Tuoretta tietoa Virosta

3.10.2019 | Ravintolat

Lokakuun ravintolauutisia – syö hyvin kuukauden monissa ravintolatapahtumissa

Lokakuun ravintolauutisia – syö hyvin kuukauden monissa ravintolatapahtumissaTallinnan Rotermannin korttelissa sijaitseva R14-ravintola on yhtenä ehdokkaana Viron sisustusarkkitehtien palkinnon saajaksi.

Suomalaisille tuttu ostoskeskus laajentaa ravintolavalikoimaansa.

 

Tallinnan Kristiine-keskus laajentaa ravintolatarjontaansa lokakuussa. Endla-kadun puoleisen sisäänkäynnin luona avataan ruokakatu nimeltään Kristiine Road. Uusia ruokapaikkoja keskukseen tulee kahdeksan nykyisten seitsemän lisäksi. Marraskuussa siellä avautuu 24 tuntia vuorokaudessa avoinna oleva KFC eli Kentucky Fried Chicken, jolle tulee olemaan myös oma parkkipaikka. Ruokakadulle tulevat myös kahvila Gustav, Hesburger, MySushi, Kebabi Fabrik ja YumYum.

Noblessnerin huvivenesataman viereen avattiin Taidekeskus Kai 20. syyskuuta. Samaan taloon muutti Cocktailbaari KaiF sekä Kalarannassa 29.9. saakka toiminut Umami, joka otti käyttöön uuden nimen LoRe. Lisäksi aikaisemmin Poordi-kadulla Washoku-ravintolan avanneen japanilaisen Hide Hirakatan ravintola Kampai tuli taidekeskuksen yhteyteen.

  Ravintola Seitseteist on Tallinnan ravintolamaailman aivan uusimpia tulokkaita.  

Tallinnan keskustassa, Vapaudeaukion kulmalta hieman Pärnuun päin avasi ovet vinoteekki Seitseteist eli osoitenumeronsa mukaisesti 17. Ravintola kuvaa tyyliään “modern casualiksi”. Menussa on esimerkiksi erilaisia jaettavia annoksi, ostereita viinin oheen mutta myös tuhteja liha-annoksia. Tarjolla on myös kuuden euron päivän lounas.

Viron sisustusarkkitehtien liiton vuoden 2019 palkinnosta kilpailee 25 finaaliin valittua kohdetta. Niiden joukossa on peräti neljä ravintolaa: T1 Mall of Tallinn -kauppakeskuksessa toimiva Tokumaru, jonka sisustuksesta vastaavat Mari Põld, Tomomi Hayashi ja Helen Teetamm; Rotermannin korttelissa oleva R14 suunnittelijoinaan Ville Lausmäe ja Katrin Talvik; Ülemiste Cityssä toimiva pizzeria Pomo, jonka sisustussuunnittelijat ovat Anne Määrmann ja Kristi Prinzmann sekä Kalamajan alueen Ülo. Viimeksi mainitun sisustuksesta vastaavat Steve Heinlo, Jehe ja Indrek Hunt sekä arkkitehtuurista Kauss Arhitektuur.

  Huippusuosittu Ülo-ravintola on ehdolla sisustusarkkitehtuuripalkinnon saajaksi.  

Viron nuorten baarimestarien MONIN Cup:in voitti ylivoimaisesti ravintola Noan kreikkalaisvahvistus Nikitas Tantsis. Voittanut cocktail sisälsi muun muassa Kristallkümmel-likööriä, ouzoa ja rakuunasiirappia. Koristeena oli siankärsämönkukka eli raudrohi.

Ravintolatapahtumia on seuraavien viikkojen aikana tulossa neljä ja lisäksi on alan messut. Kaksiviikkoinen SÖÖ Tallinn alkaa 4.10. ja kestää 17.10. saakka. Vuoden alussa ensimmäistä kertaa Tallinnassa järjestetty tapahtuma on osa Suomen suurinta ravintolatapahtumaa SYÖ!. Viimeksi siihen osallistui 21 ravintolaa 61:llä kymmenen euron tarjouksellaan.

Tanskasta alkunsa saanut DinnerDays järjestetään toista kertaa 11.–19. lokakuuta. Sen tavoitteena on tuoda Tallinnan ravintolakulttuuria ihmisten lähelle. 20 ravintolaa ottaa siihen osaa tarjoten vähintään kolmen ruokalajin erikoismenuita 28 euron hintaan.

ToiduNautleja Restoranide Nädal (Ruuasta nauttijan ravintolaviikko) on 18.–27.10. ja kattaa koko Viron. Mukana on ravintoloita ja kahviloita, jotka tarjoavat lounasmenuita alkaen 10 euroa ja kolmen ruokalajin illallisia 20 eurosta alkaen. Listalla oli syyskuun lopussa yli 30 ravintolaa, pääasiassa Tallinnasta ja Tartosta.

