Tuoretta tietoa Virosta

9.1.2020 | Ravintolat

Tammikuun ravintolauutisia Virosta – Gourmet tuli Tallinnan satamaan

Tammikuun ravintolauutisia Virosta – Gourmet tuli Tallinnan satamaanBocuse D’Or -kilpailussa Viroa edustanut keittiömestari Dmitri Rooz luotsaa aivan Tallinnan sataman kupeeseen avattua ravintola SMAK:ia.

Japanilaisravintola ja minipannukakut ovat myös ruokakartan uusia tulokkaita.

 

Tallinnan D-laivaterminaalin lähelle, Kochi Aidad -kompleksin viereen on avattu uusi gourmet-ravintola ja kahvila SMAK. SMAKin keittöitä johtaa Viroa Bocuse d’Or-kilpailuissa edustanut keittiömestari Dmitri Rooz. Ravintolan leivonnaiset ja ruoka-annokset yhdistävät perinteisiä makuja moderneihin valmistusmetodeihin. SMAKissa on tarjolla myös aamiaista ja lounasta. Kahvila-ravintola keskittyy pääasiassa eurooppalaiseen ja skandinaaviseen keittiöön, ja tarjolla on myös kasvisannoksia.

Niinikään sataman samalla laidalla, Super Alkon vieressä on viihtyisä 22-paikkainen ravintola Anno. Perheyrityksenä toimivan Annon keittiö on saanut mainintoja White Guide -ravintolaoppaaseen ja osallistunut Silver Spoon -kilpailuun. Annon ruokalista painottuu keski- ja eteläeurooppalaiseen keittöön, ja ravintolassa on huomattavan laaja viinivalikoima.

 

Van Kook Tallinnan Raatihuoneentorin kupeessa tarjoilee söpöjä minipannukakkuja.

Raatihuoneentorin nurkalla on avattu katukahvila Van Kook, joka tunnetaan minipannukakuistaan. Herkkuja löytyy sekä makeina että suolaisina eri lisukkeilla, ja niitä myydään 15 tai 20 kappaleen annoksina. Van Kookilla on myös kioskivaunu, joka esittäytyy Tallinnan talvitapahtumissa.   

Tallinnan Ülemistessä suuren suosion saanut amerikkalainen pikaruokaketju KFC eli Kentucky Fried Chicken on avannut kaupunkiin jo toisen pisteen Kristiine-keskukseen. Friteeratuista kanaruoka-annoksistaan tunnettu KFC on maailman toiseksi suurin ravintolaketju. Kanakorien lisäksi KFC myy muun muassa hampurilaisia ja salaatteja.

Tallinnan Hirveparkin kupeessa oleva tunnelmallinen hot dog -ravintola Hotokas on siirtynyt suomalaisesta omistuksesta virolaisiin käsiin. Myös Hotokasin ruokalista on kokenut uudistuksia. Talvinen suosikki Hotokasissa on virolaisia joulumakuja, kuten verimakkaraa ja hapankaalia sisältävä jouludog.

 

Yakitori on Tallinnan uusin japanilaisravintola.

Pronksi-kadulle, Tallinnan keskustaan on auennut uusi japanilaisravintola Yakitori. Ravintolan keskellä sijaitseva hiiligrilli tarjoaa asiakkaille ruokailun ohessa varsinaisen näytöksen japanilaisesta ruoanlaitosta. Talon nimikkoannoksen, yakitorin, eli grillatun kanavartaan lisäksi listalta löytyy sashimia eli dipattavaa, viipaloitua raakaa kalaa ja erilaisia jälkiruokia. Juotavaksi on kelpo valikoima sakea, japanilaisia oluita ja viinejä.

Tallinnan Balti Jaam -rautatieaseman vieressä olleen legendaarisen Leila Baarin tilalle syksyllä avattu Türgi BBQ on alkanut tarjoilla lauantai- ja sunnuntaiaamuisin turkkilaista aamiaista. Turkkilaisen leivän ja lisukkeiden palanpainikkeeksi saa ilman eri maksua rajattomasti turkkilaista teetä tai mehua.

