Siististi brassia
Siististi brassia
Brasilia ei ole meillä päin niitä tunnetuimpia ruokamaita, ainakaan vielä. Edellytyksiä buumiin olisi kyllä olemassa, ainakin Casa do Brazilin tyylillä.
Kreutzwald-hotellin ravintola on hiljattain uusittu lattarihenkiseksi Casa do Braziliksi. Sisustus on laatuhotellille sopivan siisti, mutta samalla kansainvälisen rento. Kattotuulettimet luovat etelämaista tunnelmaa puun ja nahan sävyiseen saliin, jossa tarjoillaan myös hotellin aamiaiset.
Lounasaikaan (klo 12–15) ravintola täyttyy paitsi hotellivieraista ja turisteista myös lähiseudun yritysten työntekijöistä. Silloin saa keittolounaan, johon kuuluu salaatti ja leipä, 2,5 eurolla ja tukevammat päivän annokset 3,5 eurolla.
Kiinnostavinta paikassa on kuitenkin ruokalistan anti. Tarjolla on paljon mereneläviä niin alkukuin pääruuissa. Liharuuista brasseimmat valmistetaan laavakivigrillissä. Picanje on kuuman kiven päällä tarjoiltava tukeva naudanlihapihvi, joka tulee pöytään herkullisesti tiristen. Sen lisukkeeksi voi valita perunaa, riisiä tai kasviksia. Picanje oli myös tarjoilijan suositus ja hyvää se olikin. Liha (virolaista) oli erittäin maukasta ja mureaa, kasvikset oli wokattu taidokkaasti ja mangosalsa toi makuun eksoottista raikkautta. Kannattaa kokeilla! Hyviä olivat myös alkuun suositellut sinisimpukat, kuten seuralaisen nauttima merenantimista valmistettu brasilialainen pataruoka.
Viinilistalla oli parikin brasilialaista vaihtoehtoa, mutta testikäynnillä ruokajuomana nautittiin talon ranskalaista punaviiniä, joka oli hyvin sopiva niin meriherkkujen kuin lihan kanssa. Hintataso on jossain Vanhankaupungin ravintoloiden ja Koplin pubien välimaastossa, kuten paikan sijaintikin. Alkuruokien keskihinta on viiden euron paikkeilla ja pääruokien hinnat 8–18,5 euroa. Talon viiniä saa pullon pöytään 17 eurolla.
Lapsille löytyy oma lista, jolla hinnat ovat 2,5–4,5 euroa. Lisäksi tenaville on tarjolla puuhanurkkaus, jos he eivät jaksa viihtyä pöydässä aikuisten ruokaillessa.
Mojitoja ja muita cocktaileja löytyy myös ja niitä, kuten ruokiakin voi nauttia terassinkin puolella. Parina lauantaina kuukaudessa talon vetää täyteen livemusiikkiillat, joissa kuullaan luonnollisesti lattarimusiikkia.
Mistä löytää?
Tõnismäellä lähellä kansalliskirjastoa, noin 10 minuutin kävelymatkan päässä Vapaudenaukiolta.
Casa Do Brazil, Endla 23, Tallinna.
TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVAT TOOMAS TUUL
Lue lisää samasta aiheesta
