Tuoretta tietoa Virosta

5.5.2011 | Ravintolat

Oktoberia vuoden ympäri

Oktoberia vuoden ympäri

Oluenystävien paratiisissa on ainainen Oktoberfest.

Tallinnan uusi Beer Garden tarjoaa tuulahduksen saksalaista lokakuunjuhlan henkeä vuodenajasta riippumatta.

Beer Gardenissa on haettu rentoa oktoberfest-rillumareitunnelmaa sisustuksella ja taustamusiikilla. Tukevatekoiset puukalusteet ovat sen näköisiä, että kestävät kovaakin käyttöä. Iloluontoisen näköiset naishahmot koristavat baarin pitkää seinää ja tuovat väriä tummahkoon tilaan.

Ruokalistalla on tyyliin sopivasti tanakkoja possu- ja makkaraannoksia eikä kanakaan paistettuine perunoineen ole kevyimmästä päästä.

Hanaoluiden valikoima on kiitettävä perusvirolaisesta tummiin tsekkeihin, yhteensä toista kymmentä. Hinnat ovat kolmen ja neljän euron välillä eli kohtuulinjoilla. Ruokalistan kallein annos, lampaan kare, maksaa reilun kympin. Muut, mukaan lukien massiivinen savupotka, irtoavat 5–9 eurolla. Muutamalla eurolla saa pientä purtavaa kuten valkosipulileipiä, silliä tai juustopalloja. Ruokatyyli on olutbaariin sopivasti reilua ja pelkistettyä.

Paikka on vähän vaikea löytää, vaikka onkin näköetäisyydellä Viru-hotellista. Se on nimittäin suht hiljaisen Aia-kadun vielä hiljaisemman sivukadun, Insenerin, varrella eikä ainakaan alkuun mainosta näkyvästi katujen varsilla.

Todellisten oluen ystävien kannattaa löytää tiensä baariin heti avaamisaikaan eli kello 10. Silloin alkaa Beer buffet eli juo olutta niin paljon kuin haluat kello 16 asti kymmenellä eurolla.

Mistä löytää? Beer Garden, Aia 10/Inseneri 1.

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVAT MATS ÕUN

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää