Tuoretta tietoa Virosta

7.8.2013 | Ravintolat

Paremman luokan olutkaupunki

Paremman luokan olutkaupunki

Monipuolinen tarjonta tekee Tallinnasta loistavan kohteen perinteiselle olviretkelle.

 

Tallinnassa olutharrastajia hem- motellaan muullakin kuin edul- lisilla hinnoilla. Panimoravin- toloiden lisäksi kaupungissa on useita erinomaisia pubeja, joilla on paikallisten valtamerkkien ja kansainvälisten olutbrändien lisäksi valikoimissaan pienem- pien panimoiden tuotteita sekä nimikko-oluita. Tarjonta ei rajoi- tu tietyn tyyppisiin juomiin, vaan hanaoluinakin löytyy lagereita, pilsnereitä, stouteja, porttereita ja vehnäoluita. Ja lisäksi pubit ovat lähes poikkeuksetta hyviä ruoka- paikkoja, joista saa snackseja ja tukevampaakin purtavaa.

Oluen ystävä voi löytää keitaita niin Vanhastakaupungista, uusilta ravintola-alueilta kuten Kalama- jasta, keskikaupungilta tai lähiöis- tä. Olutta voi nauttia myös ulkona, sillä useimmilla pubeilla on myös terassi. Hintataso vaihtelee parin euron tuopista 6–7 euron oluisiin. Karkeasti ottaen mitä kauemmaksi Raatihuoneelta mennään, sen hal- vemmalla olutta saa. Hyviä paik- koja on kirjaksi asti, joten tässä vain muutama esimerkki visiitin arvoisista pubeista.

Vanhankaupungin olutpaikoista voi ensimmäiseksi mainita Bre- weryn, joka ei ole nimestään huo- limatta panimoravintola. Hana- rivistössä on kuitenkin omia tuotemerkkejä kuten Hansa Eers- te, hunajaolut Vandaag ja pari tuh- dimpaa tummaa olutta. Erittäin suositun Hell Huntin tume ja hele ovat Haljalan panimossa pubille tehtyjä perusoluita.

Irkkupubien ystäville Raati- huoneen laitamilla sijaitseva Mad Murphy ́s on oikea paikka. St. Patrick’s -pubeja löytyy kau- pungista useampia ja ne ovat myös hyviä ruokapaikkoja.

Vanhoista olutpaikoista ehkäpä kaikkein virolaisin on Karja Kel- der, jossa oluen ohessa voi nautis- kella perinteisiä herkkuja kuten kilu-leipiä ja valkosipulileipää.

Kalamajan olutmestojen ykkö- nen on Pudel, josta löytyy hyvät valikoimat muun muassa muodik- kaita IPA ja muita Pale Ale -tyypin juomia sekä belgialaisia erikois- oluita.

Tallinnan olutpaikkoja:

■ Brewery, Pikk 1

Katso kartalta

■ Hell Hunt, Pikk 39

Katso kartalta

■ Mad Murphy ́s, Mündi 2.

Katso kartalta

■ Karja Kelder, Väike Karja 1.

Katso kartalta

■ St. Patrick’s: Suur-Karja 8.

Katso kartalta

Pärnu mnt 20.

Katso kartalta

Vana-Posti 7.

Katso kartalta

 

Narva mnt 5

Katso kartalta

■ Pudel, Telliskivi 60A, Kalamajassa.

Katso kartalta

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVAT ANDREI CHERTKOV

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää