6.12.2017 | Вся Эстония
Рождество – вкусный праздник!
mihkelleis.ee
По традиции Рождество в Эстонии – домашний праздник, когда за богато накрытым столом собирается вся семья. И отмечать его нынче начинают задолго до главной даты – под знаком Рождества проходит весь декабрь.
Поэтому производители традиционных рождественских блюд – пипаркоков, кровяных колбас, всевозможных видов мяса – готовят к декабрю праздничные коллекции.
Например, самый крупный производитель мясной продукции Rakvere недавно представил такую коллекцию. Так, в изготовленные по традиционному рецепту с майораном кровяные колбаски в натуральной бараньей оболочке добавлены сочное яблоко и копченый бекон.
Шейка для запекания – это свиной шейный карбонад, фаршированный черносливом. Превосходный вкус гарантирует сметанно-перечный маринад красноватого цвета, которому придают характерные оттенки паприка, чеснок, черный перец и чили. Запекать максимально удобно: жаркое помещено в удобный пакет для запекания. Точная инструкция по приготовлению напечатана на обратной стороне этикетки.
В коллекции есть также котлеты с содержанием полезных овощей, пельмени с начинкой болоньезе, легкий куриный холодец, особенный куриный рулет со сливами и яблоками к 100-летию Эстонской республики и многое другое.
Так что если вы собрались устроить праздничные посиделки, организовать стол со вкусными и полезными рождественскими блюдами легко и быстро!
Фото: Михкель Лейс
21.4.2022 | Вся Эстония
Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 
По традиции, учитывая большую любовь эстоноземельцев к приготовлению мяса на гриле, в начале весенне-летнего сезона производители мясной продукции представляют … Читать далее
19.11.2021 | Природа
В конкурсе фотографий природы Эстонии «Бескровная охота» победила белка в полете
В этом году победившей в ежегодном конкурсе фотографийприроды «Бескровная охота» работой была единогласно объявлена фотография белки в полете, автором которой … Читать далее
29.10.2021 | Покупки
Среди лучших рождественских продуктов этого года – тонкие кровяные колбаски и куриный холодец
По данным свежих исследований, в наступивший сезон холодов и в ожидании приближающегося Рождества и Нового года,эстоноземельцылюбятпоесть вкусно-традиционно, но при этом … Читать далее
27.8.2021 | Культура
Новая выставка в Летной гавани: «Ад в Балтийском море. Tрагедия таллиннского перехода 1941»
Завтра в Летной гавани (Lennusadam) открывается новая выставка, посвященная одной из крупнейших военно-морских трагедий в истории, а 29 августа с … Читать далее
25.4.2021 | Свободное время
«Пугало»: Хаапсалуский фестиваль фильмов в жанре ужасов и фантастики HÕFF познакомит с феноменом Сахавуда
Сахавуд – именно так называют якутский Голливуд, где в последние годы создаются значимые российские киноработы. С ними в этом году … Читать далее
22.4.2021 | Покупки
Весна-лето 2021 на гриле: в этом сезоне все выдержанно-классически-натурально
Готовить на гриле на свежем воздухе – одна из любимых традиций в Эстонии. Так что с приходом первых теплых дней … Читать далее
3.3.2021 | Вся Эстония
Кинофестиваль PÖFF («Темные ночи») открывает круглогодичный онлайн-кинотеатр
Кинофестиваль«Темные ночи» (PÖFF)открывает онлайн-кинотеатр, который будет работатьв течение всего года. С 6 мартав виртуальном кинотеатрефильмы можно будет посмотреть, находясь влюбом … Читать далее
6.11.2020 | Покупки
Подготовка к Рождеству и Новому году: в новых осенне-зимних коллекциях мясной продукции больше кровяных колбас на сковороде и экзотические вкусы!
В наступающем зимнем сезоне самый симпатичный жителям Эстонии мясной бренд Maks & Moorits представит несколько новинок. В прошлом году Maks & Moorits занял наибольшую долю … Читать далее