Tuoretta tietoa Virosta

17.1.2019 | Ravintolat

Tarton ravintolakuu on huippusuosittu

Tarton ravintolakuu on  huippusuosittuTarton ravintolaviikkoon helmikuussa osallistuu 14 tarttolaista ravintolaa.

Tarton alkuvuoden tärkeimpiä tapahtumia on koko helmikuun kestävä Tarton ravintolakuu Maitsev Tartu (Maistuva Tartto).

Ravintolakuukautta varten 14 tarttolaista ravintolaa suunnittelee kolmen ruokalajin erikoismenun, jonka hinta on 21 euroa. Lopullinen tapahtumaan osallistuvien ravintoloiden lista julkaistaan 25. tammikuuta.

”Ateriakokonaisuuksissa käytetään mahdollisimman paljon paikallisia raaka-aineita, tietysti vuodenajan saatavuus huomioiden”, kertoo tapahtumaa järjestävä Marilin Kroon.

Haastatteluhetkellä joulukuussa oli Kroonin mukaan jo tiedossa se, että monissa ravintoloissa tullaan käyttämään virolaista riistaa.

”Lautasilla nähdään myös lintua, kuten viiriäistä ja hanhea. Todella jännittäviä menuja on tiedossa”, Kroon lupaa.

Kun ravintolat julkistetaan, selviävät myös jokaisen osallistuvan ravintolan ruokalistat. Samalla aukeaa pöytien varaus.

”Pöytä kannattaa ehdottomasti varata etukäteen, sillä tapahtuma on erittäin suosittu ja kerää kävijöitä Tarton lisäksi naapurikaupungeista ja myös naapurimaista”, Kroon sanoo.

Kaikki tieto ravintoloista, ruokalistoista ja pöytävarausten teosta tulee tammikuun lopulla nettisivulle www.maitsevtartu.ee. 

 

Muista myös tämä

Tarton lelumuseo

Lasten kanssa kannattaa ehdottomasti käydä Tarton herttaisessa lelumuseossa. Uusimmassa vaihtuvassa näyttelyssä on esillä nukkekoteja.

Lutsu 8, Tartto

 

Teksti Silja Hurskainen, kuva Silver Gutmann

13.12.2019 | Ravintolat

Kotoisaa baaritunnelmaa Viru-kadun vilskeessä

Kotoisaa baaritunnelmaa Viru-kadun vilskeessä

Sessel on omaperäinen illanviettopaikka mahtavalla sijainnilla Tallinnan vanhankaupungin alkupäässä Viru-kadulla. Sessel on salakapakaksikin kutsuttu paikka 1600-luvulla rakennetun monikerroksisen talon toisessa … Lue lisää

12.12.2019 | Ravintolat

180 Degrees by Matthias Diether on Viron paras fine dining -ravintola

180 Degrees by Matthias Diether on Viron paras fine dining -ravintola

180° by Matthias Diether on Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Matthias Dietherin ja hänen henkilökuntansa luoma fine dining -ravintola, joka sijaitsee muodikkaalla … Lue lisää

9.12.2019 | Ravintolat

Glögi maistuu Tallinnan pakkasten keskellä – lue vinkit mukaviin glögipaikkoihin

Glögi maistuu Tallinnan pakkasten keskellä – lue vinkit mukaviin glögipaikkoihin

Glögi kuuluu suomalaisen joulunviettooon, eikä eteläinen veljeskansamme ole tässäkään suhteessa pekkaa pahempi. Koska Viro on kulttuuriltaan lähempänä Keski-Eurooppaa kuin Pohjoismaita, … Lue lisää

6.12.2019 | Ravintolat

Joulukuun ravintolauutisia – uusi ravintolakeskittymä ja Jethron kebab

Joulukuun ravintolauutisia – uusi ravintolakeskittymä ja Jethron kebab

Kulttuurikeskus Kain kävijät pääsevät nyt poistamaan nälän tunteensa astumatta ulos Tallinnan Noblessnerin alueella olevasta kulttuurikompleksista. Saman katon alla gallerioiden ja … Lue lisää

4.12.2019 | Ravintolat

Tallinnasta tulee gastronomian pääkaupunki – Bocuse d’Or -kilvan Euroopan karsinta on Virossa

Verkkouutinen: Tallinnasta tulee gastronomian pääkaupunki – Bocuse d’Or -kilvan Euroopan karsinta on Virossa

Maailman arvostetuimman gastronomiakilpailun Bocuse d'Orin Euroopan karsinta järjestetään Tallinnassa 28.–29. toukokuuta 2020. Kyseessä on ensimmäinen kerta, kun maanosakohtainen karsinta pidetään … Lue lisää

2.12.2019 | Mainos | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

Mainos No niin, nyt syödään!

Nonii -ravintolalla on runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös ravintolan sijainti on mainio. … Lue lisää

19.11.2019 | Ravintolat

Silverspoon-gastronomiakilpailussa palkittiin Viron parhaimpia ravintoloita

Verkkouutinen: Silverspoon-gastronomiakilpailussa palkittiin Viron parhaimpia ravintoloita

Viime viikonloppuna julkaistiin Viron gastronomia-alan Silverspoon (Hõbelusikas)-palkinnon saajat. Kilpailu järjestettiin nyt 15. kerran. Silverspoon-kilvassa palkinto jaetaan 14 eri kategoriassa, jossa … Lue lisää

17.11.2019 | Ravintolat

Gourmet-illallinen ilman yllätyksiä – ravintola Tchaikovsky perusvarma valinta klassiseen fine dining -illalliseen

Gourmet-illallinen ilman yllätyksiä – ravintola Tchaikovsky perusvarma valinta klassiseen fine dining -illalliseen

Tallinnan vanhankaupungin sydämessä, hotelli Telegfaafin yhteydessä oleva Tchaikovsky-ravintola on varma valinta, kun halutaan nauttia klassinen ranskalais-venäläinen fine dining -illallinen. Maistelumenu … Lue lisää