Tuoretta tietoa Virosta

3.10.2019 | Ravintolat

Lokakuun ravintolauutisia – syö hyvin kuukauden monissa ravintolatapahtumissa

Lokakuun ravintolauutisia – syö hyvin kuukauden monissa ravintolatapahtumissaTallinnan Rotermannin korttelissa sijaitseva R14-ravintola on yhtenä ehdokkaana Viron sisustusarkkitehtien palkinnon saajaksi.

Suomalaisille tuttu ostoskeskus laajentaa ravintolavalikoimaansa.

 

Tallinnan Kristiine-keskus laajentaa ravintolatarjontaansa lokakuussa. Endla-kadun puoleisen sisäänkäynnin luona avataan ruokakatu nimeltään Kristiine Road. Uusia ruokapaikkoja keskukseen tulee kahdeksan nykyisten seitsemän lisäksi. Marraskuussa siellä avautuu 24 tuntia vuorokaudessa avoinna oleva KFC eli Kentucky Fried Chicken, jolle tulee olemaan myös oma parkkipaikka. Ruokakadulle tulevat myös kahvila Gustav, Hesburger, MySushi, Kebabi Fabrik ja YumYum.

Noblessnerin huvivenesataman viereen avattiin Taidekeskus Kai 20. syyskuuta. Samaan taloon muutti Cocktailbaari KaiF sekä Kalarannassa 29.9. saakka toiminut Umami, joka otti käyttöön uuden nimen LoRe. Lisäksi aikaisemmin Poordi-kadulla Washoku-ravintolan avanneen japanilaisen Hide Hirakatan ravintola Kampai tuli taidekeskuksen yhteyteen.

  Ravintola Seitseteist on Tallinnan ravintolamaailman aivan uusimpia tulokkaita.  

Tallinnan keskustassa, Vapaudeaukion kulmalta hieman Pärnuun päin avasi ovet vinoteekki Seitseteist eli osoitenumeronsa mukaisesti 17. Ravintola kuvaa tyyliään “modern casualiksi”. Menussa on esimerkiksi erilaisia jaettavia annoksi, ostereita viinin oheen mutta myös tuhteja liha-annoksia. Tarjolla on myös kuuden euron päivän lounas.

Viron sisustusarkkitehtien liiton vuoden 2019 palkinnosta kilpailee 25 finaaliin valittua kohdetta. Niiden joukossa on peräti neljä ravintolaa: T1 Mall of Tallinn -kauppakeskuksessa toimiva Tokumaru, jonka sisustuksesta vastaavat Mari Põld, Tomomi Hayashi ja Helen Teetamm; Rotermannin korttelissa oleva R14 suunnittelijoinaan Ville Lausmäe ja Katrin Talvik; Ülemiste Cityssä toimiva pizzeria Pomo, jonka sisustussuunnittelijat ovat Anne Määrmann ja Kristi Prinzmann sekä Kalamajan alueen Ülo. Viimeksi mainitun sisustuksesta vastaavat Steve Heinlo, Jehe ja Indrek Hunt sekä arkkitehtuurista Kauss Arhitektuur.

  Huippusuosittu Ülo-ravintola on ehdolla sisustusarkkitehtuuripalkinnon saajaksi.  

Viron nuorten baarimestarien MONIN Cup:in voitti ylivoimaisesti ravintola Noan kreikkalaisvahvistus Nikitas Tantsis. Voittanut cocktail sisälsi muun muassa Kristallkümmel-likööriä, ouzoa ja rakuunasiirappia. Koristeena oli siankärsämönkukka eli raudrohi.

Ravintolatapahtumia on seuraavien viikkojen aikana tulossa neljä ja lisäksi on alan messut. Kaksiviikkoinen SÖÖ Tallinn alkaa 4.10. ja kestää 17.10. saakka. Vuoden alussa ensimmäistä kertaa Tallinnassa järjestetty tapahtuma on osa Suomen suurinta ravintolatapahtumaa SYÖ!. Viimeksi siihen osallistui 21 ravintolaa 61:llä kymmenen euron tarjouksellaan.

Tanskasta alkunsa saanut DinnerDays järjestetään toista kertaa 11.–19. lokakuuta. Sen tavoitteena on tuoda Tallinnan ravintolakulttuuria ihmisten lähelle. 20 ravintolaa ottaa siihen osaa tarjoten vähintään kolmen ruokalajin erikoismenuita 28 euron hintaan.

ToiduNautleja Restoranide Nädal (Ruuasta nauttijan ravintolaviikko) on 18.–27.10. ja kattaa koko Viron. Mukana on ravintoloita ja kahviloita, jotka tarjoavat lounasmenuita alkaen 10 euroa ja kolmen ruokalajin illallisia 20 eurosta alkaen. Listalla oli syyskuun lopussa yli 30 ravintolaa, pääasiassa Tallinnasta ja Tartosta.

