Tuoretta tietoa Virosta

15.6.2019 | Ravintolat

Saarenmaalaisia ruokaherkkuja myllyn uumenista

Saarenmaalaisia ruokaherkkuja myllyn uumenistaSaaremaa Veski -ravintolan ruokalistalla painottuu liha, mutta tarjolla on myös hyvää kasvisruokaa.

Saarenmaa ja tuulimyllyt kuuluvat erottamattomasti yhteen. Mylly on myös aivan saaren pääkaupungin Kuressaaren keskustassa, jossa komea, vuonna 1899 rakennettu mamsellityypin mylly on nykyisin ravintola Saaremaa Veski.

Myllytunnelmaan pääsee jo heti pihalla, jossa terassipöytien virkaa toimittavat massiiviset myllynkivet.

Sisällä yllättää ravintolan valtava koko. Katutasossa on suurin ravintolasali, josta on mukava näkymä pihalle. Muita ravintolan tiloja jatkuu lisäksi peräti neljän kerroksen verran ylöspäin.

Jokaisessa kerroksessa on oma myllyaiheinen teema ja tietoa siitä, mitä kerroksessa tehtiin, kun mylly vielä oli alkuperäisessä käytössään.

 

Ravintolan ruokalistassa on kyläkrouvin meininkiä kuitenkin hieman viilatummalla otteella. Tätä sopii odottaa, sillä ravintola on ollut myös White Guide -ravintolaoppaassa vuonna 2018.

Menusta löytyy muun muassa naudanposkea sekä villisikaa, ja villisikaa on myös borssissakin. Valikoimaa on myös kalan ja kasvisruuan ystäville.

Saaremaa Veskillä on arkisin päivän lounastarjous. Vierailupäivänä se oli turskaa perunasoseen kera. Suuri annos oli kotoisan mehevä.

Testasimme myös listan kasvisannosta, lämmintä kikhernesalaattia bataattiranskisten kera. Bataattiranut olivat kerrassaan herkulliset ja salaatti niin tuhti, että jälkiruokaa ei voinut ajatellakaan. Hauska punajuuri-ruisleipä oli hyvä lisäke ruuan oheen.

Juomalistalla on luonnollisesti saaren paikallisten panimoiden tuotteita. Matkailijaa helpottaa myös se, että ruokalistassa on kuva lähes kaikista annoksista. 

 

Saaremaa Veski, Pärna 19, Kuressaare, Saarenmaa.

 

Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov

13.9.2019 | Ravintolat

Virolaisten makujen ravintoloita – maista Viro krouvissa tai fine dining -ravintolassa

Virolaisten makujen ravintoloita – maista Viro krouvissa tai fine dining -ravintolassa

Viron monipuolisesta ja kansainvälisiä makuja täynnä olevasta ravintolatarjonnasta löytyy vielä ravintoloita, jotka keskittyvät perinteiseen virolaiseen ruokaan. Tallinnassa virolaisen ruuan lippua … Lue lisää

12.9.2019 | Ravintolat

Virolaista lähiruokaa Tallinnan kauneimmalla terassilla

Virolaista lähiruokaa Tallinnan kauneimmalla terassilla

Ravintolan nimi Leib Resto & Aed kuvaa hyvin paikkaa. Leib tarkoittaa suomeksi tummaa leipää, joka on kaikille virolaisille tärkeä osa … Lue lisää

7.9.2019 | Ravintolat

Pidennä kesää Tallinnassa ja yövy vanhankaupungin sydämessä!

Pidennä kesää Tallinnassa ja yövy vanhankaupungin sydämessä!

Mainos   Onko jo tänä kesänä Riiassa käyty? Entä Tukholmassa? Nyt on aika tulla taas hyvien naapureiden luokse Viroon, koska … Lue lisää

6.9.2019 | Ravintolat

Syyskuun ravintolauutisia – kakkuherkutteluja ja taikinakääröjä

Syyskuun ravintolauutisia – kakkuherkutteluja ja taikinakääröjä

Viron ravintolakartalla on jälleen eri ruokakulttuurien uutuuksia.   Niin kauan kuin on lämpimiä ilmoja, kotiravintola Clos Resto tarjoaa viihtyisällä pihallaan … Lue lisää

6.9.2019 | Ravintolat

Vegaaninen Tallinna kasvaa – tutustu upeaan vegaaniravintoloiden kirjoon

Vegaaninen Tallinna kasvaa – tutustu upeaan vegaaniravintoloiden kirjoon

Luonto ja kroppa kiittävät vegaania.   Tallinnan kovimmin nouseva ravintolatrendi on vegaaniravintolat. Täysin vegaanisilla ruokalistoilla houkutellaan väkeä jo vanhankaupungin lisäksi … Lue lisää

3.9.2019 | Ravintolat

Syyskuu on virolaisen ruuan kuu – laita muistiin kiinnostavat ruokatapahtumat

Syyskuu on virolaisen ruuan kuu – laita muistiin kiinnostavat ruokatapahtumat

Syyskuu on virolaisen ruuan teemakuu (Eesti toidu kuu), mikä näkyy lukuisina ruoka-aiheisina tapahtumina eri puolilla maata. The Baltic Guide poimi … Lue lisää

3.9.2019 | Ravintolat

Square Kebab tarjoaa suomalaisten hakemaa laatua

Square Kebab tarjoaa suomalaisten hakemaa laatua

Mainos Turkissa keksitty kebab ja Etelä-Italiassa nykymuotoonsa kehitetty pizza ovat muutamassa vuosikymmenessä nousseet lähes suomalaisen kansallisruoan asemaan. Niinpä suomalainen turisti … Lue lisää

1.9.2019 | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

No niin, nyt syödään!

Mainos Vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös ravintolan sijainti … Lue lisää