Lasillinen näköalalla
Lasillinen näköalalla
Juuret johtavat vuoteen 1910, jolloin sveitsiläissyntyinen Arnold Lüscher ja virolainen Paul Matiesen päättivät perustaa vodkatehtaan Moskovaan. Lokakuun vallankumous katkaisi herrojen lupaavasti alkaneen viinatehtailun ja ajoi miehet maanpakoon.
1921 he päättivät hankkia kunnon viinikellarin ja alkaa tuoda alkoholijuomia Matiesenin kotikaupunkiin Tallinnaan. Tuontimerkkeinä olivat muun muassa Barton & Guestier -viinit, Gordon’s Gin, Johnnie Walker -viskit ja Edmond Dupuy -konjakki. Kauppa kukoisti ja Toompean mäen kellarissa oli vuoteen 1929 tultaessa arviolta 200 000 litraa viiniä.
Menestyksen innoittamina Lüscher ja Matiesen avasivat Kuninga-kadun varteen viinibaarin ja myymälän, joka oli aikanaan hyvin suosittu. Huonosti kävi kuitenkin jälleen, sillä sota pakotti sulkemaan ovet.
Ja sitten nopeasti takaisin nykyhetkeen. Vuonna 2009 avattiin uusi Luscher & Matiesen, joka tuo viinejä Viroon Ranskasta ja Espanjasta. Suunnitelmissa on edeltäjien tapaan laajentaa tuotevalikoimaa muihin juomiin.
Yrityksen omalla tuotenimellä varustettua ranskalaista valko- ja espanjalaista punaviiniä voi nauttia Toompean mäellä sijaitsevalla terassilla, josta avautuu upea näköala merelle yli Vanhankaupungin. Pientä suolaista on tarjolla, kuten myös livemusiikkia ja elokuvaesityksiä elokuun öissä.
Tapahtumien suhteen ajantasainen tieto löytyy paikan Facebooksivuilta. Huomautettakoon, että maksaa voi ainoastaan käteisellä.
Nimikkoviinit
2010 Luscher & Matiesen -valkoviini Tämän tyyppiset viinit olivat suosittuja 1920- ja 30-luvun Virossa. Selkeä, samalla elegantti viini, maussa hedelmäistä raikkautta ja sitruunaa. Hyvä aperitiivi.
Tuottaja: Girond, Bordeaux, Ranska
Rypäleet:
50% Sauvignon Blanc, 30% Colombard, 20% Ugni Blanc 11.5% alc/vol
2012 Luscher & Matiesen -punaviini
Perinteisellä valmistusmenetelmällä tammitynnyrissä ikäännytetty viini. Maussa aavistus kypsää mansikkaa. Kevyehkö punaviini sopii nautittavaksi juustojen, pastan ja liharuokien kera.
Tuottaja:
Vino de la Tierra de Castilla, Espanja
Rypäle: 100% Tempranillo 12% alc/vol
Mistä löytää?
Luscher ja Matiesen, Kohtu 12, Tallinna
Lue lisää samasta aiheesta