Eteläisemmän Viron Kanepin kaupungissa toimii nyt uusi Kanepi Kohvik. Lämminhenkistä virolaista kotiruokaa valmistetaan niin lounaaksi kuin päivälliseksikin, ja talossa saa myös aamiaista. Saman katon allahan toimii myös majoitusliike. 

 

SMAK kohvik/resto, Lootsi 10/2, Tallinna. 

ANNO Koduresto & Veininurk, Poldri 3, Tallinna. 

Van Kook, Raekoja Plats 1, Tallinna. 

KFC, Kristiine Keskus, Endla 45, Tallinna.

Hotokas, Falgi Tee 3, Tallinna. 

Yakitori, Pronksi 19, Tallinna. 

Türgi BBQ, Kopli 4a, Tallinna. 

Kanepi Kohvik, Turu Põik 3, Kanepi.

 

Teksti Vesa Häkli, kuvat Andrei Chertkov

18.1.2020 | Ravintolat

Kohtuuhintainen maistelumenuillallinen Vanhassakaupungissa

Kohtuuhintainen maistelumenuillallinen Vanhassakaupungissa

Tallinnan vanhankaupungin sydämessä sijaitseva Ore tarjoaa vierailleen à la carte -annosten lisäksi kuuden ruokalajin illallisen viineineen. Tarjoilu on ammattitaitoista, mutta … Lue lisää

14.1.2020 | Ravintolat

Viron parhaat ravintolat eli The Baltic Guiden gourmet-lista

Viron parhaat ravintolat eli The Baltic Guiden gourmet-lista

The Baltic Guide julkaisee listan Viron parhaista gourmet-ravintoloista. Mukana on fine dining- sekä casual fine dining -ravintoloita.   The Baltic … Lue lisää

11.1.2020 | Ravintolat

Suosittu Chicago 1933 sai uuden kodin Rotermannista

Suosittu Chicago 1933 sai uuden kodin Rotermannista

Tallinnan vanhankaupungin kulmalla sijainnut Chicago 1933 -baariravintola on saanut uuden sijainnin Rotermannin liikekorttelista, jo toimintansa lopettaneen ravintola Alter Egon entiseltä … Lue lisää

10.1.2020 | Ravintolat

Jethro avasi Tallinnaan kebabravintolan

Jethro avasi Tallinnaan kebabravintolan

Tallinnan vanhaankaupunkiin nousi äskettäin kovalla vauhdilla uusi kebabravintola Jeti’s Kebab. Hankkeen isänä ja keulakuvana toimii televisiosta tuttu kiinteistövälittäjä ja monialayrittäjä … Lue lisää

7.1.2020 | Mainos | Ravintolat

Koe upeat uudet kohteet Tallinn Cardilla

Mainos Koe upeat uudet kohteet Tallinn Cardilla

Punainen kortti vie yhä useampaan Tallinnan nähtävyyteen.   Tallinnassa avattiin viime vuonna useita huippuluokan matkailukohteita. Niihinkin pääsee nyt kätevästi hankkimalla … Lue lisää

6.1.2020 | Mainos | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

Mainos No niin, nyt syödään!

Nonii -ravintolalla on runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös ravintolan sijainti on mainio. … Lue lisää

6.1.2020 | Mainos | Ravintolat

HIIDENMAA – UNESCON KIITTÄMÄ ELINYMPÄRISTÖ

Mainos HIIDENMAA – UNESCON KIITTÄMÄ ELINYMPÄRISTÖ

UNESCON “Ihminen ja biosfääri” -ohjelma auttaa yhä useampia ihmisiä valitsemaan kestäviä elämäntapoja. Että sinun olisi helpompaa tehdä hyviä valintoja, valitse … Lue lisää

13.12.2019 | Ravintolat

Kotoisaa baaritunnelmaa Viru-kadun vilskeessä

Kotoisaa baaritunnelmaa Viru-kadun vilskeessä

Sessel on omaperäinen illanviettopaikka mahtavalla sijainnilla Tallinnan vanhankaupungin alkupäässä Viru-kadulla. Sessel on salakapakaksikin kutsuttu paikka 1600-luvulla rakennetun monikerroksisen talon toisessa … Lue lisää