Tuoretta tietoa Virosta

16.11.2018 | Ravintolat

RAVINTOLAUUTISIA Käynnissä on uusien ravintoloiden supersyksy.

RAVINTOLAUUTISIA Käynnissä on uusien  ravintoloiden supersyksy.Fika on Tallinnan Telliskiven alueen uusimpia nuorekkaita kahvilatulokkaita.

Merkittävin Tallinnan ravintolauutinen marraskuussa lienee T1 Mall of Tallinn -kauppa- ja viihdekeskuksen avaaminen, jossa on varattu 5 500 neliötä yli 30 kahvilalle ja ravintolalle. Keskuksen avaamispäiväksi on ilmoitettu 9.11. Siellä avataan muun muassa Peak Cafe, ravintola Helk, Süsi Grill & Chill, Mahemarket ja kahvila, CeCee-kahvila ja Da Vinci -ravintola.

Nõmmella sijaitsevassa ravintola Snoobissa on uusi ruokalista, jossa on muun muassa kampasimpukoita, siikaa, kuhaa ja vasikanposkea. Arkisin päivän annokset maksavat 5,90 €.

Gastrobaari Gourmet Casual eli GC Tallinnan vanhassakaupungissa avasi ja ruokalistalla on kauden herkkuja, kuten virolaisista sienistä tehtyä risottoa.

Kahvila-ravintola Eyja on avoinna vain työpäivisin. Sen ruokalista on lyhyehkö ja saanut vaikutteita pohjolan ruokakulttuurista. Listalla on ruokaisia voileipiä ja suhteellisen edullisia pääruokia.

Ülemiste Cityn alueella avattiin uusi kiinalainen nuudeli- ja dim-sum-ravintola NúFace. Dim-sumeja voidaan kutsua myös kiinalaisiksi pelmeneiksi. Kaikki annokset tehdään paikan päällä ja hintataso on edullinen.

Telliskiven alueelle on avattu uusi kahvila Fika - Leib ja Kohv.

Lahemaalle Käsmun kylään meren rannalle avattiin syksyn koittaessa ravintola Kaspervik. Se on avoinna viikonloppuisin ja aukioloajat on hyvä tarkastaa Facebook-sivulta.

Ravintola Rull tarjoilee erilaisia aasialaisia ruokia.

Vapaudenaukion välittömässä läheisyydessä on uusi aasialaisia ruokia tarjoava Rull. Listalla on muun muassa makit, misot, nigirit, tempurat, rullat ja kulhot.

Huipputason ruokaa voi nauttia Muhun saarelta talveksi Tallinnaan muuttaneen Alexander-ravintolan keittiömestarin erikoisillallisilla, joissa tarjotaan seitsemän ruokalajia. Varaus pitää tehdä vähintään 24 tuntia ennen ja hinta, 95 euroa, maksetaan etukäteen. Ruokiin sopivan juomapaketin hinta on 82 euroa. Yhteensä paikkoja on 20 hengelle.

Viimsissä on avattu kahvila-ravintola Kobar, jossa tarjotaan lounasruokien lisäksi muun muassa kalaa, lammasta ja sieniruokia. Lapsille on omat annokset. n

Kokeile kotona syömistä

Maailmalla suositut kotiravintolat ovat tulleet myös Tallinnaan. Yksi sellainen on Lutherin korttelin historiallisessa tehdasrakennuksessa sijaitseva Pop-up-ravintola Miun.

Miunista voi joko tilata valmiin illallisen enintään 18 henkilön seurueelle tai tulla yhdessä ystävien kanssa tekemään ruokaa ravintolan emännän Margit Randlan opastamana.

   

Mistä löytää?

