3.4.2012 | Ravintolat
Paljon ja hyvää
Paljon ja hyvää
Päätimmekin testata iltakattauksen matkalla Tallinnasta Helsinkiin.
Vaikka Nordlandialla on jo ikää, ei se paina ravintolapuolella. Buffet-sali on siistissä kunnossa ja valkoiset pöytäliinat tuovat mukavasti tunnelmaa. Vilkkaimmilla vuoroilla sali käy varmasti ahtaaksi, vaikka kattauksia onkin kaksi. Tiistaivuorolla maaliskuussa (kello 18.00) ei tungosta ollut.
Ja sitten asiaan. Alkupalat eli kalat ja lihat ovat eri pöydissä, mikä helpottaa valintaa. Vaikeusastetta kuitenkin lisää valikoiman runsaus. Testikäynnillä täytyi maistella vähän kaikkea, mikä osoittautui hyväksi vaihtoehdoksi.
Hyvässä mielessä esiin nousivat erinomaiset sillit ja silakat sekä graavilohi sinappisen kastikkeen kera. Maukkaat katkaravut kuuluvat laivapöytään ja niitähän oli myös tarjolla. Ainoana miinuksena pitää mainita, että mädiksi oli valittu musta merileväkorvike. Kun muut ainekset olivat selvästi laatutavaraa, ei keinomäti oikein istunut kokonaisuuteen. Pienten leipäpalojen päällä oli onneksi kuitenkin siianmädistä tehtyä vaahtoa.
Lihaosaston parhaat palat olivat riistaleivät ja sopivan punainen paahtopaisti. Leipää, salaattia ja kasviksia oli montaa sorttia.
Useinhan seisovan pöydän parhaat palat löytyvät kylmätiskiltä. Eckerö Linen buffassa kannattaa kuitenkin säästää vatsassa tilaa pää- ja jälkiruuille. Kätevä kokki leikkaa lihaa lämpimien ruokien tarjoilupisteessä ja suosittelee myös sopivat kastikkeet possulle tai naudalle.
Jälkkäreinä erinomaiset juustot ja makeat herkut täydentävät aterian. Ruokajuomaksi saa hanoista olutta, puna- ja valkoviiniä sekä virvoitusjuomia. Ne sisältyvät 27 euron hintaan (etukäteen 2 euroa halvempi). Snapseja voi ostella noin 4 euron lisähintaan.
Kokonaisuudesta voi sanoa, että melkein tämän takia kannattaa jo matkalle lähteä. Ainakin seisovan pöydän äärellä matka sujuu mukavasti maukkaissa merkeissä.
TEKSTI JA KUVAT JUKKA ARPONEN
Lue koko juttu näköislehdestä
Lue lisää samasta aiheesta
12.4.2024 | Ravintolat
Otepään maut -ruokatapahtuma esittelee Etelä-Viron kulinaarista elämää
Suosittu ruokafestivaali Otepää Maitsed (Otepään Maut) alkoi eilen. 11 päivää kestävän festivaalin aikana kuusi ravintolaa Otepäällä ja sen ympäristössä … Lue lisää
20.3.2024 | Ravintolat
Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa
Maanantaina alkanut Saarenmaan ravintolaviikko esittelee saaren 13 huippuravintolaa. Erikoismenuita tarjoillaan koko tämän viikon ajan. Jos olet koskaan haaveillut kulinaarisesta … Lue lisää
17.3.2024 | Ravintolat
Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi
Ravintola Giannin pöydät ovat kahden aikaan melkein kaikki varattuja. Saamme kuitenkin kahden hengen pöydän ikkunan vierestä. Mustat, nahkaiset tuolit … Lue lisää
16.3.2024 | Ravintolat
Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle
Narva Kohvik on ollut avoinna vuodesta 1947 ja se on yksi Tallinnan vanhimmista kahviloista. Mikä on 76 vuotta pyörineen … Lue lisää
23.2.2024 | Ravintolat
Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä
Viron itsenäisyyspäivän iltana 24. helmikuuta avautuu neljäkymmentä kotikutoista ravintolaa 175 kilometrin pituisen Peipsijärven rantatien varrella. Tapahtuma kantaa nimeä Täydenkuun … Lue lisää
15.2.2024 | Ravintolat
Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa
Huomenna 16. helmikuuta alkava Foodlover -ravintolaviikko voi viedä varomattomalta kielen mennessään. Mutta onko sen väliä, kun on kysymys ruoasta. … Lue lisää
11.2.2024 | Ravintolat
Aamupalalle Tallinnan kahviloihin
Katharinenthalin idyllinen kahvila sijaitsee 1800-luvulta peräisin olevassa entisessä vahdin talossa Kadriorgin puistossa. Kesäisin iso terassi on viihtyisä lisä, josta … Lue lisää
10.2.2024 | Ravintolat
Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen
Tallinnan Maakri-kadulle vuonna 2018 valmistunut liikerakennuskokonaisuus on ainutlaatuinen. Yli sata metriä korkea tornitalo on sulautunut saumattomasti 1800-luvun historiallisten rakennusten … Lue lisää