Tuoretta tietoa Virosta

3.4.2013 | Kauneus

Pakuri – suosittu superfood

Pakuri – suosittu superfood

Viro, luontaistuote, terveys, ruoka, vitamiini, pakurikääpä, pakuri, tee, apteekki, koivu, rohdoskasvi, kansanlääkintä

Pakurikääpä valittiin tammikuussa vuoden rohdoskasviksi Suomessa. Pakurista onkin muodostunut todellinen hittituote, josta valmistettua teetä hörpitään Suomessa jo yleisesti.

Pakuri on suomalaisille kuitenkin vanha tuttu, sillä sota-aikoina siitä valmistettiin kahvin korviketta eli tikka-teetä. Onpa pakuri mainittu Aleksis Kiven Seitsemässä veljeksessäkin.

Pakurikääpiä kasvaa Suomen ja Viron metsissä melko yleisenä. Vanhojen koivujen rungoilla kasvava musta möhkäle ei oikeastaan ole kääpä, vaan kyseessä on lahottajasienen kasvannainen. On hyvä pitää mielessä, että pakurien keräämiseen tarvitaan maanomistajan lupa.

Terveystuotteen pakurista tekee sen sisältämät ainesosat, kuten useat hiven- ja kivennäisaineet sekä vitamiinit. Vaikuttavia ainesosia ovat lisäksi muun muassa betuliinit ja fenolit. Pakurin antioksidanttiarvo on hyvin korkea, useita kertoja suurempi kuin esimerkiksi mustikalla.

Pakuria pidetäänkin kansanlääkinnässä varsinaisena superrohtona, jonka väitetään tehoavan lähes kaikkiin vaivoihin. Pakurin uskotaan vahvistavan vastustuskykyä, poistavan väsymystä, torjuvan tulehduksia, antavan voimia, laskevan kolesterolia, parantavan ruuansulatusta ja ehkäisevän syöpää.

Vaikka pakuria onkin tutkittu sadoissa tutkimuksissa, niin kliinisiä kokeita ei ole vielä ihmisillä tehty. Niinpä terveysvaikutuksia ei yleensä pakkauksiin laiteta.

Viron apteekeissa on myynnissä pakuria kuivattuina paloina. Keltaisessa pakkauksessa lukee kasekäsn. Hinta ei Virossa päätä huimaa, 50 gramman pakkaus pakuria maksaa 1,70 euroa eli 34 euroa kilo. Suomessa kilohinta liikkuu noin 200 euron tuntumassa.

Virolaisen pakuripakkauksen ohjeissa neuvotaan liottamaan pakurinpaloja lämpimässä vedessä 24–48 tuntia, jonka jälkeen palat siivilöidään pois. Ruskeaa juomaa voi maustaa vaikkapa hunajalla.

Pakuria ei suositella käytettäväksi antibioottien kanssa samaan aikaan. Sieniallergikkojen kannattaa olla varovaisia käytön suhteen.

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA ANDREI CHERTKOV

10.8.2017 | Kauneus

Monen karvan verran edullisempaa

Monen karvan verran edullisempaa

Viron parturi-kampaamojen valikoima paranee.   Parturi-kampaamossa käyminen kuuluu monen suomalaisen Viron-matkaajan vakio-ohjelmaan. Eikä syyttä: virolaiskaupungeissa on kampaamoja joka nurkalla ja … Lue lisää

19.7.2017 | Kauneus

Hoitava kauneushoitola

Hoitava kauneushoitola

Krislin Liiva kertoo, mikä erottaa Tiia Ilusalongin kaikista muista.   “Lopetin opintoni  CIDESCO:ssa, joka on Viron ensimmäinen yksityinen kosmetiikan alan … Lue lisää

8.6.2017 | Kauneus

Koviin jalkoihin tepsivät hellät otteet

Koviin jalkoihin tepsivät hellät otteet

Kun kesän alussa kaivaa jalkansa esiin talvikenkien kätköistä, voi vastaan tulla harmillisia yllätyksiä: varpaankynnet ovat kasvaneet huonoon asentoon, kantapäät ovat … Lue lisää

7.6.2017 | Kauneus

Uusi harrastus My Hobbysta

Uusi harrastus My Hobbysta

Unohda tietokone hetkeksi ja luo jotakin kaunista.   Aviopari Andrei ja Kristina Ušakov uskovat itsensä löytämiseen reaalimaailmassa ennemmin kuin virtuaalitodellisuudessa. … Lue lisää

23.5.2017 | Kauneus

Sisäistä rauhaa etsimässä

Sisäistä rauhaa etsimässä

Reiki voi puhdistaa fyysisesti ja psyykkisesti.   Reiki Kliinik sijaitsee WTC-talossa lyhyen kävelymatkan päässä satamasta. Klinikan perustehtävänä on hoitaa ihmisiä … Lue lisää

11.5.2017 | Kauneus

Kullan kosketusta kevätiholle

Kullan kosketusta kevätiholle

Viroon rantautui pari kuukautta sitten luksustason kauneushoitopalvelu, kun tallinnalainen kauneushoitola Freya Estetica otti valikoimiinsa Kullan kosketus -nimisen hoidon. Hoito on … Lue lisää

9.5.2017 | Kauneus

Häikäisevä hymy

Häikäisevä hymy

Happy Smile haluaa tehdä hammashoidosta nopeampaa.   Hammaslääkäripalvelut ovat Virossa tuntuvasti edullisempia kuin Suomessa. Tosin kun kokonaiskustannuksiin laskee matkat, niin … Lue lisää

17.4.2017 | Kauneus

Kerralla kyytiä rasvalle

Kerralla kyytiä rasvalle

Painon pudottaminen on pitkän aikavälin työtä, jolloin tulee säätää niin ruokailu- kuin liikuntatottumuksiaan. Alkusysäyksen oman olemuksen muuttamiselle voi antaa kauneushoitoloissa … Lue lisää