Tuoretta tietoa Virosta

11.10.2012 | Ravintolat

Rento intialainen

Rento intialainen

Bollywood, Pikk 31, Tallinna ravintola Asian Fair Chakra, Elevant Krua, Villa Thai, viro

Vaikka Bollywoodissa onkin panostettu sisustukseen, niin turhaa hienostelua ei tarvitse pelätä. Kengät voi heittää jalasta ja istahtaa ikkunasyvennyksen patjoille. Tarjoilijan suosittelemana päädyin rapeaan thaimaalaiseen kanaan hunajakastikkeessa. Lisäksi tilasin valkosipulista naanleipää. Laajalta ruokalistalta löytyy annoksia myös ankan, lampaan, naudan ja meren antimien kera. Kasviruokailijat ja lapset on myös huomioitu. Pääruokien hintahaitari on 11–19 euroa. Arkisin tarjolla on lounasannoksia alle neljällä eurolla.

Bollywoodissa odottavan aika ei ole pitkä. Ikkunasta avautuvaa Pikk-kadun vilinää on mukava katsella ikkunasyvennyksen patjoilla loikoillen. Popahtava intialainen musiikki sopii letkeään tunnelmaan. Annokset saapuivat nopeasti pöytään. Astiat olivat kanaa ja riisiä kukkuroillaan, joten yhdestä annoksesta riittäisi helposti kahdellekin hengelle. Onneksi annokset ja rippeet saa mukaansa niin halutessaan. Kana oli mukavan rapeaa ja pääosassa oli makea chilikastike. Kokonaismaku oli mutkattoman hyvää, ei missään tapauksessa liian tulista tai mausteista. Kehuja ansaitsevat myös naanleivät, joissa maistui mukavasti valkosipuli. Riisin suhteenkaan ei ollut moittimista ja kun tarjoilu pelasi ripeästi, niin kokonaisvaikutelma Bollywoodista oli ehdottomasti positiivinen.

Intialaisia ja thaimaalaisia ravintoloita:

Asian Fair, Tuukri Põik 3.

Asian Aroma, Süda 1.

Chakra, Bremeni käik 1. 

Elevant, Vene 5.

Kathmandu Hill, Pärnu mnt. 36.

Krua, Aia 4/ Vana Viru 13.

Maharaja, Raekoja plats 13. 

Masala, Maakri 19/21. 

Riis, Tina 21.

Mistä löytää?

Bollywood, Pikk 31, Tallinna.

 

 

Lue koko juttu näköislehdestä

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää