Свежие новости об Эстонии

На берегу моря


21. Май 2015

На берегу моря

К радости любителей свежей рыбы и морепродуктов открылось новое кафе Resto Kalapala у самой воды и под воздушным шаром…

В хорошую погоду повара из Аргентины и Перу готовят гриль на свежем воздухе прямо на глазах у посетителей. И каждую неделю придумывают для гостей особое экзотическое рыбное блюдо, вдохновленное кухнями разных стран мира.

Здесь предлагают легкие летние блюда, в основном из эстонских продуктов. Так, морскую рыбу в Kalapala (что в переводе означает «Рыбная еда») поставляет рыбак в четвертом поколении – причем выловленную в тот же день в Пярнуском заливе.

Вообще в меню преобладают морепродукты, но представлено и все остальное: от сытной свинины до воздушных десертов. Серверуют также легкие летние завтраки в концепции Terramare. И, конечно, любопытно самому приготовить фондю.

Насладиться всем этим можно удобно расположившись в ресторане с огромными окнами или на открытой террасе с фантастическим видом на море…

Как найти

Кафе Resto Kalapala

Между A-терминалом и круизной зоной Таллиннского порта (в здании касс Balloon Tallinn)

ТЕКСТ ЕВГЕНИЯ ГОРСКИ, ФОТО НЕЛЕ СУУРНА

 

Повар года – Александр Коломар

Повар года – Александр Коломар

На завершившемся недавно фестивале еды Tallinn FoodFest выбрали «Повара года 2016», им стал Александр Коломар из одного из лучших в […]

01. Ноябрь 2016

Gelato Ladies: 18 видов мороженого!

Gelato Ladies: 18 видов мороженого!

На радость сладкоежкам в Старом городе Таллинна открылось кафе-мороженое Gelato Ladies, которое предлагает широкий ассортимент приготовленного на месте итальянского мороженого […]

03. Август 2016

Фестиваль крафтового пива и рукоделия

Фестиваль крафтового пива и рукоделия

15-17 июля в Таллиннском пассажирском порту, в исторических Амбарах Коха (Kochi Aidad) пройдет ярмарка рукоделия и крафотового пива, которая дополнит […]

15. Июль 2016

Новый стейк-хаус в первом в Балтии Hilton

Новый стейк-хаус в первом в Балтии Hilton

На гастрономическом ландшафте Эстонии появился новый стейк-хаус – The Able Butcher в отеле Hilton Tallinn Park. По словам шеф-повара из […]

05. Июль 2016

Burger&Ribs: маленький, да удаленький!

Burger&Ribs: маленький, да удаленький!

Ресторан Burger&Ribs Väike Resto (Ратушная площадь 18, Таллинн) не так уж мал, как кажется, и полон самых приятных сюрпризов для любителей […]

19. Июнь 2016

Вкусный нескучный сад

Вкусный нескучный сад

Ресторан Olde Hansa приглашает посмотреть на диво дивное: Olde Hansa Hortus – прекрасный сад прямо в самом сердце Старого города, […]

17. Июнь 2016

Сезон шампанского

Сезон шампанского

Теплым июньским днем открыл свой прелестный дворик в Старом Таллинне Mull. Во-первых, Mull – «пузырек» по-эстонски, иногда так называют и […]

07. Июнь 2016

Признанно-вкусно!

Признанно-вкусно!

Лучшие эстонские рестораны получили международное признание, впервые попав в два престижных рейтинга, а также по-новому организовали ТОП-50, так что теперь […]

06. Июнь 2016