Свежие новости об Эстонии

17.4.2019 | Покупки

Сезон гриль-вечеринок открыт: в тренде классика и натуральные вкусы!

Сезон гриль-вечеринок открыт: в тренде классика и натуральные вкусы!

Пожалуй, в любви приготовить мясо на свежем воздухе жители Эстонии не уступают американцам, поэтому каждый начинающийся теплый сезон производители мяса по традиции представляют свои новые гриль-коллекции. К слову, площадки для приготовления гриля есть и при многих отелях, так что устроить гриль-вечеринку – проще простого!

Так, на днях презентацию своей гриль-коллекции Maks&Moorits устроила фирма Atria – лидер рынка гриль-мяса: в прошлом сезоне каждая третья съеденная в Эстонии гриль-колбаска была именно от них. В этом году они подготовили 13 новинок сезона.

Например, мягкий (Maitselt mahe) шашлык из шейного карбоната замаринован в овощном соке, очень сочный и благодаря овощному маринаду радует дополнительными яркими вкусовыми нюансам. Гриль-колбаски с луком-резанцом понравятся тем, кто любит слегка пожирнее, но при этом они не тяжелые. В традиционный шашлык добавили оливковое масло, что сделало его еще более мягким. С сыром Forte можно попробовать сырые колбаски и гриль-мясо (последнее, понятно, замариновано с сыром) – и стильный пикантный пармезановый нюанс присутствует как во кусе, так и в аромате. Пюхаярвеские сырые колбаски получаются очень поджаристыми и что удобно – они уже порезаны и уложены в коробку по одной. Девушки особенно оценят с греческим йогуртом: шашлык, гриль-мясо и сырые колбаски – они правда легкие. Любители ребер могут попробовать два варианта: сырые в легком черничном маринаде, и Техасские, предварительно в течение трех часов запеченные на низкой температуре, — в медово-бальзамико соусе, к слову слегка напоминающем о Рождестве. Ну и шашлык: армянский и в соусе аджика – острый, вкус отличной аджики явственно чувствуется!

8.9.2018 | Свободное время

Походы ЭР100 в сентябре приглашают в лес за грибами и ягодами

Походы ЭР100 в сентябре приглашают в лес за грибами и ягодами

Серия юбилейных походов приглашает всех желающих в честь сотого дня рождения Эстонской Республики открыть для себя новые места в Эстонии. … Читать далее

21.8.2018 | Свободное время

Эстонии 100: 25 августа – Ночь древних огней

Эстонии 100: 25 августа – Ночь древних огней

25 августа состоится Ночь древних огней, во время которой по всей Эстонии зажгутся тысячи костров. Это станет кульминацией летней праздничной … Читать далее

14.8.2018 | Свободное время

Эстонии 100: 18 августа – световые инсталляции в парке Кейла-Йоа

Эстонии 100: 18 августа – световые инсталляции в парке Кейла-Йоа

В субботу, 18 августа, более тысячи человек соберутся на «Белую ночь в Кейла-Йоа», чтобы отметить День природы Эстонии, 100-летие Эстонской … Читать далее

10.7.2018 | Свободное время

Таллиннские дни моря: морские прогулки, шоу спасателей, фрик-н-ролл

Таллиннские дни моря: морские прогулки, шоу спасателей, фрик-н-ролл

13-15 июля состоятся Таллиннские дни моря, они пройдут в четырех портах: в порту Ванасадам, Летной гавани (Леннусадам), портовом городке Ноблесснера … Читать далее

30.5.2018 | Свободное время

Русский театр: «Месяц в деревне» на мызе Сагади

Русский театр: «Месяц в деревне» на мызе Сагади

Управление государственных лесов Эстонии (RMK) и Русский театр представляют уникальный совместный проект: спектакль «Месяц в деревне» в постановке Филиппа Лося … Читать далее

9.4.2018 | Свободное время

Открыт новый интернет-портал «Компас городской природы»

Открыт новый интернет-портал «Компас городской природы»

Таллиннский Департамент окружающей среды в сотрудничестве с Центром окружающей среды Хельсинки открыл новый интернет-портал «Компас городской природы» citynature.eu. Здесь собрана … Читать далее

6.4.2018 | Свободное время

На байдарках и по грибы: сотня юбилейных походов ЭР100

На байдарках и по грибы: сотня юбилейных походов ЭР100

7 апреля на проходящей на Таллиннском певческом поле Походной ярмарке стартует серия юбилейных походов ЭР100, призывающая всех отправиться в походы … Читать далее

8.3.2018 | Свободное время

В июне все в театр, все в Сагади!

В июне все в театр, все в Сагади!

В течение июня спектакль по пьесе Тургенева «Месяц в деревне» можно будет увидеть не на сцене Русского театра в центре … Читать далее