Свежие новости об Эстонии

10.3.2015 | Рестораны

Натуральные эстонские сидры: 95 % сока

Натуральные эстонские сидры: 95 % сока

Новые натуральные сидры без консервантов Pilvine õun («Облачное яблоко») и Mesine pirn («Медовая груша») выпустил пивовареный завод Saku. В них много сока, нет консервантов, глютена и не добавлен сахар.

«В последние годы в Эстонии, как и в других европейских странах, отмечается рост спроса на натуральные сидры премиум-класса, до сих пор они были преимущественно зарубежного производства, – говорит директор по маркетингу Saku Õlletehas Кадри Ярм. – Saku стал первым из местных производителей, предложивших натуральные сидры с высоким содержанием сока.»

Полусухой сидр Pilvine õun производят из яблочного сока – его содержание в сидре достигает 95 процентов. При производстве отличающегося сладкими нотками сидра Mesine pirn используется грушевый и яблочный соки, а также натуральный мед.

«Это уникальный рецепт Saku Õlletehas, не предусматривающий использование E-добавок, – отметила Ярм. – В состав яблочного сидра входят всего четыре компонента: яблочное вино, яблочный сок, лимонный сок и углекислый газ».

 

2.7.2018 | Рестораны

Популярный таллиннский летний buffet возвращается

Популярный таллиннский летний buffet возвращается

Снова открылся летний ланч-буфет в ресторане Merineitsi на втором этаже Sokos Hotel Viru. Летнее меню предлагает впечатления на любой вкус. … Читать далее

20.6.2018 | Рестораны

Eesti Toidutee: вкусно по-эстонски

Eesti Toidutee: вкусно по-эстонски

Говорят, еда – это универсальный язык, с помощью которого можно быстро и вкусно понять любую страну. Предлагаем проверить это утверждение, … Читать далее

19.6.2018 | Рестораны

Grill House: Готовят мужчины!

Grill House: Готовят мужчины!

В центре Таллинна открылся ресторан The Grill House (Пярну мнт. 2) с самой большой террасой в городе. Шеф-повара Мартин Людвиг … Читать далее

6.6.2018 | Рестораны

Еда – TaDaa! Фестиваль уличной еды и уличных художников

Еда – TaDaa! Фестиваль уличной еды и уличных художников

C 6 по 10 июня в таллиннском творческом городке Теллискиви снова летний фестиваль уличной еды и уличных художников TaDaa! Это … Читать далее

20.4.2018 | Рестораны

Фестиваль кофе в Таллинне

Фестиваль кофе в Таллинне

27 и 28 апреля в столичном Котле культуры (Таллинн, Пыхья пст. 27А) вновь пройдет Таллиннский фестиваль кофе. В ходе мероприятия … Читать далее

11.11.2017 | Рестораны

«Австрийская осень»: неделя гурмэ и культурная программа

«Австрийская осень»: неделя гурмэ и культурная программа

Посольство Австрии отмечает 25-летие установление дипломатических контактов с независимой Эстонией и в ознаменование этой даты проводит «Австрийскую осень», в рамках … Читать далее

20.9.2017 | Рестораны

Открылся Rae Meierei – новый ресторан-сыроварня

Открылся Rae Meierei – новый ресторан-сыроварня

Ресторан-сыроварня, где можно увидеть, как блюдо рождается буквально начиная с молока, открылся прямо над известным таллиннским рестораном Beer House – … Читать далее

6.8.2017 | Рестораны

Ананасы в шампанском на летней террасе

Ананасы в шампанском на летней террасе

Популярный ресторан Mon Repos открыл большую солнечную летнюю террасу. Ресторан располагается в старинной деревянной вилле недалеко от берега моря (Нарва … Читать далее