Tulinen makumatka Kadriorgiin
Cantina Fiestasta riittää herkuteltavaa vähintään kahdelle.
Cantina Carramba on yksi Tallinnan harvoista meksikolaisravintoloista.Kellariravintolaan astutaan asiaan kuuluvasti saluunanovien välistä. Meksikolaistunnelmaan siivittävät myös oranssinpunaiset seinät, inkkarimaalaukset ja sombrerovalaisimet. Seinällä kunniapaikalla riippuvat sulassa sovussa rauhanpiippu ja sotakirves.
Ravintolan perällä voi meksikolaisherkuista nautiskella kaltereiden takana.
Laajalta ruokalistalta löytyy meksikolaisen keittiön antimia salaateista ja keitoista burritoihin, fajitaksiin ja lihavartaisiin. Pääruo- kien hinnat keikkuvat 10 euron molemmin puolin, pikkunaposteltavaa saa muutamalla eurolla. Ruokien terävyysaste on merkitty chilisymboleilla yhdestä kolmeen. Juomapuolella ovat hyvin edustettuina meksikolaiset oluet ja tequilat, jälkiruuaksi sopii herkullinen mansikkamargarita.
Tilasimme alkuun avokadososekeiton kananlihalla (4,15e). Mainio keitto osoittautui ruokaisaksi ja sopii välipalaksi vaikkapa puistokävelyn päätteeksi.
Pääruuaksi tilasimme Canti- na Fiestan (26,20e), jonka luvat- tiin riittävän hyvin kahdelle. Ja eipä liikaa luvattu: tarjotinrakennelma notkui chicken wingsejä, ribsejä, friteerattuja jalapenoja, juustotankoja ja sipulirenkaita sekä juusto-salsaleipiä. Rakennelman huipulla nökötti pikkukupeissa salsa- ja guacamolekastiketta.
Parhaimman makuelämyksen tarjosivat friteeratut jalapenot ja sipulit, mutta myös ribsit olivat maukkaita ja mureita. Jälkiruoka jäi tällä kertaa väliin, vaikka listalla olikin tarjolla jäätelöllä täytettyä tortillaa ja valkosuklaajuustokakkua.
Kehun ansaitsevat Carramban ystävälliset ja huolehtivaiset tarjoilijat, jollaisiin törmää liian harvoin Tallinnassa. Plussiin kuuluu myös ravintolan sijainti: Kadriorgin joutsenlampi näkyy heti tien toisella puolella. Paikan päälle pääsee ratikoilla 1 ja 3.
Mistä löytää?
Cantina Carramba, Weizenbergi 20a, Tallinna.
TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVAT ANDREI CHERTKOV JA MIKKO VIRTA
Lue lisää samasta aiheesta
