Свежие новости об Эстонии

Manuela Maitsete Maagia: первый в Эстонии магазин лакрицы


06. Октябрь 2015

Manuela Maitsete Maagia: первый в Эстонии магазин лакрицы

Свои двери распахнул первый в Эстонии магазин лакричных изделий Manuela Maitsete Maagia (Магия вкусов Мануэлы) на нулевом этаже таллинского торгового центра Solaris. Магазин предлагает лакричные сладости из Дании и Исландиии. Настоящих гурманов также ждет разнообразный ассортимент приправ, придающих готовым блюдам характерную «северную» нотку, а именно: различные виды сырой лакрицы, карри и прошедшая геотермальную обработку соль из исландских фьордов.

«Мне хотелось развенчать распространенные стереотипы о лакрице и предложить всем желающим открыть для себя ее непривычные вкусы и неожиданные комбинации, в которых она используется. Я постаралась собрать под одной крышей настоящих суперзвезд лакричной индустрии, удостоенных международных наград за лучший вкус продукции и дизайн упаковки», — говорит основательница и хозяйка магазина Мануэла Кельт-

Так, хозяйка подготовила нам с лакрицей: элитный шоколад, конфеты пралине и мягкий ирис со множеством вкусовых оттенков: с соляными хлопьями, темным шоколадом, ванилью, орехами, манго и маракуйей. Для кулинаров: соленый и сладкий лакричный сироп, а также порошок и драже из лакрицы. Кроме того, в магазине можно приобрести исландскую соль, прошедшую геотермальную обработку над гейзерами, и оденсейское карри, состоящее из 44 ингредиентов.

«В отделе специй вы найдете лакрицу в пока еще непривычном виде. Поэтому в магазине есть и дегустационный уголок, где можно попробовать различные вкусовые сочетания – например, приправить огурцы солью и лакричным порошком или же приготовить молочный коктейль с лакрицей, который подойдет даже диабетикам», — поясняет Мануэла Кельт.

 

 

Самая большая Веганская ярмарка

Самая большая Веганская ярмарка

5 ноября в Kultuurikatel пройдет самая большая в Балтике Веганская ярмарка. «Площадь нынешней ярмарки в три раза больше, чем в […]

04. Ноябрь 2016

На шопинг в «Арсенал»

На шопинг в «Арсенал»

Спустя 100 лет бывший военный завод «Арсенал», который долгое время был закрытым объектом, открыл свои двери всем желающим. В красивом […]

28. Октябрь 2016

Tallinn FoodFest: все самое вкусное!

Tallinn FoodFest: все самое вкусное!

27-29 октября пройдет Tallinn FoodFest в павильонах Eesti Näitused (Пирита теэ, 28, Таллинн). Каждый год на эту крупнейшую в странах […]

25. Октябрь 2016

Tallinn Fashion Week отмечает десятилетие

Tallinn Fashion Week отмечает десятилетие

19-22 октября в таллиннском Котле культуры (Kultuurikatel, Пыхья пст. 27А) вновь пройдет Таллиннская неделя моды. Свои свежие коллекции покажут известные […]

17. Октябрь 2016

Первая эстонская салями

Первая эстонская салями

Мужская семейная команда мастеров мяса из Вирумаа вот уже три поколения подряд усовершенствует различные рецепты и способы приготовления мяса. На […]

06. Октябрь 2016

Эстонский дизайн на Неделе моды в Вашингтоне

Эстонский дизайн на Неделе моды в Вашингтоне

Делегация из 22 эстонских брендов принимает участие в Неделе моды в Вашингтоне, которая проходит до 25 сентября. Цель эстонского модного […]

22. Сентябрь 2016

Все для вашего любимца!

Все для вашего любимца!

Тем, у кого уже есть домашний питомец, а также тем, кто только собирается его завести, стоит заглянуть в Pet City […]

19. Июль 2016

Фестиваль крафтового пива и рукоделия

Фестиваль крафтового пива и рукоделия

15-17 июля в Таллиннском пассажирском порту, в исторических Амбарах Коха (Kochi Aidad) пройдет ярмарка рукоделия и крафотового пива, которая дополнит […]

15. Июль 2016