virolainen talvi ei jätä kylmäksi, vaikka ensilumeen ja toivottavasti valkeaan jouluun onkin vielä aikaa. Tässä vinkkejä siitä, mitä lumen ja … Lue lisää

5.11.2019 | Viro

Uusi matkailukohteita Viron suursaarilla – Saarenmaalla on käynnissä elokuvaviikko

Uusi matkailukohteita Viron suursaarilla – Saarenmaalla on käynnissä elokuvaviikko

Viron suursaaret ovat loistavia kesäkohteita, mutta yhtä lailla niiden ainutlaatuiseen henkeen kannattaa tutustua talvellakin. Matkustamistakaan ei pidä kokea talvisaikaan hankalaksi: … Lue lisää

4.11.2019 | Viro

Marraskuun The Baltic Guide on ilmestynyt

Marraskuun The Baltic Guide on ilmestynyt

Näyttelijälegenda Hannele Laurin työtahti ei osoita rauhoittumisen merkkejä. Betoni-Jussillakin palkittu tähti piipahtaa työkiireidensä välillä rauhoittumassa ystäviensä luona Tallinnassa ja Viimsissä. … Lue lisää