Tuoretta tietoa Virosta

13.4.2018 | Ravintolat

Ravintolauutisia

RavintolauutisiaUudistuneessa Uba ja Humal Taproomissa ei tule puutetta hanaoluiden valikoimasta.

Monien nuorten kaupunkilaisten suosikki, Sfäär Resto, avasi maaliskuussa uudelleen ovensa remontin jälkeen. Keittiömestarina on Toomas Läätse. Reston kahvitarjonnasta vastaa KOKOMO Coffee Roasters. Ruokalistalta löytyy muun muassa vegekarria, kanansydämiä, black angus -pihviä ja asiallinen lasten menu.

Viron ja Baltian parhaimpien ravintoloiden joukkoon kuuluva Cru Tallinnan vanhassakaupungissa otti käyttöön keväisen ruokalistansa. Mukana on muun muassa virolaisesta hereford-lihasta tehty tartar ja norjalaista hummeria sekä käsityömarmeladia. Uusi keväinen menu on myös Tallinnan keskustassa ravintola TAR TAR:issa.

Maaliskuussa avattu Uba ja Humal Taproom on paikka todelliselle oluen ystävälle. Tarjolla on 20 hanaolutta ja 500 erilaista pullo-olutta. Pientä suolaistakin saa oluen oheen.

Skandinaavista viileän trendikästä tyyliä ja raikasta ruokaa on taas tarjolla, kun Sfäär avasi ovensa remontin jälkeen.

Ravintola Scheeli Tallinnan vanhassakaupungissa on mukana ravintolakulttuurin vegaanitrendissä. Uudelta vegaanimenulta löytyy muun muassa punajuuri-carpacciota, herkkusieni-raviolia ja munakoisorisottoa. 19.4. ravintolassa on Dance Wonderland Kabaree Dinner & Show, jossa esiintyy Viron kenties paras kabareelaulaja Ira Haak.

Pärnussa ravintola Villa Wesset julkistaa Pärnun ravintolaviikon yhteydessä uuden ruokalistansa. Ravintolaviikolla menusta on 25 % prosentin alennus.

Korkeatasoisesta ruuastaan tunnetun Pädasten kartanon Alexander-ravintolassa Saarenmaalla on uusi keittiömestari, puolalainen Adrian Klonowski.

Muutenkin sympaattiseen Tallinnan Nõmmen kaupunginosaan ravintola Kius tuo viehättävän lisän.

Ravintola KIUS Tallinnan Nõmmen kaupunginosassa on tyylikäs pistäytymispaikka. Tarjolla on aamuisin lounasta kello 8 alkaen. KIUS:illa on myös varsin komea cocktail-lista.

Ravintola Lautasen terassi Tallinnan sataman A-terminaalin kupeessa odottelee jo kevään ja kesän matkailijoita. Listalla on peruspurtavaa salaateista pippuripihviin. 

 

Mistä löytää?

Sfäär Resto, Mere pst 6E, Tallinna. sfaar.ee

Cru, Viru 8, Tallinna. www.crurestoran.eu

TAR TAR Köök+Baar, Narva mnt 7, Tallinna. www.facebook.com/tartar.kook.baar

Uba ja Humal Taproom, Võrgu 3, Tallinna. https://m.facebook.com/ubajahumal

Scheeli, Vana turg 2, Tallinna. scheeli.eu

Villa Wesset, Supeluse 26, Pärnu. wesset.ee

Pädasten kartano, Pädaste, Saarenmaa. www.padaste.ee

KIUS, Turu plats 4, Tallinna. www.facebook.com/KIUS

Lautanen, Sadama 6, Tallinna. https://et-ee.facebook.com/lautanengrillbaar/

 

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

16.8.2018 | Ravintolat

Tallinnan Televisiotornissa vietetään 23.8. rapujuhlia

Verkkouutinen: Tallinnan Televisiotornissa vietetään 23.8. rapujuhlia

Loppukesä on rapujuhlien aikaa, ja nyt saksiniekkoja voi nauttia myös Tallinnan komeissa maisemissa. Tallinnan Televisiotornin pihalla järjestetään illalla 23.8.2018 rapujuhlat … Lue lisää

11.8.2018 | Ravintolat

Aamiaisista illallisiin

Aamiaisista illallisiin

Reval Café -ketjulla on moni-ilmeisiä kahviloita ympäri Tallinnan.   Reval Café on tallinnalainen kahvilaketju, jonka toimipaikoissa yhdistyy kahvila- ja ravintolatoiminta. … Lue lisää

10.8.2018 | Ravintolat

Kolmen kulman kuppilat

Kolmen kulman kuppilat

Elokuussa ennen syysarkeen laskeutumista ehtii vielä hyvin kauemmaksi Tallinnasta. Kävit sitten vain vähän pääkaupungin ulkopuolella tai etäämpänä saarilla, monet kotoisat … Lue lisää

7.8.2018 | Ravintolat

Kaukasialaisia makuja

Kaukasialaisia makuja

Kolhethi vie makumatkalle georgialaisen keittiön ruokamaailmaan.   Pärnun keskustakadun kulmauksessa seistä jököttää venäläinen kuorma-auto. Vaaleansinisen neuvostoihmeen kyljessä on banderolli, jossa … Lue lisää

3.8.2018 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Tallinnan uusin kylpylä ja samalla hotellilaajennus on juuri avautumassa. Metropol Spa Hotellin alakertaan on jo avattu ravintola Nomad, jonka terassialue … Lue lisää

18.7.2018 | Ravintolat

Vatsa täyteen Tartossa

Vatsa täyteen Tartossa

Aparaaditehas-korttelin ravintolat ovat tuoneet Tarton ravintolaelämään uusia tyylejä ja makuja. Aparaadiresto, Trikster Tihane, Karritehas ja Kolm Tilli ovat ravintoloita, joihin … Lue lisää

13.7.2018 | Ravintolat

Puolen miljoonan suomalaisen pihvipaikka

Puolen miljoonan suomalaisen pihvipaikka

Jo 23 vuotta pihvejä paistanut Steak-house Liivi on monen lempiravintola Tallinnassa.   Steak-housea Liiviä voisi hyvällä syyllä nimittää klassikkoravintolaksi Tallinnan … Lue lisää

11.7.2018 | Ravintolat

Italian herkkuja Kuressaaressa

Italian herkkuja Kuressaaressa

Kuressaaren keskustassa oleva, italialaisia annoksia tarjoileva La Perla on varma valinta tasaisen korkean laatunsa takia. Tähän varmasti vaikuttaa se, että … Lue lisää