5.2.2014 | Ostokset
Savun makuinen sulatejuusto
Virolaisessa aamiaispöydässä voi saada sulatejuustoa, joka on miedosti savustettua. Savujuuston nimi on viroksi suitsujuust. Sitä myydään makkaran mallisessa, vanhahtavan näköisessä pakkauksessa.
Savun maku ei ole juustossa erityisen vahva. Aiemmin savujuustolaatuja oli saatavilla useampiakin, mutta meijereiden määrän vähentyminen on pienentänyt myös tarjontaa. Nykyisin tarjolla olevista juustoista on suuri osa valmistettu Latviassa.
Savujuustoa syödään tavallisesti sellaisenaan esimerkiksi leivän päällä, mutta juusto sopii erinomaisesti myös maustamaan ja seostamaan erilaisia keittoja. Savujuustoa voi lisätä myös salaatteihin tai piiraisiin.
Tere meijerin valmistama suitsujuust on perinteinen virolainen savujuusto. Savun maku on peräisin leppälastuista. Juuston rasvaprosentti on 18 prosenttia. 280 grammaa painava pakkaus maksaa Tallinnan marketeissa noin 2,50 euroa.
TEKSTI TIMO HUTTUNEN, KUVA ANDREI CHERTKOV
Lue lisää samasta aiheesta
19.4.2024 | Ostokset
Kevät alkaa sisustusmessuilla
Sisustus- ja designmessut järjestetään Viron messukeskuksessa Tallinnassa 19.–21. huhtikuuta. Messuilta voi löytää uusia ideoita ja trendejä oman kodin, vapaa-ajan … Lue lisää
1.4.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman huhtikuun tarjoukset
30.3.2024 | Ostokset
Viinimessu kokoaa yhteen viinialan ammattilaiset ja -harrastajat
Viinimessut järjestetään tänä vuonna jo kymmenettä kertaa. (4. ja 5. huhtikuuta) Tallinnan Kultuurikatelissa. Viron suurimmassa viinitapahtumassa on mukana satoja … Lue lisää
15.3.2024 | Ostokset
5
Täyden palvelun lemmikkitarvikekaupat
Urr & Nurr on perheomisteinen lifestyle-myymälä, josta löytyy kaikille kodin lemmikeille jotakin. Tarjolla on myös eläinaiheisia tuotteita ihmisille, kuten … Lue lisää
31.1.2024 | Ostokset
6 
Kaksi sataa vuotta makeisia ja suklaata
Viron makeisten ja suklaiden historian lyhyt oppimäärä Kalevin makeistehdas on Viron suurin ja vanhin makeisten valmistaja. Makeistehtaan ensimmäinen edelläkävijä … Lue lisää
6.1.2024 | Ostokset
Joulutorit avoinna vielä tämän viikonlopun
Tallinnan joulutori on avoinna vielä Loppiaisviikonlopun (6.–7.1.). Keskiaikaisessa miljöössä on helppo hellittää arjen kiireestä ja nauttia talvisista Raatihuoneentorin maisemista, … Lue lisää
22.12.2023 | Ostokset
Narvan joulukylä tänä vuonna Raatihuoneentorilla
Narvan joulukylä avataan tänään 22.12. kello 17 juhlallisuuksineen Narvan raatihuoneentorilla. Tunnelmallinen joulukylä on avoinna aina Loppiaiseen 26.12. asti. Nelipäiväisen … Lue lisää
20.12.2023 | Ostokset
Viljandin kolmipäiväiset joulumarkkinat
Huomenna alkaa kolmipäiväiset joulumarkkinat UKU Keskuksessa Viljandissa. Tapahtuman järjestää paikallinen käsityöläisten ryhmä nimeltään Bonifatiuksen Kilta. Viljandin joulumarkkinat juhlivat tänä … Lue lisää
