Tuoretta tietoa Virosta

11.5.2018 | Ravintolat

Raikasta ja kätevää italialaista

Raikasta ja kätevää italialaistaVapianossa asiakas voi aina helposti pyytää kokkia lisäämään tai vähentämään jotakin maustetta tai ruoka-ainetta.

Vapiano on ollut Virossa 10 vuotta.

 

Kymmenen vuotta on mille tahansa ravintolalle kunnioitettava saavutus. Italialaista ruokaa tarjoileva ravintolaketju Vapiano saavuttaa Virossa tämän iän toukokuussa.

Keväällä 2008 avattiin brändin ensimmäinen ravintola Tallinnan keskustaan Hobujaama-kadulle, Rotermannin korttelin reunoille. Silloin alueella ei ollut juuri lainkaan ruokapaikkoja, mutta nyt ruokapaikkojen määrä on lähes räjähtänyt käsiin. Vapiano on pitänyt kilpailussa tasaisesti pintansa.

Hobujaama-kadun ravintolan lisäksi Vapiano on myös Tallinnan Solaris-ostoskeskuksessa sekä Tarton Kvartal-keskuksessa.

Viron Vapianojen johtaja Tarvo Jaansoo kertoo, että Hobujaama-kadun ravintola on todella suosittu suomalaisten parissa. Kätevä sijainti sataman ja keskustan välillä on varmasti osasyy suosioon, mutta tekijöitä on muitakin.

”Vapiano on luonut fresh casual -käsitteen. Meillä on aina tuoreet raaka-aineet ja ruoka tehdään asiakkaan silmien alla. Pasta ja kastikkeet tehdään ravintolassamme paikan päällä eikä mitään tuoda jäähdytettynä mistään”, Jaansoo miettii suosion syitä.

Ehkä tärkeintä on kuitenkin tasainen laatu. Jaansoon mukaan Vapianossa asiakas tietää aina saavansa laadukasta ruokaa, riippumatta siitä, mihin Vapiano-ravintolaan menee.

Tulevaisuudessa kehittyvät entisestään Vapianon take away -palvelut, kun esimerkiksi Hobujaaman ravintolaan avataan erillinen take away -alue, josta asiakkaan on helppo hakea etukäteen tilaamansa ruoka.

10-vuotisjuhlaansa Vapiano juhlii erilaisin kilpailuin, ja toukokuussa listoille tulevat cocktailit ja muut kesäjuomat. 

Mistä löytää?

Vapiano, Hobujaama 10 ja Estonia pst 9, Tallinna sekä Riia 2, Tartto.

https://ee.vapiano.com  

Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov

18.5.2018 | Ravintolat

Viking Line uudistaa lasten buffet-pöytää – perinteisiä suosikkeja on päivitetty maistuvammiksi ja laadukkaammiksi

Verkkouutinen: Viking Line uudistaa lasten buffet-pöytää – perinteisiä suosikkeja on päivitetty maistuvammiksi ja laadukkaammiksi

Laivayhtiö Viking Line uudistaa kaikkien laivojensa lasten buffet-pöydän valikoimaa. Laivoilla halutaan tarjota maistuvampia ja laadukkaampia vaihtoehtoja tyypillisille lastenruoka-annoksille. Laivayhtiön mukaan … Lue lisää

15.5.2018 | Ravintolat

Televisiotornin ravintolasta on huikeat näkymät yli Tallinnan

Televisiotornin ravintolasta on huikeat näkymät yli Tallinnan

Tallinnan televisiotornin näköalakerroksessa olevan ympyrän muotoisen kahvila-ravintolan uudistettu sisustus on tehty retrohenkisesti. Väreinä on käytetty harmaan ja ruskean eri sävyjä. … Lue lisää

12.5.2018 | Ravintolat

Ruhtinas Magnuksen linnaolut on myynnissä Saarenmaan museon myymälässä

Verkkouutinen: Ruhtinas Magnuksen linnaolut on myynnissä Saarenmaan museon myymälässä

Toukokuun alusta lähtien on Kuressaaren piispanlinnassa sijaitsevassa Saarenmaan museon myymälässä ollut myynnissä Hertsog Magnuse punane eli ruhtinas Magnuksen punainen -niminen linnaolut. … Lue lisää

12.5.2018 | Ravintolat

Hetki nautinnoille

Hetki nautinnoille

Vintage 17 tarjoaa rauhallisen keitaan Vanhankaupungin sydämessä.   Puolisen vuotta Vene-kadulla toimineesta Vintage 17 -ravintolasta on muodostunut suosittu illanviettopaikka, jonne … Lue lisää

10.5.2018 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Virun Amarillo uudistui täysin Tallinnan Viru-keskuksessa sijaitseva ravintola Amarillo on kokenut täydellisen uudistuksen logoa myöten osana Amarillo-ketjun ilmeen muutosta. Virun … Lue lisää

10.5.2018 | Ravintolat

Purilainen on parasta

Purilainen on parasta

Virossa on monia kiinnostavia käsityöhampurilaisravintoloita, joissa hampurilaiset tehdään käsin laadukkaista raaka-aineista. TBG esittelee parhaimpia purilaispaikkoja ympäri maan. Majoneesiviikset valmiiksi ja … Lue lisää

28.4.2018 | Ravintolat

Tallinnan Amarillo avattiin uudistuneena

Verkkouutinen: Tallinnan Amarillo avattiin uudistuneena

Original Sokos Hotel Virun aulakerroksessa sijaitseva Amarillo avattiin perjantaina uudistuneena. Ravintola remontoitiin uuteen uskoon ja samalla se uudisti konseptinsa. Amarillon … Lue lisää

13.4.2018 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Monien nuorten kaupunkilaisten suosikki, Sfäär Resto, avasi maaliskuussa uudelleen ovensa remontin jälkeen. Keittiömestarina on Toomas Läätse. Reston kahvitarjonnasta vastaa KOKOMO … Lue lisää