Tuoretta tietoa Virosta
3.8.2012 | Ravintolat

Lasillinen näköalalla

Lasillinen näköalalla

Lasillinen näköalalla

Juuret johtavat vuoteen 1910, jolloin sveitsiläissyntyinen Arnold Lüscher ja virolainen Paul Matiesen päättivät perustaa vodkatehtaan Moskovaan. Lokakuun vallankumous katkaisi herrojen lupaavasti alkaneen viinatehtailun ja ajoi miehet maanpakoon.

1921 he päättivät hankkia kunnon viinikellarin ja alkaa tuoda alkoholijuomia Matiesenin kotikaupunkiin Tallinnaan. Tuontimerkkeinä olivat muun muassa Barton & Guestier -viinit, Gordon’s Gin, Johnnie Walker -viskit ja Edmond Dupuy -konjakki. Kauppa kukoisti ja Toompean mäen kellarissa oli vuoteen 1929 tultaessa arviolta 200 000 litraa viiniä.

Menestyksen innoittamina Lüscher ja Matiesen avasivat Kuninga-kadun varteen viinibaarin ja myymälän, joka oli aikanaan hyvin suosittu. Huonosti kävi kuitenkin jälleen, sillä sota pakotti sulkemaan ovet.

Ja sitten nopeasti takaisin nykyhetkeen. Vuonna 2009 avattiin uusi Luscher & Matiesen, joka tuo viinejä Viroon Ranskasta ja Espanjasta. Suunnitelmissa on edeltäjien tapaan laajentaa tuotevalikoimaa muihin juomiin.

Yrityksen omalla tuotenimellä varustettua ranskalaista valko- ja espanjalaista punaviiniä voi nauttia Toompean mäellä sijaitsevalla terassilla, josta avautuu upea näköala merelle yli Vanhankaupungin. Pientä suolaista on tarjolla, kuten myös livemusiikkia ja elokuvaesityksiä elokuun öissä.

Tapahtumien suhteen ajantasainen tieto löytyy paikan Facebooksivuilta. Huomautettakoon, että maksaa voi ainoastaan käteisellä.

Nimikkoviinit

2010 Luscher & Matiesen -valkoviini Tämän tyyppiset viinit olivat suosittuja 1920- ja 30-luvun Virossa. Selkeä, samalla elegantti viini, maussa hedelmäistä raikkautta ja sitruunaa. Hyvä aperitiivi.

Tuottaja: Girond, Bordeaux, Ranska

Rypäleet:

50% Sauvignon Blanc, 30% Colombard, 20% Ugni Blanc 11.5% alc/vol

2012 Luscher & Matiesen -punaviini

Perinteisellä valmistusmenetelmällä tammitynnyrissä ikäännytetty viini. Maussa aavistus kypsää mansikkaa. Kevyehkö punaviini sopii nautittavaksi juustojen, pastan ja liharuokien kera.

Tuottaja:

Vino de la Tierra de Castilla, Espanja

Rypäle: 100% Tempranillo 12% alc/vol

Mistä löytää?

Luscher ja Matiesen, Kohtu 12, Tallinna

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

20.3.2024 | Ravintolat

Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa

Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa

Maanantaina alkanut Saarenmaan ravintolaviikko esittelee saaren 13 huippuravintolaa. Erikoismenuita tarjoillaan koko tämän viikon ajan. Jos olet koskaan haaveillut kulinaarisesta … Lue lisää

17.3.2024 | Ravintolat

Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi

Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi

Ravintola Giannin pöydät ovat kahden aikaan melkein kaikki varattuja. Saamme kuitenkin kahden hengen pöydän ikkunan vierestä. Mustat, nahkaiset tuolit … Lue lisää

16.3.2024 | Ravintolat

Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle

Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle

Narva Kohvik on ollut avoinna vuodesta 1947 ja se on yksi Tallinnan vanhimmista kahviloista. Mikä on 76 vuotta pyörineen … Lue lisää

23.2.2024 | Ravintolat

Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä

Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä

Viron itsenäisyyspäivän iltana 24. helmikuuta avautuu neljäkymmentä kotikutoista ravintolaa 175 kilometrin pituisen Peipsijärven rantatien varrella. Tapahtuma kantaa nimeä Täydenkuun … Lue lisää

15.2.2024 | Ravintolat

Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa

Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa

Huomenna 16. helmikuuta alkava Foodlover -ravintolaviikko voi viedä varomattomalta kielen mennessään. Mutta onko sen väliä, kun on kysymys ruoasta. … Lue lisää

11.2.2024 | Ravintolat

Aamupalalle Tallinnan kahviloihin

Aamupalalle Tallinnan kahviloihin

Katharinenthalin idyllinen kahvila sijaitsee 1800-luvulta peräisin olevassa entisessä vahdin talossa Kadriorgin puistossa. Kesäisin iso terassi on viihtyisä lisä, josta … Lue lisää

10.2.2024 | Ravintolat

Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen

Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen

Tallinnan Maakri-kadulle vuonna 2018 valmistunut liikerakennuskokonaisuus on ainutlaatuinen. Yli sata metriä korkea tornitalo on sulautunut saumattomasti 1800-luvun historiallisten rakennusten … Lue lisää

4.2.2024 | Ravintolat

Tartossa käynnistyi ravintolakuukausi 

Tartossa käynnistyi ravintolakuukausi 

Vuotuinen Maukas Tartto (Maitsev Tartu) -ravintolakuukausi alkoi kuluneella viikolla. Yhteensä 24 ravintolaa eri puolilla kaupunkia tarjoavat toinen toistaan maistuvampia … Lue lisää