Свежие новости об Эстонии
17.4.2019 | Покупки

Сезон гриль-вечеринок открыт: в тренде классика и натуральные вкусы!

Сезон гриль-вечеринок открыт: в тренде классика и натуральные вкусы!

Пожалуй, в любви приготовить мясо на свежем воздухе жители Эстонии не уступают американцам, поэтому каждый начинающийся теплый сезон производители мяса по традиции представляют свои новые гриль-коллекции. К слову, площадки для приготовления гриля есть и при многих отелях, так что устроить гриль-вечеринку – проще простого!

Так, на днях презентацию своей гриль-коллекции Maks&Moorits устроила фирма Atria – лидер рынка гриль-мяса: в прошлом сезоне каждая третья съеденная в Эстонии гриль-колбаска была именно от них. В этом году они подготовили 13 новинок сезона.

Например, мягкий (Maitselt mahe) шашлык из шейного карбоната замаринован в овощном соке, очень сочный и благодаря овощному маринаду радует дополнительными яркими вкусовыми нюансам. Гриль-колбаски с луком-резанцом понравятся тем, кто любит слегка пожирнее, но при этом они не тяжелые. В традиционный шашлык добавили оливковое масло, что сделало его еще более мягким. С сыром Forte можно попробовать сырые колбаски и гриль-мясо (последнее, понятно, замариновано с сыром) – и стильный пикантный пармезановый нюанс присутствует как во кусе, так и в аромате. Пюхаярвеские сырые колбаски получаются очень поджаристыми и что удобно – они уже порезаны и уложены в коробку по одной. Девушки особенно оценят с греческим йогуртом: шашлык, гриль-мясо и сырые колбаски – они правда легкие. Любители ребер могут попробовать два варианта: сырые в легком черничном маринаде, и Техасские, предварительно в течение трех часов запеченные на низкой температуре, — в медово-бальзамико соусе, к слову слегка напоминающем о Рождестве. Ну и шашлык: армянский и в соусе аджика – острый, вкус отличной аджики явственно чувствуется!


21.4.2022 | Рестораны

Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 

Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 

  По традиции, учитывая большую любовь эстоноземельцев к приготовлению мяса на гриле, в начале весенне-летнего сезона производители мясной продукции представляют … Читать далее

29.10.2021 | Покупки

Среди лучших рождественских продуктов этого года – тонкие кровяные колбаски и куриный холодец

Среди лучших рождественских продуктов этого года – тонкие кровяные колбаски и куриный холодец

По данным свежих исследований, в наступивший сезон холодов и в ожидании приближающегося Рождества и Нового года,эстоноземельцылюбятпоесть вкусно-традиционно, но при этом … Читать далее

22.4.2021 | Покупки

Весна-лето 2021 на гриле: в этом сезоне все выдержанно-классически-натурально

Весна-лето 2021 на гриле: в этом сезоне все выдержанно-классически-натурально

Готовить на гриле на свежем воздухе – одна из любимых традиций в Эстонии. Так что с приходом первых теплых дней … Читать далее

3.3.2021 | Покупки

Почему красный флаг крупнейшего эстонского производителя напитков поменялся на зеленый

Почему красный флаг крупнейшего эстонского производителя напитков поменялся на зеленый

О безотходном принципе в последнее время говорят все громче. И этот принцип все шире распространяется в концепциях промышленных, в том … Читать далее

6.11.2020 | Покупки

Подготовка к Рождеству и Новому году: в новых осенне-зимних коллекциях мясной продукции больше кровяных колбас на сковороде и экзотические вкусы!

Подготовка к Рождеству и Новому году: в новых осенне-зимних коллекциях мясной продукции больше кровяных колбас на сковороде и экзотические вкусы!

В наступающем зимнем сезоне самый симпатичный жителям Эстонии мясной бренд Maks & Moorits представит несколько новинок. В прошлом году Maks & Moorits занял наибольшую долю … Читать далее

29.7.2020 | История

Военные корабли и бронированные поезда: в модном таллиннском районе Porto Franco открылась фотовыставка об истории Адмиралтейского бассейна

Военные корабли и бронированные поезда: в модном таллиннском районе Porto Franco открылась фотовыставка об истории Адмиралтейского бассейна

В витринах первого здания в Porto Franco размещена выставка исторических фотографий Адмиралтейского бассейна. Тексты выставки основаны на заметках морского историка … Читать далее

3.4.2020 | Покупки

Новый бренд эстонского экомолока

Новый бренд эстонского экомолока

Несмотря на всю сложность ситуации эстонские предприятия инвестируют в развитие производства. Так, Saaremaa Piimatööstus представило на рынке новую торговую марку … Читать далее

7.2.2020 | Покупки

Не надо мусорить: меньше упаковки – больше места

Не надо мусорить: меньше упаковки – больше места

В магазинах Эстонии появился фарш в революционно новой упаковке. Atria, которая выпускает продукцию Maks & Moorits, инвестировала миллион евро в … Читать далее