Tuoretta tietoa Virosta

7.2.2013 | Ravintolat

Keskiaikaa vatsan täydeltä

Keskiaikaa vatsan täydeltä

Ravintola Olde Hansa WC

Tallinna ylpeilee keskiaikaisilla perinteillään, Hansakaupunkitaustallaan ja upealla Vanhallakaupungillaan. Turisteille on kuitenkin tarjolla kovin vähän keskiaikaisuutta, vaikka se monia varmasti kiinnostaisi. Ravintola Olde Hansa on paikka, jossa keskiaika tulee iholle ja sitä voi maistella kaikessa rauhassa. Saman katon alla on myös keskiaikakauppa Krambude, josta voi ostaa ajan hengen mukaisia tuotteita. Tarjolla on muun muassa astioita, vaatteita, mausteita ja kuuluisia makeita manteleita.

Olde Hansassa keskiaikaa ei edusta pelkästään rakennuksen menneisyys. Teemaravintolan ruokalistaa ja puitteita on kehitetty yhdessä historioitsijoiden kanssa mahdollisimman hyvin aikakautta vastaaviksi. Se, että valaistus on hoidettu kynttilöillä, on vain yksi esimerkki perusteellisuudesta, jolla asiaan on paneuduttu. Tarjoilijoiden vaatetus, ruokien raaka-aineet, musiikki, astiat, sisustus ja kaikki muu mahdollinen noudattelee samaa linjaa. Jopa keskiaikainen WC löytyy talosta.

Paikka on ehdottomasti yksi Tallinnan parhaista perheravintoloista. Kouluikäisille, joita historia vähänkin kiinnostaa, löytyy ravintolasta yksityiskohtia, joista riittää kavereille kerrottavaa kotonakin. Ruokalista on monipuolinen ja esimerkiksi kasvisvaihtoehto on varmasti kaupungin maukkaimmasta päästä.

Alkuruuat maksavat parista eurosta kymppiin, normaalit pääruuat 15–30 euroa ja jälkkärit reilun vitosen. Erikoisuudet, kuten aito kaviaari ja karhu, ovat omassa hintaluokassaan. Mainittu Viiden maun kasvisruoan hinta oli 15,20 euroa.

 

Mistä löytää?

Ravintola Olde Hansa sijaitsee keskellä Tallinnan vanhaakaupunkia Raatihuoneen naapurissa osoitteessa Vana turg 1. 

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVAT ANDREI CHERTKOV

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää