Свежие новости об Эстонии

3.8.2016 | Рестораны

Gelato Ladies: 18 видов мороженого!

Gelato Ladies: 18 видов мороженого!

На радость сладкоежкам в Старом городе Таллинна открылось кафе-мороженое Gelato Ladies, которое предлагает широкий ассортимент приготовленного на месте итальянского мороженого джелато.

Мороженое здесь делают прямо за стеклянной перегородкой, так что гости могут наблюдать весь процесс. Делают мороженное две очаровательные дамы — Кристен Туульметс и Синди Пюсса, они освоили мастерство приготовления мороженого у одного из крупнейших в Италии производителей морожениц – Carpigiani.

«На итальянском языке gelato – это замороженный десерт, – объясняет Синди Пюсса. – По сравнению с магазинным мороженым в джелато меньше жира, и поскольку оно не промораживается, то хранится гораздо более короткое время. Так как правильная текстура и свежесть вкуса сохраняются лишь 3–4 дня, наш ассортимент постоянно обновляется».

«У каждого мастера-мороженщика, как и у любого шеф-повара, есть свой почерк, – добавляет Пюсса. – Gelato Ladies – это фирменное заведение с собственным лицом, где готовится натуральное мороженое из лучшего эстонского и итальянского сырья».

Каждый день в ассортименте до 18 разных видов сливочного мороженого и сорбе. Кроме того, в меню также можно найти вафли, блины и различные напитки, без которых не может обойтись кафе в итальянском стиле, прежде всего – кофе.

Как найти

Gelato Ladies

Улица Уус, 28/1, Таллинн

 

Фото: Максим Тооме

20.9.2017 | Рестораны

Открылся Rae Meierei – новый ресторан-сыроварня

Открылся Rae Meierei – новый ресторан-сыроварня

Ресторан-сыроварня, где можно увидеть, как блюдо рождается буквально начиная с молока, открылся прямо над известным таллиннским рестораном Beer House – … Читать далее

6.8.2017 | История

Ананасы в шампанском на летней террасе

Ананасы в шампанском на летней террасе

Популярный ресторан Mon Repos открыл большую солнечную летнюю террасу. Ресторан располагается в старинной деревянной вилле недалеко от берега моря (Нарва … Читать далее

30.7.2017 | Рестораны

Морской оазис на улице Виру

Морской оазис на улице Виру

Новый ресторан Seafood Bar недалеко от Вируских ворот в Таллинне еще не открылся официально (большой праздник по этому случаю планируется … Читать далее

3.7.2017 | Покупки

Гейша: самый дорогой сорт кофе можно попробовать в Эстонии!

Гейша: самый дорогой сорт кофе можно попробовать в Эстонии!

Это уникальный кофе: в нем чувствуются фруктовые и цветочные ноты, а в послевкусии – шоколад. Элегантный и утонченный кофе Гейша … Читать далее

12.6.2017 | Рестораны

Любимые азиатские  рестораны Таллинна

Любимые азиатские рестораны Таллинна

Чтобы помочь вам ориентироваться в экзотических вкусах, мы составили список популярных таллиннских азиатских ресторанов, которые рекомендуют местные жители.   Dao … Читать далее

8.6.2017 | Рестораны

Лето в городе!

Лето в городе!

Терраса с острыми закусками и яркими коктейлями – что может быть лучше, чтобы почувствовать вкус этого лета?!. Мексиканский ресторан Amarillo, … Читать далее

5.6.2017 | История

На море и в Олимпийской деревне

На море и в Олимпийской деревне

В Пирита особенно легко и приятно полной грудью вдохнуть морской воздух!..   Свой облик таллиннский район Пирита приобрел к 1980-му … Читать далее

5.6.2017 | Рестораны

«Фантазия» вкусов

«Фантазия» вкусов

Новый ресторан индийской кухни FantaAsia открылся в таллиннском районе Ласнамяэ. Интересно, что за досугом, развлечениями и хорошей кухней жители этого … Читать далее