Viron suurin elintarvike-, hotelli-, ravintola- ja catering-ammattilaisten messut Tallinn FoodFair on 23.–25.10. 

 

Kristiine-keskus, Endla 45, Tallinna.

Taidekeskus Kai, Peetri 12, Tallinna.

Seitseteist, Pärnu mnt 17, Tallinna. 

soo10.ee

dinnerdays.com/ee

toidunautleja.ee

 

Teksti Mikko Savikko, kuvat Andrei Chertkov, Seitseteist

8.11.2019 | Ravintolat

Marraskuun ravintolauutisia Virosta – lisää eri maailmojen makuja ravintolakartalle

Marraskuun ravintolauutisia Virosta – lisää eri maailmojen makuja ravintolakartalle

Myös pikaruokajätti avasi ovensa Tallinnassa.   Tallinnan Noblessnerin alueelle on syntymässä uusi ravintolakeskittymä syksyllä avatun taidekeskus Kain alakertaan. Ensimmäisenä ovensa … Lue lisää

7.11.2019 | Mainos | Ravintolat

Uusi ravintolakaksikko Noblessnerissa

Mainos Uusi ravintolakaksikko Noblessnerissa

Tyylikäs Samovar ja vankilateemainen Patarei Burger sopivat pikkujouluiltaan.   Tallinnan Patarein vankilalla on kammottava maine, mutta vankilan nimeä kantava hampurilaisravintola … Lue lisää

6.11.2019 | Ravintolat

Herkuttele Länsi-Virossa – Läänemaan ruokaviikko alkaa 7.11.

Herkuttele Länsi-Virossa – Läänemaan ruokaviikko alkaa 7.11.

Länsi-Virossa Läänemaan maakunnassa tarjoillaan marraskuun hämäriin päiviin ruokanautintoja. Läänemaan ruokaviikko (Läänemaa toidunädal) järjestetään 7.–17. marraskuuta. Viikon aikana monissa alueen kahviloissa … Lue lisää

6.11.2019 | Ravintolat

Herkuttele itäisessä Virossa – Itä-Virumaan maakunnassa on käynnissä Makuseikkailu

Verkkouutinen: Herkuttele itäisessä Virossa – Itä-Virumaan maakunnassa on käynnissä Makuseikkailu

Itä-Virumaan maakunnassa koillisessa Virossa on meneillään kahdeksalla paikkakunnalla ja kaikkiaan 11 ravintolassa marraskuun loppuun kestävä Makuseikkailu-kampanja. Avinurmen, Kiviõlin, Mäetagusen, Jõhvin, … Lue lisää

5.11.2019 | Mainos | Ravintolat

Uusi ravintola sataman tuntumassa tarjoilee aitoja italialaisen keittiön makuja

Mainos Uusi ravintola sataman tuntumassa tarjoilee aitoja italialaisen keittiön makuja

Ristorante Flavoren italialainen keittiömestari Stefano Cozzetto saa innoitusta isoäitinsä resepteistä.   Aivan sataman lähelle, Linnahallin naapuriin avattiin kesällä ravintola Ristorante … Lue lisää

4.11.2019 | Mainos | Ravintolat

Uusia elämyksiä Viron ravintolamaailmassa

Mainos Uusia elämyksiä Viron ravintolamaailmassa

Ülemisten Vapianossa on uusi ruuan tilausjärjestelmä.   Nyt on syytä juhlaan, sillä Tallinnan Ülemiste-keskuksessa avattiin uuden palvelukonseptin Vapiano-ravintola. Tämänkaltaisia Vapianoja … Lue lisää

1.11.2019 | Ravintolat

Tallinnan ravintolaviikko alkaa perjantaina 1.11.

Verkkouutinen: Tallinnan ravintolaviikko alkaa perjantaina 1.11.

Viron ravintolaliiton järjestämä Tallinnan ravintolaviikko alkaa perjantaina 1.11. Tapahtumalla tehdään tunnetuksi kaupungin ravintolakulttuurin monimuotoisuutta niin paikallisille kuin turisteillekin. Ravintolaviikkoon on varattu … Lue lisää

19.10.2019 | Ravintolat

Hetki rauhassa kaupungin melskeeltä – Tallinnan kahvilakulttuurilla on vuosisataiset juuret

Hetki rauhassa kaupungin melskeeltä – Tallinnan kahvilakulttuurilla on vuosisataiset juuret

Vapaudenaukion ympärillä oli 1930-luvulla Tallinnan kolme hienointa kahvilaa. Siellä oli kahvilakulttuuria, jota kelpasi tulla ihastelemaan kauempaakin.   Tallinnan hienoin kahvila … Lue lisää