Tuoretta tietoa Virosta

7.10.2019 | Ravintolat

Verkkouutinen: Syksyn makuja tarjolla Suomenlahdella – Eckerö Linen buffetissa riistaviikot

Syksyn makuja tarjolla Suomenlahdella – Eckerö Linen buffetissa riistaviikotEckerö Linen riistaviikoilla on tarjolla muun muassa ylikypsää hirvenpaistia.

Tallinnan ja Helsingin väliä Eckerö Linen M/S Finlandialla matkustavat saavat nauttia metsän antimista varustamon riistaviikkojen ajan. Buffetissa on tarjolla riistaa, sieniä ja marjoja. Suosittuja kaloja ei toki myöskään ole unohdettu.

Riistaa on tarjolla sekä kylmänä että lämpimänä. Alkupaloista löytyy muun muassa savustettua riistapaistia ja riistamakkaraa sekä konjakkigraavattua peuraa. Lisukkeiksi sopivat hillotut sienet ja kurpitsat sekä pikkelöidyt juurekset ja sienisalaatti.

Lämpimistä ruoista voi lautaselle nostaa esimerkiksi riistakäristystä ja juuresmuusia, sorsaa, porovasanmaksaa, hirvenniskaa ja peuran paahtopaistia. Lämpimien ruokien lisukkeiksi on sesongin juureksia, kantarellikastiketta ja raakapaistettua rosmariiniperunaa.

Jälkiruokapöydässä on yhdistelty makuja rohkeasti. Riistaruokien jälkeen maistuu vaikkapa mielenkiintoinen suklaa-punajuurikakku. Muina vaihtoehtoina ovat puolukkarahka ja valkosuklaa-tyrnimousse.

Riistapöytä on tarjolla Buffet Eckerössä 2.10.–12.11.2019.

 

Teksti Vesa Häkli, kuva Eckerö Line

24.1.2020 | Ravintolat

SÖÖ Tallinn! tarjoaa ravintolaruokaa kympillä

Verkkouutinen: SÖÖ Tallinn! tarjoaa ravintolaruokaa kympillä

Ravintolakampanja SÖÖ Tallinn! antaa taas mahdollisuuden ruokailla kympillä Tallinnan vetävämmissä ravintoloissa. Mukana on 21 ravintolaa, joten jokaisen makuun varmasti löytyy … Lue lisää

18.1.2020 | Ravintolat

Kohtuuhintainen maistelumenuillallinen Vanhassakaupungissa

Kohtuuhintainen maistelumenuillallinen Vanhassakaupungissa

Tallinnan vanhankaupungin sydämessä sijaitseva Ore tarjoaa vierailleen à la carte -annosten lisäksi kuuden ruokalajin illallisen viineineen. Tarjoilu on ammattitaitoista, mutta … Lue lisää

14.1.2020 | Ravintolat

Viron parhaat ravintolat eli The Baltic Guiden gourmet-lista

Viron parhaat ravintolat eli The Baltic Guiden gourmet-lista

The Baltic Guide julkaisee listan Viron parhaista gourmet-ravintoloista. Mukana on fine dining- sekä casual fine dining -ravintoloita.   The Baltic … Lue lisää

11.1.2020 | Ravintolat

Suosittu Chicago 1933 sai uuden kodin Rotermannista

Suosittu Chicago 1933 sai uuden kodin Rotermannista

Tallinnan vanhankaupungin kulmalla sijainnut Chicago 1933 -baariravintola on saanut uuden sijainnin Rotermannin liikekorttelista, jo toimintansa lopettaneen ravintola Alter Egon entiseltä … Lue lisää

10.1.2020 | Ravintolat

Jethro avasi Tallinnaan kebabravintolan

Jethro avasi Tallinnaan kebabravintolan

Tallinnan vanhaankaupunkiin nousi äskettäin kovalla vauhdilla uusi kebabravintola Jeti’s Kebab. Hankkeen isänä ja keulakuvana toimii televisiosta tuttu kiinteistövälittäjä ja monialayrittäjä … Lue lisää

9.1.2020 | Ravintolat

Tammikuun ravintolauutisia Virosta – Gourmet tuli Tallinnan satamaan

Tammikuun ravintolauutisia Virosta – Gourmet tuli Tallinnan satamaan

Japanilaisravintola ja minipannukakut ovat myös ruokakartan uusia tulokkaita.   Tallinnan D-laivaterminaalin lähelle, Kochi Aidad -kompleksin viereen on avattu uusi gourmet-ravintola … Lue lisää

7.1.2020 | Mainos | Ravintolat

Koe upeat uudet kohteet Tallinn Cardilla

Mainos Koe upeat uudet kohteet Tallinn Cardilla

Punainen kortti vie yhä useampaan Tallinnan nähtävyyteen.   Tallinnassa avattiin viime vuonna useita huippuluokan matkailukohteita. Niihinkin pääsee nyt kätevästi hankkimalla … Lue lisää

6.1.2020 | Mainos | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

Mainos No niin, nyt syödään!

Nonii -ravintolalla on runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös ravintolan sijainti on mainio. … Lue lisää