Viron suurin elintarvike-, hotelli-, ravintola- ja catering-ammattilaisten messut Tallinn FoodFair on 23.–25.10. 

 

Kristiine-keskus, Endla 45, Tallinna.

Taidekeskus Kai, Peetri 12, Tallinna.

Seitseteist, Pärnu mnt 17, Tallinna. 

soo10.ee

dinnerdays.com/ee

toidunautleja.ee

 

Teksti Mikko Savikko, kuvat Andrei Chertkov, Seitseteist

9.12.2019 | Ravintolat

Glögi maistuu Tallinnan pakkasten keskellä – lue vinkit mukaviin glögipaikkoihin

Glögi maistuu Tallinnan pakkasten keskellä – lue vinkit mukaviin glögipaikkoihin

Glögi kuuluu suomalaisen joulunviettooon, eikä eteläinen veljeskansamme ole tässäkään suhteessa pekkaa pahempi. Koska Viro on kulttuuriltaan lähempänä Keski-Eurooppaa kuin Pohjoismaita, … Lue lisää

6.12.2019 | Ravintolat

Joulukuun ravintolauutisia – uusi ravintolakeskittymä ja Jethron kebab

Joulukuun ravintolauutisia – uusi ravintolakeskittymä ja Jethron kebab

Kulttuurikeskus Kain kävijät pääsevät nyt poistamaan nälän tunteensa astumatta ulos Tallinnan Noblessnerin alueella olevasta kulttuurikompleksista. Saman katon alla gallerioiden ja … Lue lisää

4.12.2019 | Ravintolat

Tallinnasta tulee gastronomian pääkaupunki – Bocuse d’Or -kilvan Euroopan karsinta on Virossa

Verkkouutinen: Tallinnasta tulee gastronomian pääkaupunki – Bocuse d’Or -kilvan Euroopan karsinta on Virossa

Maailman arvostetuimman gastronomiakilpailun Bocuse d'Orin Euroopan karsinta järjestetään Tallinnassa 28.–29. toukokuuta 2020. Kyseessä on ensimmäinen kerta, kun maanosakohtainen karsinta pidetään … Lue lisää

2.12.2019 | Mainos | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

Mainos No niin, nyt syödään!

Nonii -ravintolalla on runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös ravintolan sijainti on mainio. … Lue lisää

19.11.2019 | Ravintolat

Silverspoon-gastronomiakilpailussa palkittiin Viron parhaimpia ravintoloita

Verkkouutinen: Silverspoon-gastronomiakilpailussa palkittiin Viron parhaimpia ravintoloita

Viime viikonloppuna julkaistiin Viron gastronomia-alan Silverspoon (Hõbelusikas)-palkinnon saajat. Kilpailu järjestettiin nyt 15. kerran. Silverspoon-kilvassa palkinto jaetaan 14 eri kategoriassa, jossa … Lue lisää

17.11.2019 | Ravintolat

Gourmet-illallinen ilman yllätyksiä – ravintola Tchaikovsky perusvarma valinta klassiseen fine dining -illalliseen

Gourmet-illallinen ilman yllätyksiä – ravintola Tchaikovsky perusvarma valinta klassiseen fine dining -illalliseen

Tallinnan vanhankaupungin sydämessä, hotelli Telegfaafin yhteydessä oleva Tchaikovsky-ravintola on varma valinta, kun halutaan nauttia klassinen ranskalais-venäläinen fine dining -illallinen. Maistelumenu … Lue lisää

15.11.2019 | Ravintolat

Vinkkejä pikkujoulujen ruokapaikaksi – jouluinen menu löytyy sekä laivalta että monista ravintoloista

Vinkkejä pikkujoulujen ruokapaikaksi – jouluinen menu löytyy sekä laivalta että monista ravintoloista

Mikäli haluaa viettää pikkujoulujuhlia vain porukalla istuen, niin laivat ja useat ravintolat tarjoavat ryhmille vuoden lopun ajan erilaisia ryhmäruokailumahdollisuuksia. Eckerö … Lue lisää

14.11.2019 | Ravintolat

Pikkujouluihin tulossa? – lue tästä vinkkejä menopaikan valintaan Tallinnassa

Pikkujouluihin tulossa? – lue tästä vinkkejä menopaikan valintaan Tallinnassa

Cocktailit ja musiikkibaarit kohottavat tunnelmaa.   Pikkujouluporukoiden illanvietto alkaa usein jo laivamatkalla, mutta jos Tallinnan kaduille astuessa ollaan vielä alkudrinkkiä … Lue lisää