Makuja laidasta laitaan

Pienpanimobuumi on tuonut Viron olutmarkkinoille noin kolmisenkymmentä uutta tuotetta. Valmistusmäärät ovat olleet joskus niin pieniä, että moni on saanut kuulla vain todistajalausuntoja erinomaisista nautinnon hetkistä. Tästä esimerkkinä oli viime vuonna oluenystävien keskusteluissa vaahtoa nostattanut Põhjalan tumma ÖÖ.

Kaikki pienten panimoiden oluet eivät ole kiitoksia keränneet. Kokeiluissa voidaan mennä myös metsään, onhan kyse sekä uusista tuotteista että niihin tottumattomista markkinoista. Oleellista on, että Virossa puhutaan oluesta tällä hetkellä enemmän kuin koskaan.

Kadrinan saunaklubi on todennäköisesti maan tunnetuin saunaklubi. Se järjesti tarttolaisen olutasiantuntija Karmo Tüürin johdolla olutkoulutuksen jäsenilleen. Kurssi loppui virolaisten pien- ja harrastajapanimoiden tuotteiden arviointiin sekä parhaiden valintaan.

Yhdeksän hyvin erilaisen tuotteen joukosta parhaiksi valittiin Õllenautin stout Lumelausuja ja Lehen Blackmouth Cur American Pale Ale. Tüür kommentoi ensimmäistä olutta: ”On miellyttävää, ettäsellaistatehdäänkotimaassa.” Arvio Lehen alelle oli: ”Erinomaisen tasapainoinen megajuoma!”

TEKSTI JA KUVA MIKKO SAVIKKO

Lue lisää samasta aiheesta