Tuoretta tietoa Virosta
19.1.2017 | Luonto

Kohti Luomu-Viroa

Kohti Luomu-Viroa

Luomumaa-hanke etenee tasaisen varmasti.

 

The Baltic Guide kirjoitti vuosi sitten Viron suunnitelmista pyrkiä maailman ensimmäiseksi luomumaaksi. Tavoitteena oli sertifioida yli puolet Viron pinta-alasta luomumaaksi. Projektin vetäjä Krista Kulderknup, mitä hankkeelle kuuluu nyt?

”Olemme ehtineet vuoden aikana tehdä paljon töitä hankkeen eteen. Syyskuun alussa järjestimme seminaarin, johon osallistui valtavasti aiheesta kiinnostuneita tahoja.”

Krista Kulderknup iloitsee myös siitä, että suuren työn tuloksena luomumaa-hanke otettiin hallitusohjelmaan. ”Nyt sitä voidaan viedä eteenpäin ministeriöiden kanssa yhdessä.”

 

Viron metsistä on tällä hetkellä 30 prosenttia virallista luomumaata, sisältäen muun muassa kaikki valtion metsät. Kulder­knupin mukaan nyt onkin tehtävä töitä yksityisten metsänomistajien saamiseksi mukaan. Tänä vuonna valmistuu karttasovellus, jonka avulla metsänomistajien on helppo osallistua hankkeeseen.

Krista Kulderknup painottaa, että tarkoitus ei ole väheksyä toisenlaisia toimintatapoja, vaan tuoda esiin vihreä ajattelu yhtenä mahdollisuutena.

”Luomu on ennen kaikkea tapa ajatella”, hän tiivistää ja iloitsee, että myös maan presidentti on ilmaissut tukensa asialle.

Miten virolaiset suhtautuvat luomuun?

”Yhä positiivisemmin. Luomun kuluttajat eivät ole enää pelkästään Kalamajan hipstereitä, vaan yhä useammat virolaiset ymmärtävät, että torjunta-aineet ja kemikaalit ovat haitallisia elimistölle.”

”On ymmärretty, että ihmisten täytyy kantaa vastuu omasta terveydestään”, hän lisää.

 

Luomumaa-projektin keskeisenä tavoitteena on kasvattaa virolaisten luomutuotteiden vientiä ulkomaille.

”Tärkeimpiä vientimaita ovat Saksa ja Ranska, mutta myös Ruotsi, Tanska ja Itävalta. Ja totta kai myös Suomi”, hän luettelee.

Viennin suurimpia haasteita on riittävän suurien tuotantomäärien saaminen.

”Kiinnostusta ulkomailla on, mutta tuotanto jää usein liian pieneksi”, hän harmittelee.

Onneksi on jo paljon esimerkkejä myös onnistuneesta ulkomaan markkinoille pääsystä. Viime syksynä vietiin esimerkiksi virolaisia luomuomenoita Puolaan ja Saksaan.

Toinen ongelma on ollut luomuraaka-aineiden jatkojalostus. Virolaisten kauppojen hyllyiltä ei esimerkiksi löydy luomumaitoa.

”Ehkä meillä ei ole riittävästi arvostettu luomumaitoa tai tuottajilla ei ole ollut kiinnostusta.”

Maitorintamaltakin kuuluu kuitenkin hyviä uutisia. Saaremaa Piimatööstus on ensimmäinen virolainen meijeri, joka erittelee luomumaidon ja tavallisen maidon. Luomumaidosta se valmistaa juustoa ja rahkaa.

”Yritys on myynyt luomujuustoa menestyksekkäästi muun muassa Italiaan ja luomujuustoa on myynnissä Virossakin.” 

 

Lisätietoa: www.organicestonia.ee

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA ARNO MIKKOR

Lue lisää samasta aiheesta

21.3.2024 | Luonto

Luonnonmukaisesta puutarhasta ja permakulttuurista Tartossa 

Luonnonmukaisesta puutarhasta ja permakulttuurista Tartossa 

Tänään 21. maaliskuuta sertifioitu permakulttuurin asiantuntija Marian Nummert luennoi permakulttuurista eli luonnonmukaisen puutarhan pitämisestä. Luento on ilmainen ja se … Lue lisää

1.3.2024 | Luonto

Tallinnan kasvitieteellisen puutarhan orkidealoisto

Tallinnan kasvitieteellisen puutarhan orkidealoisto

Tallinnan kasvitieteellisen puutarhan vuotuinen orkideanäyttely avautuu tänään 1. maaliskuuta. Näyttely tarjoaa mahdollisuuden nähdä hyvin harvinaisia ​​orkideoita luonnonvaraisia olosuhteita jäljittelevässä … Lue lisää

28.2.2024 | Viro

Viro on pienentynyt neljällä neliökilometrillä

Viro on pienentynyt neljällä neliökilometrillä

Viron maanmittausviraston laatimassa uudessa kartassa Viron maa-ala on pienentynyt neljä kilometriä. Mutta kompensoiva uutinen on se, että maassa onkin … Lue lisää

27.2.2024 | Luonto

Suuntaa katse tähtiin Tartossa 

Suuntaa katse tähtiin Tartossa 

Tarton tähtitornissa järjestetään yleisölle 26.2.–3.3. välisenä aikana opastettuja iltoja, jolloin katsellaan ja opitaan lisää tähtitaivaasta. Iltoihin on vapaa pääsy … Lue lisää

13.2.2024 | Luonto

Äänestä Euroopan vuoden puu 2024

Äänestä Euroopan vuoden puu 2024

Euroopan vuoden puu 2024 -kilpailun äänestys on nyt käynnissä. Kilpailussa on mukana 14 puuta, joista viisi on tammia, kaksi … Lue lisää

30.1.2024 | Luonto

Vaella ikivanhoja jääteitä Tartumaalla

Vaella ikivanhoja jääteitä Tartumaalla

Tarton Euroopan kulttuuripääkaupunkivuosi ei rajoitu vain Tarton kaupunkiin, vaan tapahtumia järjestetään ympäri Etelä-Viroa. Yksi tällainen tapahtuma on lähes kolme … Lue lisää

22.1.2024 | Mainos | Vapaa-aika

Etelä-Viro on lähempänä kuin Lappi

Mainos Etelä-Viro on lähempänä kuin Lappi

Talviloma etelässä tuntuu ehkä kummalliselta, mutta Helsingistä on Etelä-Viroon huomattavasti lyhyempi matka, kuin Pohjois-Suomeen ja talvella Etelä-Virossa tapahtuu monenlaista. … Lue lisää

20.1.2024 | Luonto

camera icon6
Talviretkelle Viron luontoon 

Talviretkelle Viron luontoon 

Talviretkelle suomaisemiin Virolaiset suot ovat hienoja kohteita talvellakin. Pitkospuureiteillä on mukava tallustella, kun aurinko paistaa siniseltä taivaalta ja suomaisema … Lue lisää