Свежие новости об Эстонии

3.9.2013 | Рестораны

Пиво с характером прямо от производителя

Пиво с характером прямо от производителя

Добрая кружка живого пива – что может быть лучше?

Количество ресторанов-пивоварен в Таллинне удвоилось в начале лета, когда Kochi Aidad Trahter («Трактир Коха») сва- рил свое первое пиво. Раньше собственное пиво производила только пивоварня Beer House. Оба ресторана предлагают своим клиентам живое нефильтрованное пиво, разливаемое прямо из крана.

Расположенный в шаге от Ратушной площади Beer House уже более десяти лет балует всех любителей этого напитка семью сортами пива, производимыми из австрийского и немецкого сырья. Поскольку спрос всегда был устойчивым, необходимости в изменении ассортимента не было. Летом наибольшей популярностью пользуются богатое солодом Märzen и немного более хмельное Helles. Поллитровая кружка пива стоит 4 евро. В Beer House хватит места для всех желающих: в самом ресторане больше 300 мест и в теплые дни — еще 150 мест на самой длинной в городе террасе. Знатокам пивоварения придется по душе полуторачасовая экскурсия, во время которой они познакомятся с процес- сом приготовления хмельного напитка и продегустируют продукцию. Дегустационная программа организуется по предварительным заявкам для групп от 10 человек, стоимость составляет 20 евро с человека. Beer House также предлагает своим клиентам приготовленную в бавар- ском стиле еду и живую музыку.

Kochi Aidad Trahter располо- жен в необычном здании бывшего склада недалеко от порта. На двух этажах и просторной террасе без труда разместятся 200 человек. Собственное пиво производится по рецептам Энна Кярблане, профессионала с многолетним опытом, бывшего пивовара крупнейшего пивоваренного завода Эстонии Saku. В мини-пивоварне Кярблане получил возможность осуществить свои давние мечты. В результате «Трактир Коха» производит шесть сортов живого пива: плотный стаут Ronk, бархатный лагер Vunk, насыщенное Joachim, богатое хмелем Pilsner, освежающее пшеничное Nisu и слегка сладковатое и солодовое Dark Bock Munk. Все они являются качественной продукцией в своих категориях, хорошо пенятся и сбалансированы по вкусу. Цены более чем умеренные: до трех евро за пинту. Кроме того, в трактире можно отведать вкусные блюда эстонской и международной кухни. По выходным на сцене, расположенной в центре зала, выступают известные эстонские музыканты.Где найти Beer House Дункри (Dunkri) 5, Таллинн, на карте H1

Kochi Aidad Trahter Лоотси (Lootsi) 10, Талинн

ТЕКСТ ЮККА АРПОНЕН, ФОТО АНДРЕЙ ЧЕРТКОВ И BEER HOUSE

20.9.2017 | Рестораны

Открылся Rae Meierei – новый ресторан-сыроварня

Открылся Rae Meierei – новый ресторан-сыроварня

Ресторан-сыроварня, где можно увидеть, как блюдо рождается буквально начиная с молока, открылся прямо над известным таллиннским рестораном Beer House – … Читать далее

6.8.2017 | История

Ананасы в шампанском на летней террасе

Ананасы в шампанском на летней террасе

Популярный ресторан Mon Repos открыл большую солнечную летнюю террасу. Ресторан располагается в старинной деревянной вилле недалеко от берега моря (Нарва … Читать далее

30.7.2017 | Рестораны

Морской оазис на улице Виру

Морской оазис на улице Виру

Новый ресторан Seafood Bar недалеко от Вируских ворот в Таллинне еще не открылся официально (большой праздник по этому случаю планируется … Читать далее

3.7.2017 | Покупки

Гейша: самый дорогой сорт кофе можно попробовать в Эстонии!

Гейша: самый дорогой сорт кофе можно попробовать в Эстонии!

Это уникальный кофе: в нем чувствуются фруктовые и цветочные ноты, а в послевкусии – шоколад. Элегантный и утонченный кофе Гейша … Читать далее

12.6.2017 | Рестораны

Любимые азиатские  рестораны Таллинна

Любимые азиатские рестораны Таллинна

Чтобы помочь вам ориентироваться в экзотических вкусах, мы составили список популярных таллиннских азиатских ресторанов, которые рекомендуют местные жители.   Dao … Читать далее

8.6.2017 | Рестораны

Лето в городе!

Лето в городе!

Терраса с острыми закусками и яркими коктейлями – что может быть лучше, чтобы почувствовать вкус этого лета?!. Мексиканский ресторан Amarillo, … Читать далее

5.6.2017 | История

На море и в Олимпийской деревне

На море и в Олимпийской деревне

В Пирита особенно легко и приятно полной грудью вдохнуть морской воздух!..   Свой облик таллиннский район Пирита приобрел к 1980-му … Читать далее

5.6.2017 | Рестораны

«Фантазия» вкусов

«Фантазия» вкусов

Новый ресторан индийской кухни FantaAsia открылся в таллиннском районе Ласнамяэ. Интересно, что за досугом, развлечениями и хорошей кухней жители этого … Читать далее