Tuoretta tietoa Virosta

7.12.2012 | Ravintolat

Kyläbaari keskellä kaupunkia

Kyläbaari keskellä kaupunkia

Ravintola, Tallinnan, edullinen, livemusiikki, Vanhakaupunki, ruokapaikka, viini, olut, lounas, tanssia, kyläbaari, haitari.

Karu Baarin (suom. Karhu baari) seinät ovat pyöröhirttä ja salia kiertää suuri Tallinna-aiheinen maalaus. Kielestä riippumatta nimi vastaa hyvin baarin ilmettä. Kalustus on lujaa puuta ja tehty kestämään kovaa käyttöä. Paikka on helppo löytää: astutaan vain Viru- ja Saunakadun risteyksessä kapeat portaat alas niin suoraan edessä odottaa Karu Baarin tiski. Pöytiä baarisalissa ja takahuoneen ”tavernassa” on yhteensä parikymmentä.

Ruokalista näyttää melko erikoiselta. Jokaisella sivulla on 1–2 annosta isojen kuvien kera. Hinnat vaihtelevat kymmenen euron molemmin puolin, poikkeuksena 22 euron fileepihvi. Valikoima on virolaistyyliin possunliha-painotteista, mutta kalaruokia, kanaa ja vähän muutakin löytyy.

Juomalista on tehty drinkkipää edellä ja viinit, joita on muutama edullinen, löytyvät takasivulta. Perustuoppi maksaa kohtuullisen 3,5 euroa, aito samppanja vajaat 100 euroa.

Täytetty porsaanleike (sea karbonaad, 10 euroa) oli maukas ja lisukkeena olleet lohkoperunat hyviä. Muut lisukkeet olivat arvattavasti purkkitavaraa. Annos tuotiin isolla lautasella, joka oli myös täynnä tavaraa. Nälkä siis lähtee varmasti pelkällä pääruualla, sillä kurkistelu naapuripöytiin vakuutti kaikkien annosten olevan samaa kokoluokkaa. Täytteessä luumut toivat maukkautta ja mehevyyttä possun kylkeen.

Seinällä roikkuva haitari ei ole pelkästään somiste, sillä viikonloppuisin iltaohjelmassa on perinteistä livemusiikkia. Baarin vieressä olevassa pylväässä lukee dancing, mikä viittaa siihen, että meno saattaa liveiltoina yltyä riehakkaaksi. Puitteet kunnon kyläbaaritunnelmalle ainakin ovat paikallaan.

Mistä löytää?

Karu Baar, Sauna 5.

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVAT ANDREI CHERTKOV

 

Lue koko juttu näköislehdestä

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää