Tuoretta tietoa Virosta

17.1.2019 | Ravintolat

Tarton ravintolakuu on huippusuosittu

Tarton ravintolakuu on  huippusuosittuTarton ravintolaviikkoon helmikuussa osallistuu 14 tarttolaista ravintolaa.

Tarton alkuvuoden tärkeimpiä tapahtumia on koko helmikuun kestävä Tarton ravintolakuu Maitsev Tartu (Maistuva Tartto).

Ravintolakuukautta varten 14 tarttolaista ravintolaa suunnittelee kolmen ruokalajin erikoismenun, jonka hinta on 21 euroa. Lopullinen tapahtumaan osallistuvien ravintoloiden lista julkaistaan 25. tammikuuta.

”Ateriakokonaisuuksissa käytetään mahdollisimman paljon paikallisia raaka-aineita, tietysti vuodenajan saatavuus huomioiden”, kertoo tapahtumaa järjestävä Marilin Kroon.

Haastatteluhetkellä joulukuussa oli Kroonin mukaan jo tiedossa se, että monissa ravintoloissa tullaan käyttämään virolaista riistaa.

”Lautasilla nähdään myös lintua, kuten viiriäistä ja hanhea. Todella jännittäviä menuja on tiedossa”, Kroon lupaa.

Kun ravintolat julkistetaan, selviävät myös jokaisen osallistuvan ravintolan ruokalistat. Samalla aukeaa pöytien varaus.

”Pöytä kannattaa ehdottomasti varata etukäteen, sillä tapahtuma on erittäin suosittu ja kerää kävijöitä Tarton lisäksi naapurikaupungeista ja myös naapurimaista”, Kroon sanoo.

Kaikki tieto ravintoloista, ruokalistoista ja pöytävarausten teosta tulee tammikuun lopulla nettisivulle www.maitsevtartu.ee. 

 

Muista myös tämä

Tarton lelumuseo

Lasten kanssa kannattaa ehdottomasti käydä Tarton herttaisessa lelumuseossa. Uusimmassa vaihtuvassa näyttelyssä on esillä nukkekoteja.

Lutsu 8, Tartto

 

Teksti Silja Hurskainen, kuva Silver Gutmann

15.2.2019 | Ravintolat

Huippuruokaa Viron hengessä

Huippuruokaa Viron hengessä

Tallinnan keskustassa sijaitseva Ö on kuulunut jo vuosien ajan Viron parhaiden ravintoloiden top viiteen, ainakin jos on uskominen ravintolakriitikoita. Ö … Lue lisää

14.2.2019 | Ravintolat

Makkaraa ja vohveleita

Makkaraa ja vohveleita

Legendaarisen Georg-kahvilan tilalle joulukuussa avattu VoVa on tämän hetken puhutuin ravintola Pärnussa. Moni haluaa nähdä, mitä suositun kahvilan tilalla on … Lue lisää

7.2.2019 | Ravintolat

Helmikuun ravintolauutisia: olutta ja samppanjaa

Helmikuun ravintolauutisia: olutta ja samppanjaa

Vuodenvaihde on tuonut uusia ravintolalöytöjä ympäri Viron.   Tallinnan Noblessnerin satama-alueelle on kehittymässä uusi erilaisten palvelujen ja tyylikkään asumisen keskus. … Lue lisää

6.2.2019 | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

No niin, nyt syödään!

Advertoriaali Vajaan vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on jo runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös … Lue lisää

31.1.2019 | Ravintolat

Viro isännöi Bocuse d’Or -kilpailun Euroopan karsintakilpailua vuonna 2020

Verkkouutinen: Viro isännöi Bocuse d’Or -kilpailun Euroopan karsintakilpailua vuonna 2020

Viro on valittu vuoden Bocuse d'Or -kilpailun Euroopan karsinnan järjestäjämaaksi. Euroopan-karsinta on kesäkuussa 2020 Virossa ja varsinainen finaali tammikuussa 2021 Ranskassa.  … Lue lisää

11.1.2019 | Ravintolat

Elämyksiä huvilaravintolasta

Elämyksiä huvilaravintolasta

Mon Repos -ravintola sijaitsee Tallinnassa, historiallisen Kadriorgin puiston merenpuoleisessa osassa. 1800-luvulla rakennetussa huvilassa toimi jo 1920-luvulla samanniminen ravintola-kasino. Perusteellisen restauroinnin … Lue lisää

7.1.2019 | Ravintolat

Hyvien makujen Viro

Hyvien makujen Viro

Advertoriaali   White Guide on Pohjoismaiden johtava ravintolaopas. Oppaaseen testataan vuosittain yli 800 ravintolaa. Baltian 30 parhaan ravintolan joukkoon valikoitui … Lue lisää

6.1.2019 | Ravintolat

No niin‭, ‬nyt syödään!‬

No niin‭, ‬nyt syödään!‬

Advertoriaali Vajaan vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on jo runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös … Lue lisää