T1 Mall of Tallinn -kauppakeskus, Peterburi tee 2, Tallinna. www.t1tallinn.com

Snoob, Pärnu mnt 209a, Tallinna. www.snoob.ee

GC Gastrobar, Lai 49, Tallinna. www.gcbar.ee

NúFace, Sepise 8, Tallinna. www.facebook.com/nufacerestoran

Fika - Leib ja Kohv, Telliskivi 60a, Tallinna. www.facebook.com/fikaleibjakohv

Kaspervik, Neeme tee 70, Käsmu, Lääne-Virumaa. www.facebook.com/kaspervikresto

Rull, Roosikrantsi 16, Tallinna. www.facebook.com/rullrestoran

Alexander Chefs Table, Kohtu 10 A, Tallinna. http://alexanderchefstable.ee/

Kobar, Paadi tee 3, Viimsi Äritare, Haabneeme. www.facebook.com/kobarkohvik

Pop-up-restoran Miun, Vana-Lõuna, Tallinna. www.facebook.com/Pop-UP-restoran-MIUN

 

Teksti Mikko Savikko ja Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov, Rull, Pop-up-restoran Miun

14.12.2018 | Ravintolat

Moderni bistro sataman kattojen yllä

Moderni bistro sataman kattojen yllä

Olaf tuo raikasta tunnelmaa terminaalien seudulle.   Sataman seudun ravintoloista voi olla hieman nuhjuinen mielikuva, mutta tätä ajatusta elokuussa Tallinnan … Lue lisää

12.12.2018 | Ravintolat

Välimeren makuja lähellä merta

Välimeren makuja lähellä merta

La Rumbi Tapas Baar tarjoaa vierailleen Välimeren maiden herkkuja ja viinejä. Baarin omistaa kolme ystävätärtä. ”Ravintolan perustaminen oli meille kolmelle … Lue lisää

8.12.2018 | Ravintolat

Kesäpääkaupungin ravintolatarjonta uudistuu

Kesäpääkaupungin ravintolatarjonta uudistuu

Syksy toi uusia tuulia Pärnuun, jossa avattiin uusia ravintoloita ja vanhoja suljettiin.   Suomalaisten kestosuosikki, Georg-­kahvila, sulki ovensa lokakuun lopussa … Lue lisää

7.12.2018 | Ravintolat

Cocktailien kärkeä ja kahvilaklassikoita

Cocktailien kärkeä ja kahvilaklassikoita

Pärnun suosituimpiin kahviloihin ja White Guide 100 -listaan kuuluva Supelsaksad laajensi Tallinnaan. Samaan aikaan suljettiin väliaikaisesti Pärnun yksikkö. Kahvila avataan … Lue lisää

4.12.2018 | Ravintolat

ILMOITUS: Rautaista ruokaa yleisessä saunassa

ILMOITUS: Rautaista ruokaa yleisessä saunassa

Raua (Rauta)-kadulla Tallinnan keskustan ja Kadriorgin väliltä löytyy mukavan kotoinen ruokapaikka kiinnostavassa miljöössä. Kahvila Fe on Rauan yleisen saunan yhteydessä … Lue lisää

26.11.2018 | Ravintolat

Ruokaviikko alkoi Viron Läänemaalla – Haapsalu on täynnä ruokatapahtumia

Verkkouutinen: Ruokaviikko alkoi Viron Läänemaalla – Haapsalu on täynnä ruokatapahtumia

Tällä viikolla Haapsalun suunnalla liikkuvien kannattaa olla makunystyrät hereillä, sillä Läänemaan maakunnassa vietetään ruokaviikkoa (Läänemaa Toidunädal). Suurin osa tapahtumista on … Lue lisää

24.11.2018 | Ravintolat

Porsaanpaistia ja hapankaalia

Porsaanpaistia ja hapankaalia

Kadri Kohvik tarjoaa virolaisia kotiruokia Pärnun sydämessä.   Keitettyä kieltä, maksakastiketta, hapankaalikeittoa, silliä perunoiden kera. Seinälle käsin kirjoitettu ruokalista tekee … Lue lisää

23.11.2018 | Ravintolat

Voimaa verimakkarasta

Voimaa verimakkarasta

Kuldse Notsu Kõrts on Vanhankaupungin kotoisa krouvi.   Monikielinen puheensorina täyttää tilan Kuldse Notsu Kõrts -ravintolassa. Matkailijat ovat selvästi hoksanneet, … Lue lisää