Tuoretta tietoa Virosta

7.6.2018 | Ravintolat

Sataman kestosuosikki

Sataman kestosuosikkiJaak Toom on vetänyt Seitse Merd -ravintolaa jo lähes 18 vuotta. Ravintolan uusi terassi avattiin toukokuussa.

Seitse Merd -ravintolassa tiedetään 18 vuoden kokemuksella, mikä on suomalaisten mieleen.

 

Jari Sillanpään Satulinna soi aurinkoisella terassilla, vaikka ollaankin Tallinnassa. Perjantai-iltapäivällä terassi on pullollaan iloisesti juttelevia suomalaisia. Täällä vieraisiin pöytiinkiin ”huutelu” on sallittua.

Ravintolan perustaja ja omistaja Jaak Toom katselee tyytyväisenä terassille. Hän ei valita, vaikka alkoholin verokorotukset ovatkin vähentäneet satama-alueen liikkeiden asiakasmääriä.

Suomalaisia vakiasiakkaita ravintolalla kuulemma riittää.

”Eikä meillä ei ole hintoja nostettu moneen vuoteen”, hän sanoo. 

 

Seitse Merd erottuu suomenkielisellä palvelullaan positiivisesti monista muista Tallinnan ravintoloista.

”Meillä kaikki puhuvat suomea ja asiakkaan ongelmat saadaan aina ratkaistuksi.”

”Keittoa tytöille”, kuuluu viereisestä pöydästä.

Jo varttuneempaan ikään ehtinyt naisseurue nauraa kihertää iloisesti tarjoilijan sutjautukselle.

 

Meno on mutkatonta, niin myös ruokalistalla, jossa on tarjolla jokaiselle jotakin.

Jaak Toomin mukaan lista on koostettu asiakkaiden palautteiden perusteella. Tarjolla on muun muassa salaatteja, hampurilaisia, pizzoja, keittoja ja pihvejä. Myös suomalaisten kestosuosikki pippuripihvi löytyy listalta.

 

Ruokalistan suosikkiannoksiin kuuluu myös lohikeitto, joten sitä on kokeiltava.

Ruokaisa ja kermainen keitto osoittautuu maukkaaksi kokonaisuudeksi. Juuri sopivaksi välipalaksi ennen matkan jatkumista.

Vain kivenheiton päässä sataman A-terminaalista sijaitseva Seitse Merd sopiikin myös kiireiselle matkaajalle. Suurin osa annoksista valmistuu alle kymmenessä minuutissa.

Toom myös muistuttaa, että keittiö aukeaa jo aamukahdeksalta, joten ravintolaan voi poiketa myös aamupalalle.

”Meiltä saa kunnon suodatinkahvia.”

Uusi, suojainen terassi avattiin toukokuun lopussa. Katetulta terassilta kelpaa seurata sataman ja keskustan väliä kulkevaa ihmisvirtaa.

Terassille pysähtymään houkuttelee trubaduuri, joka viihdyttää ravintolan asiakkaita iltapäivisin.

Mistä löytää?

Seitse Merd, Sadama 8 / Kai 5, Sadamamarketin 1. kerros, Tallinna. 

www.seitsemerd.ee  

Teksti Mikko Virta, kuva Andrei Chertkov

15.2.2019 | Ravintolat

Huippuruokaa Viron hengessä

Huippuruokaa Viron hengessä

Tallinnan keskustassa sijaitseva Ö on kuulunut jo vuosien ajan Viron parhaiden ravintoloiden top viiteen, ainakin jos on uskominen ravintolakriitikoita. Ö … Lue lisää

14.2.2019 | Ravintolat

Makkaraa ja vohveleita

Makkaraa ja vohveleita

Legendaarisen Georg-kahvilan tilalle joulukuussa avattu VoVa on tämän hetken puhutuin ravintola Pärnussa. Moni haluaa nähdä, mitä suositun kahvilan tilalla on … Lue lisää

7.2.2019 | Ravintolat

Helmikuun ravintolauutisia: olutta ja samppanjaa

Helmikuun ravintolauutisia: olutta ja samppanjaa

Vuodenvaihde on tuonut uusia ravintolalöytöjä ympäri Viron.   Tallinnan Noblessnerin satama-alueelle on kehittymässä uusi erilaisten palvelujen ja tyylikkään asumisen keskus. … Lue lisää

6.2.2019 | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

No niin, nyt syödään!

Advertoriaali Vajaan vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on jo runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös … Lue lisää

31.1.2019 | Ravintolat

Viro isännöi Bocuse d’Or -kilpailun Euroopan karsintakilpailua vuonna 2020

Verkkouutinen: Viro isännöi Bocuse d’Or -kilpailun Euroopan karsintakilpailua vuonna 2020

Viro on valittu vuoden Bocuse d'Or -kilpailun Euroopan karsinnan järjestäjämaaksi. Euroopan-karsinta on kesäkuussa 2020 Virossa ja varsinainen finaali tammikuussa 2021 Ranskassa.  … Lue lisää

17.1.2019 | Ravintolat

Tarton ravintolakuu on  huippusuosittu

Tarton ravintolakuu on huippusuosittu

Tarton alkuvuoden tärkeimpiä tapahtumia on koko helmikuun kestävä Tarton ravintolakuu Maitsev Tartu (Maistuva Tartto). Ravintolakuukautta varten 14 tarttolaista ravintolaa suunnittelee … Lue lisää

11.1.2019 | Ravintolat

Elämyksiä huvilaravintolasta

Elämyksiä huvilaravintolasta

Mon Repos -ravintola sijaitsee Tallinnassa, historiallisen Kadriorgin puiston merenpuoleisessa osassa. 1800-luvulla rakennetussa huvilassa toimi jo 1920-luvulla samanniminen ravintola-kasino. Perusteellisen restauroinnin … Lue lisää

7.1.2019 | Ravintolat

Hyvien makujen Viro

Hyvien makujen Viro

Advertoriaali   White Guide on Pohjoismaiden johtava ravintolaopas. Oppaaseen testataan vuosittain yli 800 ravintolaa. Baltian 30 parhaan ravintolan joukkoon valikoitui … Lue lisää